Młoda gęś TOP PRODUKTEM programu „Doceń polskie”

Jednym z laureatów XXVIII atestacji żywności programu „Doceń polskie” jest Cedrob. Certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT otrzymała Młoda gęś, sprzedawana pod marką Krakauerland. Audyt miał miejsce 25 kwietnia br. w Sosnowcu.

Grupa Cedrob jest liderem w produkcji drobiu i trzody chlewnej, a jednocześnie cenionym producentem wędlin. Obecnie tworzy ją kilkadziesiąt samodzielnych (i wzajemnie komplementarnych) podmiotów. Objęcie pakietu większościowego akcji Gobarto S.A., jak również przejęcie Zakładów Mięsnych Silesia S.A., umożliwiło Grupie dalsze rozbudowanie oferty.
W asortymencie znajdziemy nie tylko świeże i mrożone mięso (drobiowe oraz wieprzowe), lecz również przetwory drobiowe i wieprzowe oraz dania gotowe.
W tym kontekście warto odnotować, że Młoda gęś to nie jedyna propozycja Grupy Cedrob, która zyskała uznanie Loży Ekspertów. Znakami „Doceń polskie” i tytułami TOP PRODUKT wyróżnione zostały także Pasztet ciechanowski, Szynka jak domowa w smaku Gobarto i Kotlety z prażoną cebulką „Czas na”.

Tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla artykułów spożywczych, którym specjaliści zasiadający w Loży Ekspertów wystawią maksymalne noty (same „10”) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. To doskonała rekomendacja dla konsumentów, zaś dla producenta – powód do dumy i radości.

XXVIII atestacja. Eksperci ocenią propozycję Grupy Cedrob

Pasztet ciechanowski, Szynka jak domowa w smaku Gobarto oraz Kotlety z prażoną cebulką „Czas na” – to propozycje Grupy Cedrob, które zdobyły certyfikaty jakości „Doceń polskie” i tytuły TOP PRODUKT. Miana te są przyznawane wyłącznie artykułom spożywczym, które otrzymają maksymalne noty (same „10”) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Prestiżowe tytuły stanowią doskonałą rekomendację dla konsumentów poszukujących polskich wyrobów najwyższej jakości.

Niebawem Loża Ekspertów oceni kolejny produkt z oferty największej w branży firmy drobiarskiej z rodzimym kapitałem. Tym razem członkowie jury przyjrzą się bliżej Młodej gęsi owsianej. Ocena produktu będzie miała miejsce 25 kwietnia br. w Sosnowcu. Tradycyjnie już, obradom ekspertów będzie przewodniczył Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.
W oczekiwaniu na wyniki atestacji, przypomnijmy najważniejsze informacje na temat Grupy Cedrob. Dzieje przedsiębiorstwa sięgają roku 1991, firma dynamicznie się rozwija: obecnie zajmuje pozycję lidera w produkcji drobiu i trzody chlewnej, jest także cenionym producentem wędlin. W strukturze Grupy Cedrob funkcjonuje aktualnie kilkadziesiąt samodzielnych (i wzajemnie komplementarnych podmiotów), dzięki czemu oferta producenta jest bardzo rozbudowana.

W związku z objęciem pakietu większościowego akcji Gobarto S.A., a także przejęciem Zakładów Mięsnych Silesia S.A., firma może zaproponować konsumentom szeroki asortyment produktów. Oferta obejmuje zarówno świeże, jak i mrożone mięso drobiowe i wieprzowe, a także przetwory drobiowe i wieprzowe oraz dania gotowe. Firma wdrożyła najnowocześniejsze technologie, czerpie z wiedzy i doświadczenia kadry, stosuje także nowoczesne metody pakowania. Bliższe informacje dotyczące polityki jakości producenta są dostępne na stronie internetowej www.cedrob.com.pl. Witryna pozwala poznać również propozycje z oferty firmy i poznać jej bieżącą działalność.

Największy producent mięsa w Polsce przystępuje do programu „Doceń polskie”


CEDROB S.A. jest największym producentem mięsa w Polsce. Jako lider w produkcji drobiowej, dążąc do poszerzenia działalności oraz stworzenia komplementarnej oferty produktowej objął pakiet większościowy akcji Gobarto S.A. (dawniej Polskiego Koncernu Mięsnego DUDA), dzięki czemu zyskał tytuł wiodącego producenta trzody chlewnej
– dowiadujemy się ze strony internetowej www.cedrob.com.pl. W strukturze CEDROB S.A. funkcjonuje obecnie kilkadziesiąt samodzielnych podmiotów, szczegółowych informacji na ich temat dostarcza witryna internetowa Spółki.

Bardzo rozbudowana jest także oferta opisywanego producenta. CEDROB S.A. proponuje konsumentom drób świeży i mrożony, w tym także gęś. Oferuje również produkty przetworzone – pasztety, kiełbasy i parówki, szynki i polędwice, a także produkty wędzone. W portfolio producenta można znaleźć też mięsne dania gotowe pod marką „Czas na…” oraz wędliny wieprzowe klasy premium pod marką Gobarto. Wyczerpujących informacji na temat wszystkich propozycji dostarcza przywoływana już witryna www.cedrob.com.pl. Witryna zawiera także odnośnik do Książki Kucharskiej z szeregiem inspiracji kulinarnych, fani gotowania mogą czerpać z niej pomysły garściami.

Za sprawą najbliższej certyfikacji żywności Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” przyjrzy się bliżej trzem produktom firmy CEDROB. Szansę zdobycia godła promocyjnego mają:

– Pasztet ciechanowski
Propozycja zwłaszcza dla wielbicieli tradycyjnych smaków. Produkt wytworzony z mięsa drobiowego najwyższej jakości, z dodatkiem aromatycznych przypraw i ziół. Ciemna, „chropowata” skórka na wierzchu to rezultat wielogodzinnego przyrządzania pasztetu oraz pieczenia. Doskonały szczególnie do kanapek, ale sprawdzi się także jako wykwintna przekąska – tak specjał ten opisuje jego producent.

– Szynka jak domowa w smaku Gobarto
Gobarto to marka wędlin wieprzowych, obejmująca wędliny o wysokiej wartości odżywczej, o czym świadczy między innymi duża zawartość procentowa mięsa. Szynka pozyskiwana jest z mięsa wysokiej jakości, charakteryzuje ją delikatna, lecz soczysta konsystencja i wyjątkowy smak. Jej dodatkowym walorem jest to, że nie zawiera fosforanów.
– Produkty Gobarto wyróżniają się na rynku pod względem wyglądu i jakości. Swój charakterystyczny, szlachetny smak i soczystość zawdzięczają doskonałej jakości wysoko wyselekcjonowanego najlepszego polskiego surowca, dodatku naturalnych przypraw takich jak czosnek, pieprz czy liście laurowe, jak również unikalnemu procesowi produkcji, w którym ostatecznego efektu dopełnia wędzenie dymem olchowym – mówi Katarzyna Derybowska, kierownik Działu Technologii i Wdrożeń CEDROB S.A.

– Kotlety z prażoną cebulką „Czas na…”
Czas na…” to dania gotowe z drobiu. Dzięki nim można zaoszczędzić czas, nie rezygnując przy tym z pełnowartościowego obiadu i ulubionych smaków. To szeroka oferta produktów; począwszy od kotletów, poprzez wzbogacone różnorodnymi farszami medaliony, po hamburgery, nuggetsy i klopsiki.

Wszystkie specjały zostaną ocenione podczas XXIV atestacji żywności organizowanej w ramach programu „Doceń polskie”. Audyt odbędzie się 26 kwietnia br. w Sosnowcu. Tego dnia specjaliści z branży spożywczej wystawią wszystkim produktom zgłoszonym do certyfikacji noty za smak, wygląd i stosunek jakości. Wyniki atestacji poznamy pod koniec kwietnia.
Firma CEDROB może pochwalić się imponującą liczbą nagród i wyróżnień. W kwietniu przekonamy się, czy do grona zdobytych laurów dołączą certyfikaty jakości „Doceń polskie”.