Tag Archives: GŁUCHOWSKI GROUP

Pieczarki białe – uwielbiane przez konsumentów

Posted on by Marek Bielski

Głuchowski Group to rodzinna firma, która dzięki pasji, zaangażowaniu i zamiłowaniu do uprawy pieczarek stała się jednym z ich największych i najbardziej dynamicznie rozwijających się producentów w Europie. Pieczarki produkowane przez Głuchowski Group są znane i cenione nie tylko przez polskich smakoszy, ale również konsumentów między innymi z Francji, Wielkiej Brytanii, Szwecji, Holandii, Belgii, Grecji, Hiszpanii, Niemiec, Włoch oraz Cypu. Firma ściśle współpracuje ze swoimi klientami, dzięki czemu lepiej rozumie ich potrzeby, rozwija istniejące rozwiązania oraz opracowuje nowe produkty. W jej ofercie znajdują się Pieczarki białe – najczęściej wybierane przez konsumentów, występujące w różnych rozmiarach – od wielkości baby do rozmiaru sięgającego nawet 100 mm; Pieczarki brązowe – o wyrazistym smaku, występujące w różnych rozmiarach – od wielkości 20 mm do 60 mm; Pieczarki Portobello –  o obfitych, ciemnobrązowych kapeluszach z widoczną aksamitną blaszką, głębokim, intensywnym smaku i aromacie oraz Boczniaki – delikatne i kruche, szczególnie popularne w kuchni wegetariańskiej, gdzie wykorzystywane są jako substytut mięsa.

Firma Głuchowski Group wzięła udział w 45. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas atestacji członkowie Loży Ekspertów ocenili Pieczarki białe z jej oferty przyznając im maksymalną liczbę punktów za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości. Pieczarki białe sięgnęły tym samym po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Warto przypomnieć, że jest to ich kolejny sukces w programie – potwierdzający ich wysoką i niezmienną jakość.

Po więcej informacji na temat Głuchowski Group i jej oferty zapraszamy na stronę internetową http://gluchowski.eu/

Głuchowski Group – specjalista w uprawie pieczarek

Posted on by Marek Bielski

Pieczarka świeża biała weźmie udział w 45. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego  „Doceń polskie”. Jej producentem jest Głuchowski Group – firma, która narodziła się z pasji, zaangażowania i zamiłowania do uprawy pieczarek. Wieloletnie doświadczenie oraz zdobyta wiedza sprawiły, że obecnie są jednym z największych i najbardziej dynamicznie rozwijających się producentów świeżych pieczarek w Europie. Priorytetem przedsiębiorstwa jest dostarczanie pieczarek najwyższej jakości, dlatego też Głuchowski Group angażuje się w pełni w proces ich uprawy. Zbiór pieczarek odbywa się zgodnie ze standardem Global G.A.P. Uprawa w pieczarkarniach prowadzona jest na podłożu fazy IV, w systemie mobilnych metalowych skrzyń i w specjalnie zaprojektowanych halach, wyposażonych w najnowsze technologie zapewniające wysoką oraz powtarzalną jakość produktu. W czym tkwi tajemnica ich wysokiej jakości? Jak wyjaśniają przedstawiciele Głuchowski Group – W uprawie kluczowy jest odpowiedni dobór parametrów – wilgotność, temperatura, dwutlenek węgla, itp. Duże znaczenie odgrywa również właściwy ruch powietrza w hali uprawowej. Wszelkie parametry są nieustannie kontrolowane i dostosowywane do określonej fazy wzrostu lub wreszcie samego zbioru pieczarek. Co ważne, wszystkie pieczarki zbierane są ręcznie, zgodnie z określoną techniką zbioru, która dopuszcza dotknięcie pieczarki tylko jeden raz. Przechodzą także kilkuetapową kontrolę jakości.

Pieczarki najwyższej jakości

Posted on by Marek Bielski

Pieczarki, mimo iż wyglądają skromnie i niepozornie, kryją w sobie jednak wiele cennych właściwości i są wręcz niezastąpione w kuchni. Dostępne przez cały rok, potrafią znakomicie urozmaicić smak wielu potraw – można je smażyć, dusić czy zapiekać. Świetnie smakują również na surowo. Aromatyczne zupy, sycące sosy, smakowite zapiekanki, pożywne farsze czy pyszne sałatki – możliwości ich kulinarnego wykorzystania są wręcz nieograniczone i idealnie potrafią zgrać się niemal z każdym daniem. Aby jednak w pełni cieszyć się ich walorami, warto wybierać pieczarki najwyższej jakości. Loża Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” poleca Pieczarkę świeżą białą firmy Głuchowski Group – jednego z największych i najbardziej dynamicznie rozwijających się producentów świeżych pieczarek w Europie.

 W Głuchowski Group zbiór pieczarek odbywa się zgodnie z certyfikatem GLOBAL G.A.P., , co gwarantuje bezpieczeństwo oraz higienę całego procesu produkcyjnego na każdym jego etapie. Pieczarki uprawiane są przez cały rok w specjalnie zaprojektowanych halach, wyposażonych w najnowsze technologie zapewniające wysoką i powtarzalną jakość produktu. Wszystkie parametry są kontrolowane i dostosowywane do określonej fazy wzrostu lub zbioru pieczarek. Co ważne, że pieczarki zbierane są ręcznie, a podczas zbioru każda z pieczarek dotknięta jest tylko jeden raz. Przechodzą także kilkuetapową kontrolę jakości. Bardzo ważny jest również sposób ich przechowywania przed wysłaniem do klienta. Są poddawane metodzie szokowego schładzania dzięki czemu do kupujących trafiają wyłącznie świeże i najlepszej jakości pieczarki. 

Pieczarka świeża biała jest laureatem XXXVIII atestacji Programu Promocyjnego „Doceń polskie”  i zdobywcą Znaku jakości „Doceń polskie TOP PRODUKT”.
 
Po więcej informacji na temat Głuchowski Group i jej oferty zapraszamy na stronę internetową http://gluchowski.eu/

Jedna z największych grup producentów laureatem programu „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Gluchowski_logo

GŁUCHOWSKI GROUP Sp. z o.o. to kolejny producent, który może poszczycić się zdobyciem laurów programu „Doceń polskie”. Pieczarka świeża biała z asortymentu grupy zdobyła w trakcie XIX audytu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny; Loża Ekspertów przyznała im zatem godło „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT.

Ten tytuł zarezerwowany jest dla artykułów spożywczych najwyższej jakości. Na czym polega tajemnica sukcesu Grupy?

GŁUCHOWSKI GROUP prowadzi uprawę w halach wyposażonych w nowoczesne urządzenia do kontroli klimatu. Dzięki temu w produkcji nie ma sezonowości, a klienci otrzymują pieczarki przez cały rok. – Możemy zatem zagwarantować stabilne i regularne dostawy w oparciu o długoterminowe kontrakty. Jako jedni z nielicznych producentów posiadamy nowoczesny zakład, w którym wytwarzamy IV fazę kompostu. Produkcja oparta na systemie IV fazy umożliwiła nam wyodrębnienie na terenie firmy niezależne strefy czystości, co pozwala zachować wysoki poziom higieny w całym procesie produkcyjnym. Nasze zakłady są wyposażone w nowoczesne systemy zarządzania produkcją umożliwiające osiągnięcie standaryzacji i automatyzacji procesów produkcyjnych, co sprawia, że produkcja jest stabilna, a pieczarki wyróżniają się na rynku wysoką jakością – wyjaśniają reprezentanci Grupy zlokalizowanej gminie Łosice (woj. mazowieckie).

Co tydzień GŁUCHOWSKI GROUP skupia około 300 ton pieczarek. Są one dostępne nie tylko w Polsce, ale także m.in. w Szwecji, Wielkiej Brytanii, Belgii, Francji i na Litwie.
Grupę tworzą producenci posiadający wieloletnie doświadczenie w uprawie pieczarek.
– To właśnie wspólna pasja, ciężka praca oraz zdobyte doświadczenie sprawiły, że dziś jesteśmy jednym z największych i najbardziej dynamicznie rozwijających się producentów świeżych pieczarek. Jesteśmy również jedną z największych grup producentów nie tylko w Polsce, ale również w Europie, która prowadzi uprawę opartą na scentralizowanym systemie zarządzania produkcją. Nasze uprawy prowadzone są zgodnie z systemem GLOBALG.A.P., co oznacza, że dbamy o bezpieczeństwo oraz higienę całego procesu produkcyjnego na każdym jego etapie – podkreślają przedstawiciele nagrodzonej Grupy.

Więcej informacji o grupie producentów można znaleźć na jej stronie internetowej. Witryna dostarcza także przepisów kulinarnych na potrawy z pieczarek.
docen_polskie_Gluchowski-Group_pieczarka-biala