Rekordowe zainteresowanie dzisiejszą certyfikacją żywności

docen_polskie_logo
Przetwory, dania gotowe, nabiał, wędliny, pieczywo, słodycze, napoje, alkohole, miody, oleje i makarony, wyroby marek własnych – to tylko niektóre kategorie artykułów spożywczych, które już dziś (29.07) ocenią członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.

XVII certyfikacja żywności spotkała się z rekordowo wysokim zainteresowaniem producentów z branży spożywczej – wezmą w niej udział wyroby z asortymentu ponad 80 firm. Istotne jest, że do programu przystąpiły przedsiębiorstwa z całej Polski; reprezentujące 15 województw.

Audyt artykułów spożywczych odbędzie się w Czeladzi, w Hotelu Szafran. Tradycyjnie już, Loży Ekspertów przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, mistrz kuchni oraz współzałożyciel i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
Każdy ze specjalistów indywidualnie oceni wszystkie wyroby, które zakwalifikowały się do udziału w audycie. Produkty otrzymują od ekspertów punkty (w skali 1-10) za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Godło promocyjne zdobywają tylko te wyroby, którym przyznano wysokie noty (minimum 7,5 punktu). Natomiast żywność z maksymalnymi ocenami jest honorowana także tytułem TOP PRODUKT.

Charakterystyki nagrodzonych artykułów spożywczych oraz ich producentów będą publikowane na blogu programu, który jest dostępny pod adresem www.blog.docenpolskie.pl.