Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Społem” w Białymstoku kolejnym uczestnikiem XXXVII Certyfikacji “Doceń polskie”

Chleb białostocki oraz Chleb wileński zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów podczas XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Ich producentem jest jedna z największych spółdzielni w sieci „Społem” w kraju – Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Społem” w Białymstoku. Doskonałej jakości pieczywo zajmuje szczególną pozycję w jej pozycji asortymentowej i od zawsze jest najważniejszym elementem kultywowanej przez nią tradycji. Dzięki doświadczeniu i wieloletniej praktyce Spółdzielnia wypracowała standardy wypieku pieczywa o najwyższej jakości. Jak wyjaśniają jej przedstawiciele: Aby pieczywo było pełnowartościowym artykułem spożywczym musi posiadać wysoką jakość organoleptyczną, fizykochemiczną i mikrobiologiczną. Można to uzyskać jedynie wtedy, jeśli do produkcji będą stosowane wyłącznie wysokiej klasy surowce takie, jak mąka pszenna, żytnia, sól, drożdże, tłuszcze roślinne, cukier i wszystkie inne surowce ustalone w recepturze. W produkcji chleba ogromną rolę odgrywa także prawidłowy proces technologiczny polegający na odpowiednim przygotowaniu surowców oraz przejście poszczególnych faz niezbędnych do wytworzenia ciasta, formowania kęsów ciasta i poddawania ich procesowi wypieku. Istotny jest również naturalny zakwas piekarski będący mieszanką mąki żytniej i wody poddany naturalnej fermentacji zachodzącej pod wpływem bakterii kwasu mlekowego i drożdży. 

Produkcja wyrobów PSS „Społem” w Białymstoku prowadzona jest według własnych, starannie opracowanych i ściśle przestrzeganych receptur. Stosowane surowce są kontrolowane przez własne laboratoria, z uwzględnieniem atestów jakościowych dostawców. Oprócz pieczywa, w ofercie PSS „Społem” w Białymstoku znajdują się wędliny, wyroby garmażeryjne oraz ciast i wyrobów ciastkarskich. 

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Pełnia smaku i najwyższa jakość

Komisja Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” już wkrótce pozna dwie znakomite propozycje z oferty BZK Alco, producenta wysokiej jakości alkoholi wytwarzanych na bazie  najlepszych surowców. Dzięki dbałości o każdy etap produkcji alkoholu, BZK Alco może zagwarantować ich najwyższą, jakość. Członkowie Loży Ekspertów będą mieli przyjemność ocenić Wódkę Adam Mickiewicz. Jak zdradzają przedstawiciele firmy: Trunek ten został stworzony w hołdzie Wielkiemu Polakowi, wybitnemu poecie epoki romantyzmu, zaliczanego do grona tzw. Trzech Wieszczów. Nad jego jakością czuwają najlepsi fachowcy, którzy starannie selekcjonują składniki dopasowując je do procesu produkcji i receptur inspirowanych XIX wiekiem, a więc czasami współczesnymi naszego wieszcza. Gwarancją niezwykłej delikatności i łagodności smaku oraz aromatu jest proces wielokrotnej destylacji spirytusu. Harmonijne połączenie krystalicznie czystej wody z siedmiokrotnie destylowanym spirytusem sprawia, że wódka Adam Mickiewicz to produkt najwyższej jakości. Zawartość alkoholu w tym trunku wynosi 40%. Drugi z produktów, Folwark Janików Śliwka z amaretto to wyjątkowy alkohol kraftowy – likier łączący smak dojrzałej śliwki ze zrodzonym pod włoskim słońcem amaretto. Ten słodko-gorzki złocisty trunek stanowi doskonałe dopełnienie dla soczystej śliwki. Dzięki temu likier charakteryzuje się niezwykłym smakiem i aromatem. Śliwka z amaretto to specjał o 30% zawartości alkoholu. 

Wszystkich chcących poznać pełną ofertę BZK Alco zapraszamy na stronę internetową bzkalco.pl

  

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

 

PHU REMEX trzeci raz w Programie “Doceń polskie”!

XXXVII Certyfikacja Programu Promocyjnego “Doceń polskie” odbędzie się już wkrótce – w dniu 28 października. Jednym z jej uczestników będzie PHU REMEX, a produktem, który zostanie poddany ocenie – 100% arabica Piccolo caffe. Członkowie Loży Ekspertów ocenią jej  smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Jeśli 100% arabica Piccolo caffe i tym razem zdobędzie maksymalną liczbę punktów we wszystkich atestowanych kategoriach, będzie to jej trzeci sukces w Programie Promocyjnym, a ważność posiadanego przez nią Godła zostanie przedłużona o kolejne dwa lata. 

Firma P.H.U. REMEX  powstała w 2004 roku. Jej siedziba zlokalizowana jest w Sochaczewie. 100% arabica Piccolo caffe to świeżo palona, wysokogatunkowa kawa. Dzięki nowej technologii, odpowiednio dobranym ziarnom i starannemu procesowi  przygotowania posiada czysty i delikatny smak, który rozpieszcza podniebienia smakoszy i spełnia ich najwyższe oczekiwania. W ofercie PHU REMEX znajduje się także Kawy ziarniste z mieszanki trzech  i pięciu arabic o intensywnym aromacie i niepowtarzalnym smaku. Nie posiadają żadnych konserwantów. Ofertę  uzupełniają herbaty Ahmad, syropy do drinków Giffard oraz czekolady do picia. Przedsiębiorstwo P.H.U. REMEX swoim klientom proponuje także współpracę w zakresie profesjonalnej obsługi imprez cateringowych obejmujących catering kawowy, a także zaopatrzenia lokali gastronomicznych w kawę, herbatę, czekoladę, syropy oraz profesjonalne ekspresy do kawy. Jego usługi cechuje profesjonalizm i konkurencyjność cenowa. Firma zapewnia szybki termin realizacji zamówień i pokrywa koszty dostawy na terenie całej Polski.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

 

ZPM DWORECKI – 30 lat doświadczenia – 100% zaangażowania

Eksperci Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” ocenią Szynkę pieczoną z oferty ZPM Dworecki. Produkt ten weźmie udział w XXXVII Certyfikacji Programu. Jego producent, firma Dworecki od trzydziestu lat dostarcza konsumentom wędliny oraz przetwory mięsne o niezwykłym aromacie, doskonałym smaku i wyjątkowej jakości. Starannie wyselekcjonowane mięso od lokalnych, polskich dostawców, cierpliwie dobierane dodatki oraz naturalne przyprawy. Jest to gwarancją sukcesu, a zarazem podstawą produktów, które powstają w oparciu o sprawdzone, tradycyjne receptury i cieszą się niezmiennym uznaniem u kupujących. W ofercie ZPM DWORECKI znaleźć można 150 produktów – wędzonek, kiełbas suchych, cienkich, kanapkowych, wędlin podrobowych, wyrobów garmażeryjnych, wyrobów premium oraz szeroką gamą elementów mięsa wieprzowego i wołowego. Dostępne są one w 22 sklepach firmowych.

Historia firmy Dworecki sięga 1990 roku, wtedy to właśnie  w Golejewie, położonym wśród malowniczych krajobrazów południowej Wielkopolski powstał Zakład Przetwórstwa Mięsnego, który do dziś w doskonały sposób łączy tradycję z nowoczesnością. Wyroby firmy Dworecki są doceniane nie tylko na stołach okolicznych mieszkańców, ale również podczas wielu konkursów, w których brały udział. Czy również Członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” docenią walory Szynki pieczonej? O tym przekonamy się już 28 października. 

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Wyjątkowe specjały z Zielonej Krainy

Do grona uczestników XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” dołączyła firma ARTEK  ze swoimi dwoma produktami z Zielonej Krainy – Pierogami z kapustą i pieczarkami oraz Pierogami ruskimi.  Te znakomite specjały wychodzą naprzeciw oczekiwaniom klientów. Tworzone są w zgodzie z nowymi trendami w odżywianiu polegającym na jedzeniu produktów bez konserwantów, polepszaczy smaku, czy też dodatków podnoszących wydajność. Przedstawiciele firmy podkreślają, że jej misją jest dostarczanie zdrowych, smacznych i w pełni bezpiecznych wyrobów. Ich niepowtarzalny smak wynika z unikalnych receptur, użycia najlepszych surowców, naturalnych przypraw i tradycyjnego sposobu przygotowania w połączeniu z najnowszą technologią. Zakorzenione są przy tym w regionalnym dziedzictwie. Jak można przeczytać na stronie internetowej producenta – firmy ARTEK: Zielona Kraina to nie tylko linia produktów spełniających te kryteria. Zielona Kraina to również odniesienie w prostej linii do Zielonej Góry – miejsca pochodzenia marki i obszaru jej działania, rodzimej przestrzeni, która nadaje marce jej lokalny, unikalny charakter. 

W dniu 28 października Eksperci programu “Doceń polskie” ocenią ich smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.