Czy wyroby Piekarni „Ziarenko” ponownie zdobędą laury programu „Doceń polskie”?

docen_polskie_ziarenko_logo
Odpowiedź na to pytanie pozostanie tajemnicą do 29 lipca, czyli dnia XVII certyfikacji żywności biorącej udział w programie „Doceń polskie”. Wówczas Loża Ekspertów oceni po raz drugi dwa chleby z asortymentu Piekarni Ciastkarni „Ziarenko” – Powrót do tradycji. Ponowną szansę zyskania godła promocyjnego mają Chleb wiejski oraz Chleb Ziarenko. Oba wyroby zostały wyróżnione w trakcie X audytu, który miał miejsce niemal dwa lata temu. Chleb wiejski otrzymał także tytuł TOP PRODUKT.

Zanim poznamy werdykt specjalistów z branży spożywczej warto przypomnieć, że chorzowska firma jest także laureatem XVI audytu. Podczas kwietniowej certyfikacji uhonorowano pięć specjałów z jej asortymentu. Znak „Doceń polskie” zyskały: Żurek firmowy Ziarenko, Kołocz z serem (oba zdobyły także miano TOP PRODUKT), Chleb dyniowy, Chleb swojski oraz Kołocz z makiem.

Nagrodzone przez Lożę Ekspertów wypieki, jak również pozostałe propozycje z asortymentu „Ziarenka” można nabyć  w 37 sklepach firmowych mieszczących się  kilkunastu miastach Śląska. Sklepy zlokalizowane sa m.in. w Rudzie Śląskiej, Bobrownikach, Bytomiu, Chorzowie, Częstochowie, Będzinie, Myszkowie, Mierzęcicach, Psarach, Ogrodzieńcu, Rogoźniku, Sarnowie, Siemianowicach Śląskich, Chorzowie, Świętochłowicach, Zabrzu, Zawierciu, Żorach i Katowicach.
Niedawno otwarte zostały trzy nowe sklepy w Knurowie (mieszczą się przy ul. Niepodległości, Batorego oraz Ułanów). Co więcej, firma otworzyła nowy oddział w Zbrosławicach, to jej najnowszy zakład .

W czym tkwi tajemnica sukcesu Piekarni Ciastkarni „Ziarenko” – Powrót do tradycji?
Jak podkreślają jej przedstawiciele, wyroby piekarnicze powstają na naturalnych zakwasach bez dodatku polepszaczy i bez konserwantów. Firma posiada nowoczesną infrastrukturę technologiczną, lecz wyroby tworzone są wg tradycyjnych receptur, z zastosowaniem reżimu technologicznego na każdym etapie produkcji.  Do wypieku używane są surowce wysokiej jakości, sprowadzane tylko od sprawdzonych dostawców.
Powrót do tradycji w połączeniu z nowoczesną technologią gwarantuje wypieki najwyższej jakości, o doskonałych walorach smakowych. Pieczywo to nie tylko biznes, to symbol wymiaru bytu, materia godna najwyższego szacunku – przekonują reprezentanci „Ziarenka”.

Warto odnotować, że zlokalizowana w Chorzowie firma działa od 2009 roku. Jej założycielem jest Mistrz Piekarnictwa i Cukiernictwa Bogusław Zwierzchowski.
docen_polskie_ziarenko_wiejski docen_polskie_ziarenko_razowy

Piekarnia Ciastkarnia „Ziarenko” – Powrót do tradycji uczestnikiem październikowej certyfikacji

docen_polskie_ziarenko_logo
23 października odbędzie się X audyt Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Jedną z firm, której wyroby zostaną wówczas ocenione jest Piekarnia Ciastkarnia „Ziarenko” – Powrót do tradycji.
Firma powstała z pasji Mistrza Piekarnictwa i Cukiernictwa Bogusława Zwierzchowskiego.

– Od samego początku stawiamy na jakość naszych produktów oraz na zadowolenie klienta. Nasza oferta obejmuje bogaty asortyment wyrobów piekarniczych i cukierniczych, których produkcja odbywa się w czterech zakładach : Chorzowie, Bytomiu, Bobrownikach i Zawierciu. Wyroby piekarnicze naszej firmy wypiekamy na naturalnych zakwasach bez dodatku polepszaczy i bez konserwantów. Posiadamy nowoczesną infrastrukturę technologiczną, jednak wyroby tworzone są wg tradycyjnych receptur. Powrót do tradycji w połączeniu z nowoczesną technologią gwarantuje wypieki najwyższej jakości, o doskonałych walorach smakowych – podkreślają przedstawiciele firmy.

– Pieczywo to nie tylko biznes, to symbol wymiaru bytu, materia godna najwyższego szacunku. Wszyscy jemy chleb, to wielki zaszczyt dawać coś wszystkim. Z takim właśnie podejściem szkolimy 20 uczniów, a cała załoga pracuje nad dalszym udoskonaleniem jakości firmy i gwarancją całkowitego zadowolenia klienta – dodają pracownicy „Ziarenka”.

Wyroby Piekarni „Ziarenko” są dostępne w 35 sklepach firmowych zlokalizowanych kilkunastu miastach Śląska.
Podstawowym produktem i fundamentem opisywanej firmy jest Chleb wiejski – tradycyjny polski chleb pszenno-żytni, który jest wypiekany kilka razy dziennie. Chleb wiejski to jeden z trzech wypieków, „Ziarenka”, które ubiegają się o zdobycie godła „Doceń polskie”. Poza nim, do oceny zgłoszono Chleb ziarenko i Chleb dyniowy.

Warto przypomnieć, że Loża przyznaje punkty za smak i wygląd produktów spożywczych, ocenia także stosunek jakości do ceny. Wyrób biorący udział w programie może zdobyć po 10 punktów za każdy z wymienionych trzech aspektów. Certyfikaty przyznawane są artykułom, które od Loży otrzymają wysokie noty. Zaś tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla żywności, która zdobędzie maksymalną liczbę punktów.
docen_polskie_ziarenko_dyniowy docen_polskie_ziarenko_razowy docen_polskie_ziarenko_wiejski