Przez pierogi do serca

Dom – Vita specjalizuje się w produkcji świeżych wyrobów mącznych takich jak pierogi, pyzy, kopytka, kluski śląskie, krokiety i naleśniki. Specjały te wytwarzane są według tradycyjnych przepisów, a do ich produkcji wykorzystywane wyłącznie świeże składniki najwyższej jakości. W swoim składzie nie zawierają polepszaczy i wzmacniaczy smaku, konserwantów oraz innych sztucznych dodatków. Doceniają to konsumenci, dlatego też Dom – Vita może poszczycić się coraz większym gronem zadowolonych, stałych klientów i stale zwiększającą się liczbą nowych odbiorców. Smakowite propozycje firmy dostępne są między innymi w sklepach, hotelach, restauracjach, bufetach pracowniczych, stołówkach szkolnych i przedszkolnych oraz punktach sprzedaży hurtowej i detalicznej.

Dom – Vita wzięła udział w 46. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas atestacji swoją wysoką jakość i doskonały smak potwierdziło aż sześć propozycji tego producenta. Po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT” sięgnęły: Kołduny litewskie, Pierogi ruskie, Pierogi z serem, Pierogi z mięsem, Kluski leniwe oraz Racuchy z jabłkami. Warto przypomnieć, iż z potencjału prestiżowego znaku promocyjnego „Doceń polskie TOP PRODUKT” Dom – Vita korzysta już od 2016, kiedy to po raz pierwszy wzięła udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie”.

Kopytka z pieczoną dynią

 

 

Składniki:

  • 1 opakowanie Kopytek Dom Vita 400g (certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT)
  • dynia hokkaido (może być każda inna odmiana)
  • oliwa z oliwek
  • bazylia świeża liście ( może być szałwia, nać pietruszki lub liście oregano)
  • przyprawy ( sól, pieprz, chili, przyprawa włoska )
  • ser żółty typu parmezan

 

Przygotowanie:

Przygotowaną dynię dokładnie myjemy (dyni hokkaido nie trzeba obierać), usuwamy pestki i włókna a następnie kroimy w kostkę. Na przygotowaną wcześniej płaską blachę wyłożoną pergaminem rozkładamy pokrojoną dynię, posypujemy przyprawami i skrapiamy oliwą. Blachę wstawiamy do rozgrzanego, do 180 st. Celsjusza piekarnika (grzanie „góra-dół”, bez termoobiegu) i pieczemy około 30 min.

Następnie opłukujemy bazylię, osuszamy i obrywamy listki. Kopytka smażymy wraz z listkami bazylii na patelni przez ok. 3 minuty (na oleju lub maśle wg uznania). Gotowe kopytka przekładamy do miski, dodajemy upieczoną dynię i całość mieszamy. Potrawę układamy na talerzu oraz posypujemy parmezanem.

Kopytka Dom Vita smakują świetnie z każdym innym dodatkiem!

Placki ziemniaczane z pastą z awokado i łososiem wędzonym

 

 

Składniki:

  • 1 opakowanie Placków ziemniaczanych Dom Vita 400g (certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT)
  • 1 średniej wielkości awokado
  • 1 limonka
  • 1 ząbek czosnku
  • koperek nać świeży
  • 100g łososia wędzonego plastry


Przygotowanie:

Obieramy awokado i przy pomocy łyżeczki wydrążamy miąższ. Otrzymaną masę rozgniatamy widelcem, dodajemy wyciśnięty sok z połowy limonki, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz posiekany koperek. Całość dokładnie mieszamy. Następnie plastry łososia wędzonego kroimy w paski o szerokości ok. 3-4 cm.

Kolejnym krokiem będzie podsmażenie na patelni Placków ziemniaczanych (TOP PRODUKT). Bez dodawania oleju, po jednej minucie z każdej strony. Na koniec smarujemy placki przygotowaną pastą z awokado, a na wierzchu umieszczamy plaster łososia. Takie danie, gotowe jest do spożycia.

Placki Dom Vita smakują bardzo dobrze również bez dodatków!