3-poziomowy tost z serem topionym Gouda

 

 

Składniki:

  • 3 kromki dowolnego chleba tostowego
  • 40 g  szynki szwarcwaldzkiej
  • 1 jajko
  • 2 plastry Sera topionego Gołda SERTOP Sp. z o.o. (certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT)
  • 15 g masła klarowanego
  • rukola
  • 2 plastry pomidora
  • 3 plastry ogórka zielonego

Sposób przygotowania:

W jednej kromce tostowego chleba wycinamy otwór, aby wbić do niego jajko. Smażymy na maśle klarowanym do momentu ścięcia się jajka. Aby przyśpieszyć proces, można przykryć patelnię grillową pokrywką. Pozostałe kromki grillujemy, gdy nabiorą pożądanej chrupkości nakładamy na nie nasze składniki tak, aby środkowy tost z jajkiem w środku przedzielał je. Całość tosta możemy spiąć wykałaczką z oliwkami i podać do niego ulubiony swój sos.