„Mistrz Branży” o laureatach programu „Doceń polskie”

docen_polskie_Mistrz_Branzy_logo
Jakie trendy zaobserwowali producenci z branży piekarskiej w 2015 roku? Który rodzaj pieczywa jest poszukiwany przez konsumentów? Dlaczego warto ubiegać się o zdobycie znaku „Doceń polskie” i jakie korzyści wynikają z jego posiadania? Odpowiedzi m.in. na te pytania dostarcza artykuł opublikowany w marcowym wydaniu miesięcznika „Mistrz Branży”.

Na łamach nowoczesnego poradnika dla piekarzy, cukierników i lodziarzy ukazało się podsumowanie minionego roku – tekst zawiera informacje o producentach z branży piekarskiej i cukierniczej, których wyroby zdobyły certyfikaty „Doceń polskie”. Swoimi spostrzeżeniami podzielili się: Mariusz Kurzyca, Dyrektor Operacyjny Piekarni Ciastkarni KŁOS (która oferuje ofercie aż dziewięć wyrobów nagrodzonych przez Lożę Ekspertów, w tym siedem z tytułami TOP PRODUKT) oraz Karolina Jurkowska – specjalistka ds. marketingu Piekarni „Piekuś”, nagrodzonej za Chleb kujawski.

Sytuację branży piekarskiej przybliżają także Robert Zając, założyciel Piekarni Robert Zając (firma z Wodzisławia Śląskiego uzyskała trzy certyfikaty i tytuły TOP PRODUKT) i Izabela Urbanek, Prezes Zarządu Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Ropczycach, wyróżnione przez ekspertów za Chleb tradycyjny ropczycki.

Informacje na temat nagrodzonych wypieków z oferty w/w firm można znaleźć na blogu programu, w zakładce „Produkty z Dp”. Artykuł jest dostępny również w portalu mistrzbranzy.pl.
docen_polskie_Mistrz_Branzy

Chleb kujawski nagrodzony w trakcie XVII audytu żywności

docen_polskie_Piekus_logo

Piekarnia PIEKUŚ Pakulscy & Walorek spółka jawna to jeden z laureatów XVII certyfikacji żywności. Podczas lipcowego audytu Chleb kujawski z jej asortymentu zdobył godło promocyjne oraz tytuł TOP PRODUKT. Nie jest to pierwszy sukces tego wyrobu; Loża Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” wyróżniła go podczas X atestacji artykułów spożywczych.

Rodzinna firma z Inowrocławia istnieje już od trzech dekad, a jej asortyment jest równie bogaty, co tradycje przedsiębiorstwa. W ofercie Piekarni PIEKUŚ znajdziemy szeroki wybór pieczywa (żytniego, pszennego, mieszanego i razowego, w tym także pakowanego), ciast i ciastek, jak również przekąsek. Asortyment obejmuje także przepięknie zdobione torty m.in. ślubne, komunijne, te przygotowywane z okazji chrztu oraz torty 3D. Z pełną gamą wyrobów przedsiębiorstwa można zapoznać się za sprawą strony internetowej producenta.

Pieczenie jest naszą pasją. Od pokoleń. Wiemy, jak stworzyć coś wartościowego, a jednocześnie sprawić przyjemność. Kluczem są tradycyjne receptury i wyjątkowy, naturalny kwas – umiejętnie połączone z nowoczesną technologią. I jeszcze – wykorzystywanie wyłącznie naturalnych składników. Własnymi rękami wybieramy i łączymy ze sobą to, co z natury najlepsze. Możesz to zobaczyć. Pieczemy na Twoich oczach. Przyjdź do sklepu, zobacz, posmakuj i wracaj co dnia – w ten oto sposób swoją działalność promują przedstawicie Piekarni PIEKUŚ.

Chleb kujawski, to chleb mieszany pszenno-żytni, który wypiekany jest na naturalnym zakwasie żytnim dojrzewającym w czasie kilkugodzinnej fermentacji. Co więcej, wypiek ten powstaje bez użycia emulgatorów i substancji konserwujących.

Przedstawiciele Piekarni PIEKUŚ nie tylko z szacunkiem odnoszą się do najlepszych tradycji piekarniczych, ale promują także zdrowy styl życia. Dlatego też, na stronie internetowej rodzinnej firmy można zapoznać się z cennymi informacjami dot. zalet wypieków z pełnych ziaren oraz przykładowe diety dla osób dbających o prawidłowe odżywianie.
docen_polskie_Piekarnia-Piekuś_chleb-kujawski

Piekarnia Piekuś w gronie laureatów jubileuszowej certyfikacji

docen_polskie_Piekus_logo
Przedstawiamy Piekarnię Piekuś – jednego z laureatów X audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Chleb kujawski z oferty tego producenta otrzymał od Loży Ekspertów certyfikat „Doceń polskie”. Wyróżnienie przyznano 23 października.

Piekarnia Piekuś to rodzinna firma, która powstała z połączenia pasji i doświadczenia przedstawicieli trzech zakładów rzemieślniczych. Jej historia sięga roku 1979.
Dynamiczny rozwój i troska o zachowanie tradycyjnych receptur pozwoliły zaskarbić zaufanie oraz sympatię klientów, zaś piekarni zdobyć pozycję jednego z liderów rynku lokalnego.

Oferta opisywanej Piekarni jest bardzo szeroka. Piekuś proponuje konsumentom pieczywo żytnie, razowe, pszenne i mieszane (w tym także pieczywo pakowane). Co więcej, w asortymencie firmy znajdziemy wyroby cukiernicze i torty ślubne.
Smakowite wyroby są dostępne w sklepach firmowych, w większości sieci handlowych oraz sklepów osiedlowych.docen_polskie_Piekus_chleb-kujawski