XXVII atestacja z udziałem makaronu rosołowego

Jednym z produktów, które zostaną ocenione podczas najbliższej atestacji jest Nitka z jaj z wolnego wybiegu – makaron rosołowy. Loża Ekspertów przyzna jej noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Do zdobycia godła jakości potrzeba minimum 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla żywności z maksymalnymi notami. Atestacja odbędzie się 31 stycznia br. w Sosnowcu.

Makaron został zgłoszony do oceny przez przedstawicieli firmy AGRILOGIS Sp. z o.o.
Spółka powstała na bazie istniejącego od kilkunastu lat gospodarstwa rolnego zajmującego się produkcją roślinną oraz wytwarzaniem makaronu. – Aby zróżnicować asortyment i sprostać oczekiwaniom naszych klientów poddaliśmy się audytowi potwierdzającemu spełnienie przez nasz zakład norm produkcji ekologicznej. Mamy przyjemność zaoferować naszym klientom szeroką ofertę produktową zdrowej żywności oraz usługi konfekcjonowania oraz magazynowania i logistyki. Oprócz własnej oferty produktowej mamy do Państwa dyspozycji wiele artykułów ekologicznych naszych kontrahentów oraz szeroką gamę usług dla branży rolno-spożywczej – informują przedstawiciele firmy.

– Posiadamy duże doświadczenie w dostawach artykułów spożywczych do sieci handlowych oraz małych sklepów i hurtowni, potrafimy dostosować się do oczekiwań każdego klienta. Do naszej dyspozycji są magazyny na 1000 miejsc paletowych, które nadal rozbudowujemy mając na względzie wygodę i funkcjonalność dla osób z nich korzystających – dodają.

AGRILOGIS to nowoczesna i doświadczona firma, która współpracuje z wieloma bardzo wymagającymi klientami. – Bazując na wieloletnim doświadczeniu możemy być partnerem dla największych sieci handlowych w Polsce. Mamy wykwalifikowany personel i właściwą strukturę organizacji. Jesteśmy do Państwa dyspozycji tak jeżeli chodzi o dostawy produktów własnej marki „KUCHNIA DOBREGO SMAKU” i innych produktów ekologicznych,  jak i przy wprowadzaniu na rynek Państwa towaru – zapewniają reprezentanci opisywanej spółki.

 

W ofercie AGRILOGIS znajdziemy bogaty wybór produktów (w tym także bio) zarówno dla hurtowni, jak i sklepów ze zdrową żywnością oraz delikatesów. Firma oferuje stałe, cotygodniowe dostawy towarów, możliwości kompleksowej budowy stoiska oraz dogodne warunki rozliczeniowe. 

Szczegółowych informacji na temat oferty spółki dostarcza strona internetowa www.ekomakaron.pl. Tam także zawarte są certyfikaty potwierdzając spełnienie przez firmę norm produkcji ekologicznej. Zapraszamy do odwiedzenia witryny!

Trzecia ocena miodu

Miód gryczany z oferty gospodarstwa pasiecznego Bartnik Sokólski Wojciech Zajkowski został nagrodzony przez Lożę Ekspertów podczas XII oraz XX atestacji żywności. Specjaliści z branży spożywczej dwukrotnie przyznali mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego też miód zdobył zarówno godło „Doceń polskie”, jak i tytuł TOP PRODUKT.

Certyfikaty jakości są przyznawane na czas określony; na 2 lata, dlatego też Loża Ekspertów oceni miód po raz trzeci. Jeśli specjał kolejny raz zyska uznanie jury, jego producent przez kolejne 24 miesiące będzie mógł promować swój wyrób znakiem „Doceń polskie”.

Atestacja odbędzie się 31 stycznia 2018 roku w Sosnowcu. Tradycyjnie już, obradom specjalistów przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.

Bartnik Sokólski oferuje konsumentom naturalne produkty pszczele: miody, pyłek kwiatowy, pierzgę i propolis. Więcej informacji na temat gospodarstwa z Sokółki można uzyskać za sprawą jego Fanpage, dostępnego pod adresem www.facebook.com/bartniksokolski.

Produkty firmy AJEX-POL zostaną sprawdzone po raz czwarty

Filety śledziowe a’la matjas oraz Makrela wędzona na gorąco to kolejne produkty, które zostaną ocenione podczas najbliższego audytu żywności organizowanego w ramach programu „Doceń polskie”.

Atestacja z udziałem produktów firmy AJEX-POL Sp. z o.o. odbędzie się 31 stycznia 2018 roku. Jury programu przyzna wyrobom noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Trzeba podkreślić, że obie propozycje trzykrotnie zdobyły laury programu „Doceń polskie”: nagrodzono je podczas VI, XIII oraz XX atestacji. Certyfikaty jakości są nadawane na 2 lata, po tym czasie producent może zgłosić żywność do ponownej oceny, stąd kolejny udział wyrobów AJEX-POL w audycie. Niebawem dowiemy się, czy produkty tej firmy zdobędą uznanie jury po raz czwarty.

AJEX-POL to rodzinna firma istniejąca od 1990 roku. Jej siedziba od początku mieściła się w Częstochowie. Oferta producenta obejmuje ryby solone i wędzone, a także mrożone ryby i owoce morza, jak również konserwy i konfekcję marynowaną. Nowością w asortymencie są śledziki w oleju, po węgiersku, z suszonym pomidorkiem i żurawinką i z oliwką. Szczegółowych informacji o wszystkich propozycjach dostarcza strona internetowa www.ajexpol.pl. Tam także dostępne są ciekawostki na temat ryb i przepisy kulinarne.

Wysoka jakość, niska cena i doskonały smak produktów – to, zdaniem przedstawicieli firmy jej największe atuty. – Dzięki współpracy z największymi producentami ryb i przetworów rybnych, oferujemy najlepsze produkty w naprawdę niskich cenach – zapewniają.

W 2002 roku uruchomiono oddział firmy w Kielcach, który zaopatruje klientów z woj. świętokrzyskiego. Z kolei rok później powstał kolejny oddział, tym razem w Rudzie Śląskiej, co pozwoliło producentowi zwiększyć grono klientów o odbiorców z  województw: śląskiego, małopolskiego i podkarpackiego. W roku 2004 powstał oddział w Kukince (gm. Ustronie Morskie), w którym mieści się zakład produkcyjny zajmujący się głównie wędzeniem ryb. Kolejny rozdział w dziejach firmy rozpoczęto w 2011 roku, kiedy to, dzięki funduszom unijnym, w Częstochowie powstał zakład przetwarzający śledzie. W opisanych czterech lokalizacjach pracuje obecnie około 80 osób.

 

Czy Makowiec zdobędzie laury programu „Doceń polskie”?

Odpowiedź na to pytanie poznamy niebawem. Makowiec z oferty firmy Sosnowscy wypieki domowe Jadwiga Sosnowska-Świętosławska zostanie oceniony podczas XXVII atestacji żywności. Loża Ekspertów będzie obradowała 31 stycznia br. w Sosnowcu.
Ciasto otrzyma noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Za każdą z tych cech można zdobyć od 1 do 10 punktów. Do zdobycia godła jakości potrzeba minimum 7,5 pkt., natomiast artykuły spożywcze z maksymalnymi notami zdobywają także tytuł TOP PRODUKT.

Każdy produkt zgłoszony do oceny jest sprawdzany indywidualnie, obradom Loży Ekspertów przewodniczy Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni. Siedziba firmy Sosnowscy Wypieki Domowe mieści się w woj. łódzkim, a dokładniej – w Nowym Bedoniu. Producent jest obecny na rynku od 2012 roku. Oferta obejmuje słodkie specjały cukiernicze.

Osoby zainteresowane działalnością firmy zapraszamy do śledzenia fanpage dostępnego pod adresem www.facebook.com/ciastasosnowscywypiekidomowe.