Małopolskie przetwory po raz kolejny przed szansą zdobycia certyfikatu!

docen_polskie_Rajdimpex_logo
Do listy produktów, które wezmą udział podczas XIV certyfikacji można doliczyć wyroby marki „Rajdimpex” z Suchej Beskidzkiej. Firma po raz kolejny weźmie udział w Programie Promocyjnym „Doceń polskie”. Warto przypomnieć, jakie produkty oferuje swoim klientom na polskim, jak i zagranicznym rynku spożywczym.

Producentem wyrobów, oznaczanych marką „Rajdimpex” jest „Agro-Serwis” z Andrychowa. Firma posiada w swojej ofercie bogaty asortyment przetworów owocowo – warzywnych, znanych zarówno w Polsce, jak i za granicą. Do produkcji przedsiębiorstwo używa wyłącznie sprawdzonych, wytwarzanych na własnej oraz innych kontrolowanych plantacjach  płodów rolnych  wysokiej jakości, zaś powstałe w sposób naturalny przetwory pozbawione są wszelkich konserwantów, czy sztucznych polepszaczy smaku. W swojej ofercie, firma posiada m. in. buraczki, cebulę, czosnek, fasolki, ogórki, paprykę, kukurydzę, kapustę oraz mieszanki sałatkowo-warzywne. Asortyment obejmuje także różne kompoty i marmolady.

W trakcie VII certyfikacji pośród wyrobów małopolskiego przedsiębiorstwa, certyfikatem „Doceń polskie” wyróżniono Kukurydzę delikatesową, Kapustę czerwoną, Fasolę konserwową czerwoną i Seler sałatkę warzywną o smaku łagodnym. Ponadto, za szczególne walory jakościowe i smakowe, mianem TOP PRODUKTU uhonorowano Buraczki czerwone przetarte i Groszek konserwowy. Czy podczas XIV certyfikacji produkty marki „Rajdimpex” zachwycą tak samo ekspertów? Ile punktów otrzymają przetwory? Czy groszek i buraczki obronią także w tym roku tytułu TOP PRODUKT? Odpowiedzi na te pytania zostaną udzielone w ostatnią środę października.
docen_polskie_rajdimpex_01 docen_polskie_rajdimpex_02 docen_polskie_rajdimpex_03 docen_polskie_rajdimpex_04 docen_polskie_rajdimpex_06 docen_polskie_rajdimpex_05

Przedstawiciele ZPM „Hańderek” starają się o laury programu „Doceń polskie” dla swoich wyrobów

docen_polskie_handerek_logo

Zakład Przetwórstwa Mięsnego „Hańderek” Sp. J. to rodzinna firma z wieloletnią tradycją, która swoją działalność prowadzi nieprzerwanie od 1992 roku. Dziś pieczę nad rozwojem przedsiębiorstwa, istniejącego na rynku wędliniarskim od pokoleń, sprawują Paweł i Wojciech Hańderek. Siedziba zakładu mieści się w malowniczej miejscowości Buczkowice (niespełna 15 km na południe od Bielska-Białej), u stóp Góry Skrzyczne i Jeziora Żywieckiego.

Zakład od lat specjalizuje się w produkcji wędzonek. Pod ścisłą opieką mistrzów masarskich prowadzony jest cały cykl procesów, za którymi stoi najwyższej jakości uformowane, ugotowane, uwędzone, czy ususzone mięso. Do najważniejszych gwarantów odnoszonego sukcesu w firmie trzeba zaliczyć przede wszystkim jakość i smak wyrobów, cechujących się niepodrobionym aromatem i smakiem, troskę o zdrowie odbiorców, a także wybór sprawdzonych i certyfikowanych dostawców oraz nieustanne podnoszenie wiedzy i umiejętności personelu.

Swoje produkty przedsiębiorstwo dzieli na linie i kategorie. Wszystkie wyroby zakładu skupiają się w chwili obecnej w dwunastu następujących markach wędliniarskich: Biesiada Polska, Z Dymnej Chaty, Nad Ogniem Wędzone, Z Polskiego Dwora, Chluba Domu, Delicjusz, Klasyka Gatunku, Drobiowa Uczta, Kiełbasy, Kanapkowe Przysmaki, Garmażeryjne Przysmaki, Specjały.

Cechą charakterystyczną każdej z marek jest smak oraz oryginalny, niesztampowy sposób przygotowania danej wędliny. Przedstawiciele podkreślają, że wszystkie specjały powstają na bazie sprawdzonych od pokoleń receptur, zaś podział wędlin na poszczególne linie i marki sprawia, że bezsprzecznie trafiają one w gusta klientów indywidualnych i biznesowych. Producenci nie produkują wędzonek, oni je „tworzą”, dzięki czemu wszyscy klienci zawsze i z przyjemnością wracają po kolejne wyroby.

Firma zatrudnia około 250 osób, dostarcza mięso i wędliny do klientów poprzez 3 kanały dystrybucji, tj. sklepy firmowe, sieć sklepów detalicznych, a także poprzez największe hurtownie w Polsce. Całości produkcji pilnuje sztab profesjonalistów oraz baczne oko Właścicieli.

Podczas XIV audytu, eksperci z Programu Promocyjnego „Doceń polskie” będą mogli samodzielnie przekonać się o jakości zachwalanych przez producentów wyrobów. Zakład do certyfikacji zgłosił Boczek Dymiony i Kiełbasę Herbową. Ten pierwszy to wyrób „Z Dymnej Chaty”, będący odzwierciedleniem dawnych staropolskich obyczajów, produkcji małych ilości najwyższej klasy wędlin w tzw. dymnych (kurnych) chatach. Kiełbasa Herbowa to produkt linii „Z Polskiego Dwora”. Producent tej linii wędlin na swojej stronie internetowej zapewnia, że „(…) ich smakowanie przenosi nas na moment do Staropolskiego Dworu, gdzie króluje doskonała zabawa i uczta wyśmienitych smaków”.
docen_polskie_handerek_Z_Dymnej_Chaty_Boczek_Dymiony docen_polskie_handerek_Z-Polskiego-Dwora_Kielbasa-Herbowa

Jaja z Wielkopolski

docen_polskie_jantex_logo
Jantex Polska Sp. z o.o.
jest następstwem powstałego w roku 1977 w podpoznańskich Śnieciskach gospodarstwa rolnego – fermy drobiu. Jako wytwórca jaj konsumpcyjnych, firma specjalizuje się w produkcji jaj z własnych ferm klasy A we wszystkich dostępnych kategoriach wagowych (od S do XL) oraz w dystrybucji swoich produktów, na którą – jak zapewniają przedstawiciele – firma kładzie nacisk szczególny.

Za sprawą swojej wieloletniej działalności, przedsiębiorstwo może pochwalić się zdobytym wysokim doświadczeniem w branży konsumenckiej oraz zaufaniem nie tylko polskich, lecz również europejskich klientów. By sprostać wszelkim normom jakościowym i wagowym, firma dysponuje stosownie przygotowanymi pomieszczeniami i wyposażeniem technicznym, niezastąpionym we właściwym magazynowaniu jaj. Ferma, w zależności od wymagań swoich klientów, swoje produkty sprzedaje w opakowaniach standardowych (po 6-30 sztuk) oraz w większe pudełka (180-360 sztuk). – Do każdego klienta podchodzimy indywidualnie, przez co nasza firma wyróżnia się na rynku. Posiadamy dużą ofertę skierowaną do wielkich przedsiębiorstw, jak i małych firm. Dzięki temu, nasze usługi są perfekcyjnie wykonane, a nasi klienci do nas wracają – zachwalają właściciele firmy.

Ferma jest producentem Jaj z chowu klatkowego, oprócz tego skupuje od sprawdzonych dostawców Jaja z chowu ściółkowego i Jaja z chowu na wolnym wybiegu.  W związku z nadchodzącym XIV audytem Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, firma do certyfikacji zgłosiła Jaja z wolnego wybiegu, Jaja z chowu klatkowego i Jaja z chowu ściółkowego. Pod koniec października eksperci zadecydują, ile punktów zdobędą jaja firmy Jantex.
docen_polskie_jantex_01 docen_polskie_jantex_02 docen_polskie_jantex_03

Ciasteczka „Prima – Sort” – słodycz z najwyższej półki

docen_polskie_majka_logo
Stokrotka orzechowa
to kolejny produkt, który weźmie udział w XIV audycie Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Producentem wyrobu jest Zakład Piekarsko-Ciastkarski „Majka”. Przed kruchym ciastkiem z nadzieniem orzechowym posypanym orzeszkami stoi nie lada wyzwanie, bowiem to właśnie od jego walorów smakowych i zapachowych będzie zależało, czy i jak bardzo zadowoli podniebienia ekspertów.

„Majka” to firma rodzinna z wieloletnią tradycją, która od lat zajmuje się produkcją ciastek kruchych Prima-Sort, charakteryzujących się pierwszorzędną jakością składników i oryginalnym smakiem. Ciasteczka przygotowywane są ręcznie tradycyjnymi metodami. – Jako firma typowo rodzinna jesteśmy bardzo zaangażowani w proces zarówno produkcji, jak i dystrybucji naszych ciastek Prima-Sort – podkreślają producenci jednocześnie dodając, że dbają o to, by do klientów trafiały wypieki zawsze świeże, smaczne i zarazem atrakcyjne cenowo.

Zakład swoje ciasteczka wypieka w województwie łódzkim, w miejscowości Osjaków. Wśród wszystkich wyrobów ciastkarskich, można wyodrębnić między innymi zgłoszoną do XIV certyfikacji Stokrotkę orzechową, cechującą się oryginalnym, orzechowym smakiem, Stokrotkę o smaku cappuccino posypaną kawą, Stokrotkę kokosową obficie obsypaną wiórkami kokosowymi, a także ciastka kruche szyszki i jeżyki, domowe kakaowe ciastka kruche i inne. Wszystkim ciasteczkom Prima-Sort pracownicy nadają w procesie produkcji ciekawy kolor i kształt, a po zakończonym pieczeniu pakowane są w wygodne, jedno lub dwukilogramowe opakowania.

Czy Stokrotka orzechowa trafi w gusta smakowe loży ekspertów z programu „Doceń polskie”? Ile punktów uzyska ciastko? Tego dowiemy się podczas certyfikacji, 22 października.
docen_polskie_majka_01

Ile punktów otrzymają lubuskie jaja?

docen_polskie_ferma-kur-brychcy_logo
Odpowiedź na te i inne pytania otrzymamy 22 października. Podczas XIV audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” o certyfikaty „Doceń polskie” będą starały się Jaja z wolnego wybiegu oraz Jaja z chowu klatkowego, które w swojej ofercie posiada Specjalistyczne Gospodarstwo Rolne Barbara i Henryk Brychcy.

Ferma kur Brychcy istnieje na polskim rynku od 1979 roku. Ich siedziba znajduje się w Ochli w województwie lubuskim, niedaleko Zielonej Góry. Gospodarstwo posiada własne uprawy zbóż, do których wykorzystywane są przede wszystkim nawozy naturalne. Dzięki zdrowej, bezpiecznej i świeżej paszy, kury otrzymują własną, sprawdzoną i wciąż udoskonalaną karmę. – Jaja z naszej hodowli są nie tylko smaczne i zdrowe. Ich żółtka posiadają intensywny, pomarańczowy kolor, który zawdzięczamy dodawanej do naszej paszy kukurydzy – podkreślają pracownicy gospodarstwa rolnego.

Firma zajmuje się sprzedażą hurtową i detaliczną jaj. Gospodarstwo oferuje jaja od kur z wolnego wybiegu, jaja od kur z chowu klatkowego, a także sprzedaż kur niosek. Każdego dnia kury znoszą łącznie około 70 tys. jaj, zaś co roku z hodowli wyjeżdża do 120 tys. odhodowanych niosek. – Jaja oraz odchów kur niosek to coś, czym zajmujemy się już od kilkudziesięciu lat, dlatego nasze produkty spełniają najwyższe normy i znajdują stałych nabywców – zapewniają  właściciele.  Gospodarstwo posiada jaja w czterech popularnych rozmiarach, tj. S, M, L i XL. Jaja wkładane są do opakowań jednostkowych po 6 i 10 sztuk oraz do wytłaczanek transportowych po 30 sztuk. Produkty dowożone są do klientów własnym, specjalnie do tego przystosowanym transportem. Jaja dostarczane są w opakowaniach jednostkowych po 30 sztuk oraz w opakowaniach zbiorczych po 180 sztuk.

Jaja zawierają szereg dobroczynnych składników, o których warto poczytać na stronie internetowej gospodarstwa, dostępnej pod adresem: www.fermabrychcy.pl.
docen_polskie_brychcy_01 docen_polskie_brychcy_02 docen_polskie_brychcy_03