Zakłady Mięsne Warmia to firma mogąca poszczycić się ponad trzydziestoletnią tradycją produkcji wędlin. Wytwarzane z dbałością o stałą jakość i kultywowanie najlepszych tradycji przetwórstwa mięsnego niezmiennie zachwycają smakiem i cieszą się zasłużoną sławą wśród wszystkich koneserów wędlin. Asortyment oferowany przez Zakłady Mięsne Warmia obejmuje całą gamę wyrobów: wędliny, wędzonki, wyroby podrobowe, mięsa kulinarne. Co ważne, powstają one na podstawie regionalnych receptur z mięsa pochodzącego od lokalnych, sprawdzonych dostawców. Jak podkreślają przedstawiciele firmy: – Smak ma dla nas najważniejsze znaczenie, dlatego tak bardzo dbamy o jakość naszych produktów. Robimy wszystko, aby wyroby Warmii były zawsze najlepsze. Już taka nasza natura.
Podczas XXXVIII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego członkowie Loży Ekspertów ocenią Szynkę z warmińskiej wędzarni z oferty tego producenta. Wytwarzana ze starannie wybranego surowca, bez dodatku glutaminianu sodu, barwników i fosforanów , wędzona dymem olchowo- bukowym urzeka swoimi walorami i jest jednym z najpopularniejszych warmińskich produktów. Komisja programu sprawdzi, czy jej jakość mimo upływu czasu nie zmieniła się. Jeśli werdykt okaże się pozytywny, Szynka z warmińskiej wędzarni będzie mogła być oznaczana godłem „Doceń polskie” przez kolejne dwa lata. Należy dodać, że zdobywała ona laury programu już trzykrotnie! Czy XXXVIII atestacja „Doceń polskie” również zakończy się jej sukcesem? O tym przekonamy się niebawem. Obrady komisji odbędą się w dniu 3 lutego w Hotelu Centrum w Sosnowcu.
Więcej informacji na temat Zakładów Mięsnych Warmia i ich oferty znaleźć można na stronie internetowej https://zmwarmia.pl/
****
Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.
