… tyle wynosi roczna produkcja lizaków w jednej z polskich manufaktur.
W stolicy Wielkopolski swoją siedzibę ma jedna z firm pretendujących do miana laureata XV certyfikacji żywności organizowanej w ramach programu „Doceń polskie”.
„Słodka Cytrynka”, bo o tej firmie mowa, od dwóch lat oferuje ręcznie robione słodycze (głównie lizaki i cukierki), pozbawione sztucznych barwników i konserwantów.
Słodycze poznańskiej manufaktury tworzone są w oparciu o przepisy prababci Franciszki sprzed 120 lat. Smakołyki produkowane są wyłącznie z naturalnych składników. Do uzyskania odpowiedniej kolorystyki bajkowych lizaków i cukierków stosuje się wyłącznie prawdziwe wyciągi z warzyw i owoców. W swojej ofercie firma posiada wyroby cukiernicze na zamówienie, w tym między innymi kosz róż wykonanych ze słodkiej masy, barwną watę cukrową, a także cukierki i watę cukrową dla diabetyków. Manufaktura oferuje również organizację urodzinowych zabaw dla dzieci, czy specjalne warsztaty z robienia słodyczy.
Podczas minionego audytu eksperci Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” posmakowali Cukierków dostępnych w formie „poduszeczek” lub jako roksy (z wzorkiem, rysunkiem, napisem w środku) oraz Lizaków w formie róży – w ofercie są monokolorowe, kilkukolorowe lub z ozdobnymi rantami płatków w innym kolorze niż płatek.
Smakołyki te są wykonane ręcznie według starych rodzinnych przepisów w oparciu o cukier, wyciągi z warzyw i wyciągi z owoców.