Wyroby OSM Sanniki wezmą udział w styczniowej certyfikacji

Kolejną firmą, której produkty wezmą udział w VII certyfikacji programu „Doceń polskie” jest Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sannikach.

Gmina Sanniki jest położona w centrum Polski, w zachodniej części województwa mazowieckiego, pomiędzy Pojezierzem Gostynińskim, Równiną Kutnowską, Puszczą Kampinoską i doliną Wisły. Gminę od Warszawy dzielą 84 km, zaś Łódź jest oddalona o 90 km.
Nazwa miejscowości pochodzi od wyrabianych w tym rejonie sań. W Średniowieczu Sanniki były bowiem jedną z osad służebnych książąt płockich, której mieszkańcy (tzw. „sannicy”) specjalizowali się w produkcji drewnianych sań.

OSM w Sannikach rozpoczęła swoją działalność w 1926 r. Gwarancją produkcji bezpiecznej żywności  jest wdrożony system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontrolnych HACCP. Zakład został zatwierdzony do produkcji mleka i przetworów mleczarskich na rynek wspólnotowy Unii Europejskiej. Produkcja jest oparta na naturalnym smaku i tradycji.

Spółdzielnia prowadzi działalność w zakresie: skupu  i przetwórstwa mleka, a także sprzedaży artykułów mleczarskich. OSM w Sannikach oferuje śmietany (12,18 i 30 proc), serki kanapkowe, twarożki Szlacheckie, mleko i masło, a także sery twarogowe i żółte.

O certyfikat programu „Doceń polskie” ubiegają się trzy wyroby z asortymentu mazowieckiego zakładu:
– Masło extra 200g
– Ser twarogowy półtłusty – krajanka
– Twarożek Szlachecki – kubek 200g

Wszystkie produkty zgłoszone do audytu zostaną ocenione przez pięcioosobową Lożę Ekspertów, której przewodzi Mirek Drewniak.

Zakłady Tłuszczowe „KRUSZWICA” S.A. ubiegają się o kolejny certyfikat


Do udziału w VII audycie programu „Doceń polskie” zgłoszony został olej Kujawski z pierwszego tłoczenia, produkt Zakładów Tłuszczowych „KRUSZWICA” S.A.

Warto odnotować, że certyfikat Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” posiadają już dwa inne wyroby tego producenta. Podczas IV certyfikacji Loża Ekspertów nagrodziła certyfikatem margarynę Palma z Kruszwicy oraz olej Kujawski 3 Ziarna. Przypomnijmy, że godło programu „Doceń polskie” pojawiło się w reklamie telewizyjnej promującej ten olej.

Kujawski z pierwszego tłoczenia to lider na rynku olejów butelkowanych. Wysoka jakość oleju Kujawskiego jest potwierdzona certyfikatem Jakości Q przyznawanym przez PCBC (Polskie Centrum Badań i Certyfikacji) produktom o ponadstandardowej jakości i sprawdzanym corocznie w akredytowanych laboratoriach.
Olej Kujawski znakomicie wydobywa smak potraw i polecany jest do  stosowania zarówno na ciepło (do smażenia, pieczenia) jak i na zimno (np. do sałatek).
Produkt jest dostępny w kilku wariantach o pojemności: 0,5l, 1l 2l, 3l oraz 5l .

Zakłady Tłuszczowe „KRUSZWICA” S.A. to jeden z największych w Polsce  i Europie Środkowej przetwórców nasion oleistych i producent tłuszczów roślinnych. W portfolio firmy znajdują się także inne cenione przez konsumentów marki olejów, m.in., Oliwier, Bartek Słonecznikowy, a także olej Solucci z prażonymi pestkami słonecznika. Znane są także marki margaryn konsumenckich min. Smakowita, Masło Roślinne, czy ostatnio wprowadzone na rynek Optima Cardio i Optima Omega3.

Czy produkty marki Nasz Kurczak zdobędą godło programu „Doceń polskie”?


Odpowiedź na to pytanie poznamy w styczniu, kiedy to odbędzie się kolejna certyfikacja wyrobów biorących udział w programie „Doceń polskie”.
Pięcioosobowa Loża Ekspertów oceni wówczas m.in. wyroby marki Nasz Kurczak.
Najważniejsze atuty tej marki to najwyższa jakość kontrolowana na każdym etapie produkcji od pasz, poprzez hodowlę, transport żywca, produkcję mięsa drobiowego potwierdzona certyfikatami ISO 9001:2008, IFS, BRC.
Marka Nasz Kurczak składa się z dwóch linii: świeżego mięsa z kurczaka (mięso na tackach pakowane w atmosferze ochronnej, tuszka pakowana próżniowo) oraz gotowych dań na grilla. Hermetyczne opakowanie chroni mięso przed zanieczyszczeniami, uszkodzeniami i różnego rodzaju zakażeniami mikrobiologicznymi, a ponadto ułatwia transport i przechowywanie.

O certyfikat „Doceń polskie” ubiegają się:
Udo bez kości, bez skóry
Filet z piersi kurczaka.

Nasz Kurczak to marka firmy Wipasz S.A., która od 1994 r. intensywnie rozwija swoją działalność w zakresie karmienia oraz opieki nad zwierzętami hodowlanymi. Firma  jest w 100 proc. oparta na polskim kapitale, a do wytwarzania pasz stosowane są najwyższej jakości polskie surowce, w związku z czym używane przez firmę hasło „Z polskich pól na polski stół” jest jak najbardziej uzasadnione.

Browar Kormoran wyróżniony!


Z radością informujemy, że piwa smakowe Browaru Kormoran zdobyły najwyższe wyróżnienie
w tegorocznej edycji konkursu Najlepszy Produkt i Usługa Warmii i Mazur w kategorii „Produkt żywnościowy o charakterze przemysłowym”.

Browar Kormoran to producent m.in. Piwa Orkiszowego z Miodem nagrodzonego certyfikatem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT (wyróżnienia przyznano podczas V audytu).

Więcej informacji o laureacie programu „Doceń polskie” można znaleźć na stronie internetowej Browaru oraz na Fanpage.

Wyroby firmy SmakMak ubiegają się o godło „Doceń polskie”


Certyfikat „Doceń polskie” posiada blisko 400 artykułów spożywczych. Do zdobycia tego prestiżowego wyróżnienia aspirują kolejne wyroby, wśród nich są produkty firmy SmakMak Woźniczak Sp. J.  z Leszna.

Podczas styczniowego audytu członkowie Loży Ekspertów ocenią cztery wyroby tego producenta:
– Flaki wołowe
– Pierogi ruskie
– Galaretka drobiowa
– Smalec z cebulą i boczkiem

SmakMak to rodzinna firma, założona w 2004 roku przez dwóch braci – Macieja i Adama.  Właściciele osobiście dbają o stałe podnoszenie standardów jakościowych i doskonałego smaku swoich produktów.
Od początku starannie dobieraliśmy naszych dostawców i stawialiśmy na domowy smak, wygodę oraz polską tradycję. Chcieliśmy, aby nasze zupy, przekąski, sałatki i sosy były dla klientów tym, co pamiętają z domu, czyli dobrym jedzeniem jak u mamy, w dodatku łatwo dostępnym – podkreślają właściciele.

Firma oferuje szeroki asortyment produktów. Do dyspozycji klientów są m.in. smalce, flaczki, galaretki, a także pierogi, krokiety i gołąbki. Ponadto firma oferuje sałatki, zupy oraz sosy.
Nowością w ofercie są sosy czosnkowe i ziołowe oraz zapiekanki: z pieczarkami oraz z pieczarkami i szynką.
Ponadto, SmakMak oferuje firmom oraz klientom indywidualnym pełną obsługę cateringową. Przedsiębiorstwo zajmuje się oprawą imprez okolicznościowych; zarówno od strony gastronomicznej, jak i organizacyjnej.