Rodzinna zagroda pachnąca serami

Gospodarstwo Przewoźnikówka weźmie udział w XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Ta mała, rodzinna firma oferuje klientom w ramach RHD – krótkie łańcuchy dostaw – sery dojrzewające, świeże i twarogowe oraz pasty, mleko, śmietanę, masło, maślankę. Wszystkie specjały powstają z mleka hodowanych w Przewoźnikówce zwierząt.

Produkty Gospodarstwa Przewoźnikówka to 100% naturalna dobra, prosta i lokalna żywność. Jego ideą jest hasło: „z miłości do zwierząt, z szacunku do natury, z pasji do jedzenia.” Zwierzęta wypasane są na własnych pastwiskach, a karmione wyłącznie naturalnie, tradycyjnie, bez kiszonek i pasz GMO. W Gospodarstwie hodowane są kozy i krowy rasy jersey. Mleko kóz jest wyjątkowo delikatne i zalecane dla alergików. Natomiast mleko od krów rasy Jersey jest uważane za najlepszy surowiec do produkcji serów. Doskonale nadaje się również do codziennego spożycia. Charakteryzuje się kremową barwą, dużą zawartością tłuszczu (6-8%) i wysoką zawartością białka (ok 4%). Co więcej, zawiera ono więcej (niż przeciętne mleko) minerałów, w tym ok 5,5% wapnia.

Podczas atestacji członkowie Loży Ekspertów ocenią Serek kwasowo – podpuszczkowy Karolek, Jogurt Jersejowy, Serek podpuszczkowy z pistacjami Joszko oraz Serek kozi Qzka z oferty Gospodarstwa.

Więcej informacji na temat Gospodarstwa Przewoźnikówka znajdziecie Państwo na profilu firmy https://www.facebook.com/Przewoznikowka/ lub na stronie https://przewoznikowka-gospodarstwo-rolno-mleczne-serowarnia.business.site/?fbclid=IwAR17QwKqu3x8QsK7ugB1E_udldZ2MY6TM8okAIV3-HI9yyzJq3hnJx28_OA