Program „Doceń polskie” rekomendowany przez Ministra

Docen_polskie
Już niedługo odbędzie się IV Certyfikacja Ogólnopolskiego Programu promocyjnego “Doceń polskie”. I tym razem Marek Sawicki, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, objął ją swym honorowym patronatem, rekomendując producentom udział w Programie.

Popieram inicjatywę organizacji tego przedsięwzięcia i cieszy mnie fakt jego kontynuacji (…). Realizowane działania promocyjne, budujące określony wizerunek polskich producentów wytwarzających żywność wysokiej jakości są bardzo istotnym elementem tworzenia wielkości sprzedaży – napisał Minister w oficjalnym liście skierowanym do organizatorów Programu. – Jestem przekonany, że uczestnictwo w Programie „Doceń polskie” przyniesie wiele korzyści producentom i przyczyni się do promocji produktów wysokiej jakości – czytamy w dokumencie.

Celem Programu „Doceń polskie” jest propagowanie produktów spożywczych, które odznaczają się wysoką jakością i są jednocześnie związane z naszym krajem. Owym „polskim czynnikiem” może być tradycyjna polska receptura lub bazowanie na rodzimych składnikach. Produkty spełniające to kryterium podlegają ocenie Loży Ekspertów, która przyznaje certyfikaty „Doceń polskie”.

Na ostateczną ocenę składa się kilka elementów. Duże znaczenie mają oczywiście walory smakowe produktu, ale nie tylko one są brane pod uwagę. Nie bez znaczenia jest cena danego artykułu, a właściwie stosunek jego jakości do ceny. Ważne są także informacje zawarte na opakowaniu, zwłaszcza te dotyczące składników, z których produkt powstał – przypomina Katarzyna Salamon, która w Loży Ekspertów reprezentowała organizatorów Programu „Doceń polskie”.

Podczas jesiennej certyfikacji Lożę Ekspertów tworzyli ponadto: Celina Nierodkiewicz – sekretarz Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, Zbigniew Kurleto – członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni, Jarosław Kujawa – główny specjalista Departamentu Promocji i Komunikacji Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Rolę przewodniczącego Loży pełnił Mirek Drewniak, członek Klubu Szefów Kuchni.

Artykuły, które zyskują uznanie Loży otrzymują certyfikat „Doceń polskie”. Tytułem TOP PRODUKT nagradza się z kolei produkty, które otrzymały od ekspertów maksymalną liczbę punktów.

Podczas dotychczasowych trzech certyfikacji godło „Doceń polskie” otrzymało ponad 150 produktów. Certyfikat uzyskała tylko część spośród wszystkich produktów zgłoszonych do Programu. To najlepiej obrazuje rzetelność ocen Loży Ekspertów i potwierdza najwyższą jakość wyróżnionych artykułów – mówi Marek Bielski, organizator Programu.

Tytułem „Doceń polskie” nagrodzono szeroką gamę produktów, m.in. wyroby wędliniarskie,  nabiał, napoje i słodycze. Godło Programu otrzymały również dania gotowe oraz makarony.
Kolejna, czwarta już certyfikacja produktów odbędzie się 1 lutego w Krakowie.