Ketchupy firmy MIWEX powalczą o uznanie jury programu

Ketchup pikantny i Ketchup łagodny to należące do oferty Zakładu Produkcji Spożywczej „MIWEX” s.c. wyroby, które zagoszczą niedługo w Sosnowcu, na XXXII certyfikacji produktów spożywczych. Dokładnie 15 maja jury programu, po raz kolejny już oceni wspomniane dwa ketchupy. Oba artykuły posiadają już na swoim koncie laury programu „Doceń polskie” i to zdobyte więcej niż jeden raz (oba ketchupy otrzymały tytuły TOP PRODUKT). Jeżeli i tym razem zdobędą uznanie Loży Ekspertów, będzie to wielki powód do dumy dla producenta.

W związku z powyższymi informacjami, warto zaznajomić się z kilkoma faktami dotyczącymi pomidorów. Otóż, dania z nich wpływają korzystnie na zdrowie człowieka, ponieważ pomidory i przetwory pomidorowe zawierają m.in. karotenoidy, czyli przeciwutleniacze chroniące nasze organizmy przed działaniem wolnych rodników. Badania naukowe wykazały, że spożywanie dużej ilości produktów zawierających likopen zmniejsza ryzyko zachorowań na raka oraz choroby niedokrwiennej serca.

Przypomnijmy także najważniejsze informacje dot. nagrodzonego wytwórcy. Siedzibą Zakładu Produkcji Spożywczej „MIWEX” s.c. jest Ostrów Mazowiecka. Dzieje rodzinnej firmy małżeństwa Ireny i Michała Wachowskich, sięga 1984 roku. Początkowo był to mały zakład produkujący napoje, galaretki w proszku oraz ciepłe lody. Od 1991 r., po rozbudowie hal produkcyjnych, rozpoczęto produkcję majonezu, musztardy i ketchupów. Trzy lata później skoncentrowano się na produkcji sosów pomidorowych.

Nie jest sekretem, że nasz sukces handlowy zawdzięczamy zawsze starannemu doborowi najwyższej jakości surowców do produkcji oraz powtarzalnych, ścisłych parametrów jej przebiegu. Jeśli do tego dodamy wysokie kwalifikacje pracowników, nowoczesny proces technologiczny – to otrzymamy obraz firmy, która postawiła sobie za cel zaspokojenie gustów i wymagań wszystkich odbiorców i klientów – informują przedstawiciele firmy.

Zainteresowanych uzyskaniem szczegółowych informacji na temat działalności spółki zapraszamy do odwiedzenia strony www.miwex.com.pl.

Prezentujemy kolejnego uczestnika XXIII certyfikacji żywności


Dlaczego warto spożywać potrawy zawierające pomidory? Dania te wpływają korzystnie na zdrowie człowieka, ponieważ pomidory i przetwory pomidorowe zawierają m.in. karotenoidy, czyli przeciwutleniacze chroniące nasze organizmy przed działaniem wolnych rodników. Badania naukowe wykazały, że spożywanie dużej ilości produktów zawierających likopen zmniejsza ryzyko zachorowań na raka oraz choroby niedokrwiennej serca.

Informacje te wiążą się bezpośrednio z kolejnymi produktami zgłoszonymi do udziału w XXIII atestacji artykułów spożywczych. Ketchup pikantny i Ketchup łagodny to propozycje z oferty Zakładu Produkcji Spożywczej „MIWEX” s.c., które zdobyły już uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Istotne jest, że obie propozycje zostały nagrodzone dwukrotnie. Poprzednio jury z branży spożywczej przyznało im certyfikaty jakości podczas XV atestacji żywności. Powtórna decyzja o wyróżnieniu żywności dowodzi, że mimo upływającego czasu (certyfikaty są nadawane na 24 miesiące) firma utrzymuje wysoką jakość.

Wyróżnione wcześniej artykuły firmy „MIWEX” zostaną wkrótce poddane kolejnej ocenie. Od XV certyfikacji mijają dwa lata, dlatego członkowie Loży Ekspertów raz jeszcze sprawdzą smak, wygląd i stosunek jakości do ceny wyróżnionych ketchupów. Jeśli jury raz jeszcze przyzna im wysokie noty, „MIWEX” nadal będzie mógł korzystać z potencjału znaku promocyjnego.
Audyt będzie miał miejsce 1 lutego 2017 roku. Specjaliści z branży spożywczej będą obradować pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka.

Zanim eksperci przystąpią do pracy, przypomnijmy najważniejsze informacje dot. nagrodzonego wytwórcy. Siedzibą Zakładu Produkcji Spożywczej „MIWEX” s.c. jest Ostrów Mazowiecka.
Dzieje rodzinnej firmy małżeństwa Ireny i Michała Wachowskich, sięga 1984 roku. Początkowo był to mały zakład produkujący napoje, galaretki w proszku oraz ciepłe lody. Od 1991 r., po rozbudowie hal produkcyjnych, rozpoczęto produkcję majonezu, musztardy i ketchupów. Trzy lata później skoncentrowano się na produkcji sosów pomidorowych.

Nie jest sekretem, że nasz sukces handlowy zawdzięczamy zawsze starannemu doborowi najwyższej jakości surowców do produkcji oraz powtarzalnych, ścisłych parametrów jej przebiegu. Jeśli do tego dodamy wysokie kwalifikacje pracowników, nowoczesny proces technologiczny i nasze otoczenie – nieskażoną przyrodę Puszczy Białej – to otrzymamy obraz firmy, która postawiła sobie za cel zaspokojenie gustów i wymagań wszystkich odbiorców i klientów – informują przedstawiciele firmy.

Zainteresowanych uzyskaniem szczegółowych informacji na temat działalności spółki zapraszamy do odwiedzenia strony www.miwex.com.pl.

Produkty PRO DYM kandydatami do godła „Doceń polskie”

PRODYM
16 maja, podczas V certyfikacji, o znak programu „Doceń polskie” ubiegać się będą wyroby firmy PRO DYM.

Loża Ekspertów oceni Majonez sałatkowy oraz Ketchupy: łagodny i pikantny.

Majonez sałatkowy
Majonez to uniwersalny sos, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami serwowanymi na polskich stołach. Tradycyjny sos majonezowy jest znany w Polsce od dawna. Gospodynie dobrze wiedzą, że aby powstał majonez trzeba zmieszać w odpowiednich proporcjach olej, żółtka jaj oraz musztardę. Sos firmy PRO DYM tworzony jest w oparciu o niepowtarzalną recepturę. Surowce podlegają starannej, laboratoryjnej selekcji.

Ketchup łagodny i Ketchup pikantny
Ketchup także ma szerokie zastosowanie w kuchni; można nim przyprawić pizzę, frytki, kiełbaski, kanapki, koreczki i wiele innych potraw.
Surowce dobrej jakości, sprawdzona receptura oraz minimalna ilość dodatków funkcjonalnych to przepis na doskonały ketchup.

PRO DYM – Wytwórnia Musztardy i Majonezu ma swoją siedzibę w Rudzie Śląskiej.
Firma powstała w  powstała w 1994 roku. Podstawowym celem zakładu jest produkcja majonezu, ketchupu i musztardy.
PRODYMPRODYM