AR-KOS laureatem XX certyfikacji żywności

docen_polskie_AR-KOS_logo
– Wytwarzamy i sprzedajemy to, co sami najchętniej jemy
– zapewniają zgodnie Lucyna i Piotr Korwin-Kochanowscy, właściciele firmy AR-KOS Sp. z o.o. Zakład mięsny-Masarnia.
Firma z siedzibą w Jordanowie (gmina Brzeziny, woj. łódzkie) proponuje konsumentom tradycyjne wyroby: wędzonki, kiełbasy, wędliny podrobowe, jak również wędliny drobiowe. Informacji o produktach z asortymentu firmy, jak również sklepach, w których można je nabyć dostarcza strona internetowa producenta, dostępna pod adresem www.ar-kos.pl.

Opisując ofertę firmy AR-KOS szczególną uwagę warto zwrócić na Krakowską Suchą, jedną z wędzonych kiełbas jordanowskich. Specjał ten został oceniony podczas niedawnego audytu żywności. Kiełbasa otrzymała maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, toteż nagrodzoną ją nie tylko certyfikatem „Doceń polskie”, ale i tytułem TOP PRODUKT.

Laureat programu „Doceń polskie” początkowo prowadził swoją działalność pod nazwą Masarnia „AR-KOS” Lucyna i Piotr Korwin-Kochanowscy. Jak wyglądały początki firmy i na czym polega tajemnica jej sukcesu? Sprawdźmy!  – Zaczęliśmy przygodę z wędliniarstwem od chowu owiec i wyrobu kiełbas z mięsem baranim. W naszej rodzinie tradycją było domowe przygotowywanie wędlin na święta oraz, jak to w rodzinie leśniczego i myśliwego, domowe przetwarzanie dziczyzny – podkreślają właściciele firmy. – Od początków istnienia zakładu, ze smakiem zajadamy się naszymi wyrobami i z dumą częstujemy nimi naszych gości. Przetwarzamy polskie mięso wieprzowe, w tradycyjny sposób, stosując dawne receptury. Surowiec mięsny pozyskujemy z okolicznych gospodarstw. Wytwarzając tradycyjne wyroby używamy jedynie naturalnych przypraw. Dzięki zastosowaniu odpowiedniego czasu peklowania i wędzenia nasze tradycyjne wędliny pozostają świeże i aromatyczne przez długi czas – dodają.

Konsumentom nie pozostaje nic innego, jak tylko – bazując na rekomendacji Loży Ekspertów – przekonać się osobiście jak smakują specjały sygnowane marką AR-KOS.
docen_polskie_Ar-Kos_krakowska-sucha

Eksperci ocenią trzy specjały z Jordanowa

docen_polskie_AR-KOS_logo
Jordanów w gminie Brzeziny (woj. łódzkie) – to właśnie tam swoją siedzibę ma kolejny producent przystępujący do jubileuszowej certyfikacji żywności programu „Doceń polskie”, tj. rodzinna firma AR-KOS Sp. z o.o. Zakład mięsny -Masarnia.

Firma początkowo funkcjonowała pod nazwą Masarnia „AR-KOS” Lucyna i Piotr Korwin-Kochanowscy. – Zaczęliśmy przygodę z wędliniarstwem od chowu owiec i wyrobu kiełbas z mięsem baranim. W naszej rodzinie tradycją było domowe przygotowywanie wędlin na święta oraz, jak to w rodzinie leśniczego i myśliwego, domowe przetwarzanie dziczyzny. Od początków istnienia zakładu, ze smakiem zajadamy się naszymi wyrobami i z dumą częstujemy nimi naszych gości. Przetwarzamy polskie mięso wieprzowe, w tradycyjny sposób, stosując dawne receptury. Surowiec mięsny pozyskujemy z okolicznych gospodarstw. Wytwarzając tradycyjne wyroby używamy jedynie naturalnych przypraw. Dzięki zastosowaniu odpowiedniego czasu peklowania i wędzenia nasze tradycyjne wędliny pozostają świeże i aromatyczne przez długi czas – głosi strona internetowa firmy.
Zakład mięsny oferuje wyroby tradycyjne, wędzonki, kiełbasy i wędliny podrobowe. Poza tym, w asortymencie znajdziemy wędliny drobiowe. – Wytwarzamy i sprzedajemy to, co sami najchętniej jemy – przyznają właściciele masarni, Lucyna i Piotr Korwin-Kochanowscy.

Za sprawą XX certyfikacji żywności, smak wyrobów z Jordanowa poznają członkowie Loży Ekspertów. Jury pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka, oceni nie tylko sam smak, ale także wygląd i stosunek jakości do ceny trzech pozycji z oferty opisywanego wytwórcy. Szansę zdobycia godła promocyjnego mają: Kiełbasa Krakowska Sucha – wędzone kiełbasy jordanowskie, Szynka starowiejska oraz Kurczak faszerowany tradycyjny.

Więcej informacji na temat asortymentu rodzinnego przedsiębiorstwa, jak również sklepów, w których te specjały można nabyć dostarcza przywoływana już witryna internetowa.
docen_polskie_AR-KOS_krakowska-sucha docen_polskie_AR-KOS_kurczak-faszerowany docen_polskie_AR-KOS_szynka-starowiejska