Z Brzozówki do Czeladzi

docen_polskie_Koliber_logo
– Od momentu zaistnienia na rynku w 1988 roku, kiedy byliśmy małym rodzinnym zakładem produkcyjnym, aż do dziś, kiedy staliśmy się rozpoznawalną i zaufaną marką w całej Małopolsce, nie zmieniło się u nas tak wiele. Zawsze dbamy o ekologiczne i pozyskiwane od sprawdzonych lokalnych dostawców składniki, z których powstają nasze produkty, dlatego możecie Państwo być pewni ich najwyższej jakości. Tradycyjna receptura naturalnie obywa się bez konserwantów. Bazujemy wyłącznie na czystej, źródlanej wodzie
– w ten sposób swoją działalność opisują przedstawiciele FPH Koliber. Firma z Brzozówki koło Krakowa proponuje konsumentom trzy wyroby, których jakość już niebawem ocenią członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.

W nadchodzącym audycie udział wezmą:

Barszcz biały wiejski, który choć kojarzy się w Wielkanocą, doskonale sprawdza się nie tylko od święta.
Żurek zbożowy wiejski. Przygotowanie tej zupy jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Do żurku firmy Koliber wystarczy dodać ulubione składniki (takie jak ziemniaki, kiełbasa, boczek, marchewka, jajka, chrzan, grzyby a nawet makaron), by przygotować ulubione danie.
Barszcz czerwony, bez którego nie wyobrażamy sobie wieczerzy wigilijnej, ale także… przyjęć weselnych. Świetnie smakuje podawany na ciepło, doskonale sprawdza się także jako chłodnik przynoszący orzeźwienie w upalne dni.

Opisane specjały zostaną ocenione 27 stycznia br., podczas XIX certyfikacji produktów spożywczych ubiegających się o godło „Doceń polskie”. Loża Ekspertów będzie obradowała w Czeladzi. Przewodniczącym jury jest mistrz kuchni Mirek Drewniak. Werdykt specjalistów z branży spożywczej poznamy pod koniec stycznia.
docen_polskie_Koliber_Barszcz_bialy docen_polskie_Koliber_Barszcz_czerwony docen_polskie_Koliber_Zurek

Laureaci XIII certyfikacji w mediach

docen_polskie_logo
W mediach lokalnych i branżowych ukazały się publikacje dotyczące producentów, których wyroby zostały wyróżnione w trakcie minionej certyfikacji.

O sukcesie Piekarni „Wiejskiej” Józef Magda informują portale GospodarkaPodkarpacka.pl oraz PodkarpackieSmaki.pl. Mieszcząca się w Świerczowie (pow. kolbuszowski, woj. podkarpackie) firma została nagrodzona za Żurek tradycyjny Magdy i Barszcz biały wiejski.

Z kolei informacja o uhonorowaniu Cydru Dobrońskiego firmy Jantoń została opublikowana w m.in. w serwisach GiełdaSpożywcza.pl i e-Sadownictwo.pl.

Za sprawą portalu TuWrocław.pl można dowiedzieć się, że Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” wyróżniła Chleb żytni z czarnuszką wrocławskiej piekarni „Z polskiej ziemi”.

Redakcja portalu Sadownictwo.com.pl zamieściła zaś artykuł na temat wyróżnienia przyznanego jabłkom Ligol z oferty Grupy Producentów ELITA.

Kolejnym laureatem lipcowej certyfikacji jest ZT „KRUSZWICA”, producent m.in. nagrodzonej przez ekspertów margaryny Palma z Kruszwicy. Informacja o wyróżnieniu tego produktu została opublikowana w portalu Ino-24.pl.