Media o przetworach ze Starachowic i lodach z Olsztyna

docen_polskie_logo
Co łączy trzy wyroby starachowickiej przetwórni SPO „Twój Ogród” i lody BOLERO marki BOLERO PREMIUM? Przede wszystkim wysoka jakość, która została potwierdzona w trakcie XI audytu programu „Doceń polskie”.

Znak promocyjny i tytuł TOP PRODUKT otrzymały: Konfitura wiśniowa, Dżem truskawkowy i Dżem z mirabelek wytwarzane przez SPO „TWÓJ OGRÓD”, a także Lody BOLERO o smaku waniliowym z waflem z asortymentu BOLERO PREMIUM Sp. z  o.o.

O wyróżnieniu wymienionych produktów spożywczych informują media.
W tygodniku Echo Dnia Świętokrzyskie Echo Starachowickie oraz na portalu www.strefabiznesu.echodnia.eu znajdziemy artykuł na temat SPO „TWÓJ OGRÓD”.
Z kolei branżowe portale Lody.com.pl i iLody.com.pl opublikowały tekst dotyczący lodów BOLERO.

Laury programu „Doceń polskie” dla lodów BOLERO

docen_polskie_bolero_logo
W trakcie XI audytu programu „Doceń polskie” Loża Ekspertów oceniła m.in. Lody BOLERO o smaku waniliowym z waflem. Smakołyk uzyskał maksymalną liczbę punktów, dlatego został uhonorowany nie tylko znakiem promocyjnym programu, lecz również tytułem TOP PRODUKT.

Wyróżnione Lody BOLERO są sztandarowym produktem BOLERO PREMIUM Sp. z  o.o.  Olsztyńska firma na rynku istnieje od 2008 roku. Spółka zakupuje surowce oraz opakowania, same lody są zaś produkowane w Chłodni Olsztyn. Jak czytamy na stronie internetowej Boleropremium.pl, chłodnia jest czołowym producentem mrożonych owoców i warzyw oraz wyrobów kulinarnych opartych o mrożone składniki warzywne na rynek krajowy. Dodajmy jeszcze, że historia Chłodni Olsztyn sięga 1952 roku.

W asortymencie BOLERO PREMIUM znajduje się szereg wyrobów, takich jak: musy owocowe, mrożone owoce i warzywa, pierogi owocowe oraz mrożone pizze. Musy dostępne są w wielu wariantach smakowych (m.in. truskawkowym, truskawkowo-porzeczkowym, truskawkowo-jabłkowym, czy malinowym). Spółka oferuje także serię produktów ekologicznych, pod marką  Bolero Organic.

Pod marką BOLERO firma proponuje również lody, w tym także uhonorowane przez Lożę Ekspertów Lody BOLERO o smaku waniliowym z waflem. Certyfikat „Doceń polskie” to nie pierwsze wyróżnienie przyznane  lodom – wcześniej nagrodzono je tytułem „Najlepszy Produkt Warmii i Mazur”.
BOLERO PREMIUM posiada wyłączność na dystrybucję tych zamrożonych specjałów.
docen_polskie_Bolero_lody-Bolero-o-smaku-waniliowym

Chleby Piekarni Wawerskiej docenione przez Lożę Ekspertów

docen_polskie_wawerska_logoPiekarnia Wawerska M.A.T. Błaszczak Spółka Jawna, w trakcie XI audytu otrzymała dwa certyfikaty „Doceń polskie”. Loża Ekspertów wyróżniła:
– Chleb razowy, którego składnikami są: mąka żytnia razowa, woda, sól, drożdże oraz miód. Chleb jest produkowany na naturalnym kwasie z mąki razowej z pełnego przemiału,
– Chleb staropolski wypiekany z mąki żytniej, drożdży, wody oraz soli. Jest produkowany na naturalnym kwasie oraz zakwaszonym żytnim rozczynie.
Chleb razowy otrzymał także tytuł TOP PRODUKT przyznawany wyrobom, które uzyskały maksymalną liczbę punktów.

W czym tkwi sekret wysokiej jakości pieczywa Piekarni Wawerskiej? Rąbka tajemnicy uchylają przedstawiciele nagrodzonej firmy. – Wypowiadamy wojnę sztucznemu pieczywu, pełnemu chemicznych polepszaczy i spulchniaczy. Do produkcji naszego pieczywa wykorzystywane są wyłącznie naturalne składniki. Wstąp do nas po chleb taki, jak kiedyś! – zapraszają reprezentanci piekarni.

Mieszczący się w Warszawie zakład oferuje szeroki wybór chlebów i bułek, proponuje także wyroby cukiernicze. Co ciekawe, piekarnia jedyna w Warszawie może pochwalić się czteropokoleniową tradycją rodzinną.

Dzieje Piekarni Wawerskiej
Jej historia sięga I Wojny Światowej, czyli roku 1918, kiedy Stanisław (najstarszy z rodu) uzyskał dyplom mistrzowski i rozpoczął własną działalność gospodarczą w różnych formach spółek pracowniczych.
Piekarnia Wawerska powstała dwie dekady później, w Wawrze. Największą wówczas na Pradze piekarnię założył Stanisław i jego syn Mieczysław
Wybuch II Wojny Światowej rozdzielił piekarnię od  jej prawowitych właścicieli na 50 lat, w czasie okupacji w zakładzie piekli Niemcy, a od 1944 roku – Rosjanie.

Po wojnie piekarnię bezprawnie upaństwowiono a właścicieli eksmitowano, dlatego Mieczysław i Stanisław Błaszczak przenieśli firmę do Sulejówka. Dopiero w 1989 roku całkowicie zdewastowany zakład został odzyskany przez Mieczysława i jego synów. Piekarnia Wawerska wznowiła swoją działalność pod zarządem młodszych członków rodziny Marka i Arkadiusza. Od 2000 roku firma rozszerzyła swoją działalność na sieć sklepów firmowych. W tym roku firma również wprowadziła do swojego asortymentu wyroby cukiernicze.
Piekarnia Wawerska od samego początku była własnością rodzinny Błaszczaków a w ostatnim czasie dołączył do niej najmłodszy z rodu Tomasz Błaszczak.
docen_polskie_Piekarnia-Wawerska_chleb-razowy docen_polskie_Piekarnia-Wawerski_chleb-staropolski

Likier Raciborski to TOP PRODUKT

docen_polskie_wodki_raciborskie_logoPrzedsiębiorstwo Przemysłu Spirytusowego „Wódki Raciborskie” Andrzej Kostyk to kolejna firma, której wyrób zyskał uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Producent ten ma swoją siedzibę w Raciborzu – śląskim mieście, w  którym przemysł spirytusowy ma bogate tradycje, sięgające XIX wieku. Po wojnie (na bazie gorzelni Schlesingerów) utworzono tam zakłady spirytusowe, które następnie włączono do ogólnopolskiego zrzeszenia POLMOS.
W roku 1996 POLMOS Racibórz został sprywatyzowany, produkcja alkoholu i spirytusu była kontynuowana. Ponowna sprzedaż zakładów spirytusowych została dokonana w 2011 roku, a nowy właściciel zdecydował o likwidacji Przedsiębiorstwa Przemysłu Spirytusowego w Raciborzu.

W maju 2011 roku rozpoczęła się z kolei historia Przedsiębiorstwa Przemysłu Spirytusowego ,,Wódki Raciborskie” Andrzej Kostyk. Wówczas Andrzej Kostyk, długoletni dyrektor zakładów spirytusowych w Raciborzu, założył nową firmą. Mimo, że nie ma już śladu po dawnym przedsiębiorstwie, raciborskie tradycje przemysłu spirytusowego są kontynuowane.
Przyjęta strategia działania firmy jako producenta wysokiej jakości wódek czystych, gatunkowych oraz likierów na bazie produktów naturalnych oraz zatrudnienie pracowników z długoletnim stażem pracy w przemyśle spirytusowym wywodzących się z byłego POLMOSU Racibórz, umożliwiło uzyskanie wyrobów, które cieszą się uznaniem coraz szerszej rzeszy konsumentów – czytamy na stronie internetowej firmy.

Mieszczący się na terenie raciborskiego browaru (przy ul. Zamkowej) zakład produkcyjny oferuje wódki czyste i smakowe, a także spirytus butelkowy, likiery (m.in. cytrynowy, orzechowy oraz mleczne, takie jak: czekoladowy, kawowy i kokosowy) oraz preparaty ziołowe.

W ofercie opisywanego przedsiębiorstwa znajdziemy także Likier Raciborski cytryna z miodem 35%, który zdobył nie tylko certyfikat programu „Doceń polskie”, ale także tytuł TOP PRODUKT. Oznacza to, że ten sporządzany na bazie naturalnych składników produkt otrzymał od ekspertów maksymalne noty.
Likier cytryna z miodem jest tworzony z wyjątkowej kompozycji soku świeżo wyciskanych cytryn, prawdziwego miodu oraz wysokogatunkowego spirytusu rektyfikowanego. Najlepiej smakuje odpowiednio schłodzony, jest doskonałym dodatkiem do drinków. Nie zawiera sztucznych aromatów ani barwników. Likier jest dostępny w butelkach o pojemności 0,2 oraz 0,5 litra.
docen_polskie_Wodki-Raciborskie_likier-raciborski-cytryna-z-miodem

Tytuł TOP PRODUKT dla mleka Jerseyek

docen_polskie_mleko_jersey
Na liście laureatów styczniowej certyfikacji przeprowadzonej w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” znajdziemy m.in. Gospodarstwo Rolne Nasarzewscy.

Położone w Strykowie (woj. łódzkie) gospodarstwo istnieje od 2003 roku.
Jego właściciele, Joanna i Przemysław Nasarzewscy, początkowo zajmowali się końmi. Przez przypadek, w 2007 roku stali się oni posiadaczami  Luśki – jałówki rasy Jersey. Mleko dorosłej już krowy cieszyło się dużym powodzeniem, dlatego też w Strykowie pojawiły się kolejne przedstawicielki tej rasy. Krowy można „poznać” za sprawą strony internetowej, na której opublikowane są ich zdjęcia i krótkie charakterystyki.

Na rozległych pastwiskach należących do gospodarstwa od wiosny do jesieni wspólnie pasą się konie, które świetnie sprawdzają się pod siodłem oraz  krowy dające tłuste i pyszne mleko.

29 stycznia, podczas XI certyfikacji, Loża Ekspertów wyróżniła Mleko Jersey świeże niepasteryzowane pochodzące z gospodarstwa p. Nasarzewskich.
Mleko zdobyło nie tylko godło programu, lecz także tytuł TOP PRODUKT. Oznacza to, że otrzymało ono od Loży maksymalne noty za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny.

Mleko od krów rasy Jersey (nazywanych potocznie Jerseykami) jest powszechnie uważane za najlepszy surowiec do produkcji serów, doskonale nadaje się również do codziennego spożycia. Jego charakterystycznymi cechami są: kremowa barwa, duża zawartość tłuszczu (6-8%) i wysoka zawartość białka (ok 4%). Co więcej, zawiera ono więcej (niż przeciętne mleko) minerałów, w tym ok 5,5% wapnia.

Dzięki naturalnemu żywieniu krów, mleko Jerseyek ze Strykowa ma lekko słodki smak oraz naturalny, przyjemny zapach. Krowy nie są karmione kiszonkami, nie podaje się im także antybiotyków, czy hormonów. Mleko jest regularnie badane i dopuszczone do spożycia w stanie surowym. Poza samym mlekiem, u p. Nasarzewskich można nabyć również masło, twarogi, śmietany i sery wytwarzane z mleka Jerseyek. Wyroby te powstają tradycyjną metodą w małej mleczarnio-serowni. Wymienione produkty można (po uprzednim uzgodnieniu telefonicznym) nabyć bezpośrednio w gospodarstwie lub w jednym z kilku punktów sprzedaży (dokładne informacje na temat sklepów są dostępne na stronie gospodarstwa).
docen_polskie_Gospod-Nasarzewscy_mleko-jersey