Dziś Światowy Dzień Żywności i Walki z Głodem

Światowy Dzień Żywności i Walki z Głodem (ŚDŻ) został ustanowiony w roku 1979 przez Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). W tym roku ŚDŻ będziemy obchodzić po raz 40.

Celem Światowego Dnia Żywności jest przeciwdziałanie wciąż obecnemu na świecie problemowi głodu, jak również przeciwdziałanie marnotrawstwu żywności na globalną skalę oraz podnoszenie świadomości społecznej na temat problemów żywnościowych świata.
Wybór daty nie jest przypadkowy – 16 października 1945 roku utworzono bowiem FAO.

Światowy Dzień Żywności uświadamia nam, że produkty spożywcze są swego rodzaju skarbem, niedostępnym w odpowiedniej ilości wszystkim ludziom. Taki dzień pozwala na artykuły żywnościowe spojrzeć z zupełnie innej perspektywy. Podobny wydźwięk ma Dzień polskiej żywności – „święto” ustanowione przez twórców programu „Doceń polskie”. Ów dzień, celebrowany 25 sierpnia, ma podkreślić szczególne znaczenie rodzimych produktów spożywczych i wysiłek ich wytwórców.

W związku ze ŚDŻ organizowane są różnorodne akcje mające zwrócić uwagę opinii publicznej na problem głodu i niedożywienia. Niektóre z nich to Program dożywiania dzieci Pajacyk prowadzony przez Polską Akcję Humanitarną od 1998 roku, kampania Walka z Głodem realizowana przez Polski Czerwony Krzyż, czy Ogólnopolska Akcja Charytatywna „Okruszek”, której celem jest pomoc w dokarmianiu ubogich.

Jutro przypada Dzień polskiej żywności!

Dobra wiadomość dla pasjonatów sztuki kulinarnej! Już jutro, 25 sierpnia, obchodzić będziemy Dzień polskiej żywności. Na to nietypowe „święto” można patrzeć z przymrużeniem oka, nie zmienia to jednak faktu, że rodzime produkty spożywcze wciąż można odkrywać na nowo.

Dzień polskiej żywności to jedna z inicjatyw twórców Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Nietypowe „święto” ma przypominać o walorach rodzimych artykułów spożywczych; nie ma promować jednego, wybranego produktu, ale całą branżę. Data wydarzenia – 25 sierpnia – nie jest przypadkowa. Z końcem sierpnia rolnicy przygotowują się do dożynek, czyli święta plonów, a stragany i sklepowe półki uginają się od płodów rolnych.

– Polscy producenci żywności stale nas zaskakują! Od 2011 roku, od kiedy funkcjonuje program „Doceń polskie”, poznajemy coraz ciekawsze wyroby z ich oferty. Obserwujemy jak zmienia się nasza branża spożywcza, a także postawy samych konsumentów. W ramach programu „Doceń polskie” podejmujemy różnorodne działania mające na celu propagowanie rodzimych wyrobów spożywczych: do wybierania polskich produktów zachęcamy na co dzień, a Dzień polskiej żywności to dodatkowy pretekst, by mówić o tym jak bogata jest oferta rodzimych producentów – mówi Marek Bielski, twórca Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Dzień polskiej żywności będziemy obchodzić już po raz 5. W poprzednich latach w „święto” zaangażowali się producenci, blogerzy kulinarni, restauratorzy, media i konsumenci. Jak przyłączyć się do Dnia polskiej żywności? Jak pokazały ubiegłe edycje, angażować można się na wiele sposobów.
To dobra okazja, by poznać dania regionalne, wrócić do starych przepisów (np. z czasów dzieciństwa), ale także przygotować je w nowoczesny sposób. 25 sierpnia warto również poeksperymentować w kuchni, sięgnąć po składniki, które dotychczas nie gościły na naszym stole.

Inspiracji kulinarnych dostarcza tekst dostępny na stronie programu „Doceń polskie”, w zakładce „Centrum Prasowe”. Zapraszamy także do zapoznania się z przepisami publikowanymi na blogu przedsięwzięcia, pod adresem www.blog.docenpolskie.pl/przepis.

Wpisy związane z Dniem polskiej żywności są oznaczane w mediach społecznościowych za pomocą hasztagu #DzienPolskiejZywnosci.

25 sierpnia obchodzimy Dzień polskiej żywności

Przypominamy, że 25 sierpnia (już po raz 5.) obchodzić będziemy Dzień polskiej żywności. To nietypowe kulinarne „święto” zostało zainicjowane przez twórców programu promocyjnego „Doceń polskie”. Jego celem jest podkreślenie jak ciekawa jest oferta rodzimych producentów i zwrócenie uwagi na wysoką jakość polskich artykułów spożywczych. To nawiązanie do innych kulinarnych „świąt” (jak Dzień Mleka czy Dzień Czekolady), ale propagujące całą branżę.
Więcej informacji na temat wydarzenia można znaleźć w tekście dostępnym w „Centrum Prasowym”. Wpisy dotyczące Dnia polskiej żywności można oznaczać hasztagiem #DzienPolskiejZywnosci.
Zapraszamy do zapoznania się z inspiracjami kulinarnymi laureatów programu „Doceń polskie” – przepisy na dania różnego typu także są dostępne w „Centrum Prasowym”.
Blogerów kulinarnych zachęcamy również do dzielenia się pomysłami na ciekawe dania z polskim akcentem. Akcja w portalu Durszlak.pl została (już 5 raz) zorganizowana przez Kasię, autorkę bloga W Krainie Smaku (www.wKrainieSmaku.pl). Więcej informacji o wydarzeniu można uzyskać pod adresem http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/dzien-polskiej-zywnosci-2017. Akcja trwa do 23 sierpnia br.

„Doceń Polskę”!

docen_polskie_piwniczanka_logo
…zachęcają przedstawiciele firmy Piwniczanka Spółdzielnia Pracy, która jest laureatem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Firma oferująca wodę Wodę Mineralną Piwniczanka zorganizowała konkurs fotograficzny z ciekawymi nagrodami. Zachęcamy do wzięcia udziału w zabawie! Informacje na temat konkursu oraz jego regulamin są dostępne pod adresem http://piwniczanka.pl/konkurs/

Zabawa trwa do 28 sierpnia br. Podróżując po Polsce z Piwniczanką można zatem uczcić także przypadający 25 sierpnia Dzień polskiej żywności.
docen_polskie_Piwniczanka_konkurs

Przed nami Dzień polskiej żywności!

docen_polskie_DPZ

Dzielmy się inspiracjami poprzez #dzienpolskiejzywnosci

25 sierpnia, już po raz czwarty będziemy obchodzić Dzień polskiej żywności. Zapraszamy do dzielenia się inspiracjami kulinarnymi, przepisami i ciekawostkami na temat rodzimych produktów spożywczych!

Dzień polskiej okazji to świetna okazja, aby wrócić do starych przepisów, aromatów z czasów dzieciństwa, ale też unowocześnić klasyczne przepisy i na nowo je zinterpretować. Niech to będzie dzień pełen polskich smaków 🙂

Zachęcamy do udziału w Dniu polskiej żywności i oznaczania swoich wpisów w mediach społecznościowych hashtagiem #dzienpolskiejzywnosci

Więcej informacji o „święcie” zainicjowanym przez twórców programu „Doceń polskie” można uzyskać odwiedzając stronę www.DzienPolskiejZywnosci.pl.