– Wszyscy lubimy pierogi. Szkoda, że to taka żmudna praca. Najtrudniej jest zrobić ciasto. Mąka się pyli i brudzi; ręce mamy oblepione ciastem i często w takiej chwili dzwoni telefon lub ktoś puka do drzwi. Nie lubię takich sytuacji. Potem wałkowanie, wykrawanie krążków; ale dalej, to już sama przyjemność. Przygotowując farsz możemy puścić wodze fantazji. Robiąc własny farsz użyjemy surowców najwyższej jakości. Z doświadczenia wiem, że praca z pierogami zajmuje pół dnia i „wychodzi” zwykle ok. 100 pierogów. A co, jeśli mamy kilka wiśni, jagód czy trochę mięsa z rosołu? Dla nas z mężem wystarczy 10 sztuk Otóż pomyślałam sobie, że można tę pracę uprościć i dostosować do potrzeb swojej rodziny i przygotowałam gotowe krążki z ciasta pierogowego – w ten sposób swoją działalność opisuje Ewa Olejnik, właścicielka Przedsiębiorstwa Przemysłu Spożywczego „OLEJNIK”.

Firma oferuje Krążki z ciasta pierogowego. Produkt jest odpowiedzią na potrzeby zapracowanych miłośników pierogów. Wystarczy jedynie przygotować farsz i rozmrozić gotowe krążki. Po całkowitym rozmrożeniu krążków, lekko je rozwałkujemy, a następnie nakładamy farsz i dokładnie sklejamy. Tak przygotowane pierogi wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody i gotujemy ok 10 minut. Krążki z ciasta pierogowego to sposób, by szybko i tanio przygotować pierogi.

Adresy sklepów oferujących krążki można znaleźć na stronie internetowej: www.pierogiszybko.pl. Witryna zawiera ponadto szereg przepisów na farsze do pierogów, powinni ją zatem odwiedzić wszyscy miłośnicy dobrej kuchni

Już niebawem krążki z ciasta pierogowego poznają członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Specjaliści z branży spożywczej ocenią smak, wygląd i stosunek jakości wyrobu do jego ceny. Jeśli krążki otrzymają wysokie noty, zdobędą godło promocyjne „Doceń polskie”. XVII audyt żywności odbędzie się 29 lipca br.