„Pszczółka Ustka – miód, pokoje, cisza i spokój”


Podczas najbliższej certyfikacji żywności Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” oceni Miód rzepakowy z oferty Gospodarstwa Pasiecznego Pszczółka. Specjał ten zdobył już godło promocyjne oraz tytuł TOP PRODUKT. Specjaliści z branży spożywczej wyróżnili go w trakcie XVIII atestacji żywności.
Kolejna ocena nagrodzonego wcześniej wyrobu wynika z regulaminu programu. Zgodnie z nim, godła jakości są nadawane na 2 lata, po tym czasie producent może powtórnie zgłosić do oceny nagrodzony produkt. Jeśli Loża Ekspertów ponownie przyzna mu wysokie noty, wytwórca przez kolejne 24 miesiące może promować je znakiem jakości.
Audyt z udziałem miodu odbędzie się 26 lipca br. w Sosnowcu.

Siedziba Pasieki Pszczółka mieści się w Ustce. Jej właściciele są pszczelarzami z zamiłowania: zajmują się nie tylko sprzedażą wysokiej jakości miodu, świec woskowych, pyłku kwiatowego, pierzgi oraz propolisu (kitu pszczelego), ale oferują także kwatery z osobnymi łazienkami (zlokalizowane w cichym zakątku Ustki, na obrzeżach pasa krajobrazu chronionego). Istotne jest, że żadna z pasiek nie leży w bezpośrednim sąsiedztwie posesji.

Gospodarstwo zostało założone w 1983 roku. Więcej informacji na temat pasieki dostarcza jej Fanpage, do śledzenia którego zapraszamy.

Laury programu „Doceń polskie” dla miodów z Bochni

docen_polskie_kiejdowie_01
– Gospodarstwo prowadzi tylko i wyłącznie sprzedaż odręczną miodów lub na zamówienie wysyłkową. Od września do kwietnia słodkie produkty można kupić na Placu Targowym „Gazaris” w Bochni. W okresie letnim Pasieka zaprasza do gospodarstwa, gdzie trwają prace prowadzone przy pasiece. Każdy kto odwiedzi w tym czasie gospodarstwo będzie miał okazję (prócz nabycia różnych produktów pozyskiwanych przez pszczółki) podglądnąć na czym polega praca pszczelarza, odwiedzić tereny gospodarstwa czy też posłuchać już 5-cio pokoleniowej historii „Pasieka u Kiejdów
– tak swoją działalność opisują przedstawiciele gospodarstwa pasiecznego z Bochni. Aktualne informacje na temat Pasieki są publikowane na Fanpage, dostępnym pod adresem www.facebook.com/pasiekaukiejdow.

W ofercie pasieki z Bochni znajdziemy m.in. trzy miody, których wysoką jakość potwierdzili członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Miód rzepakowy, Miód spadziowy oraz Miód nektarowo-spadziowy zdobyły nie tylko certyfikaty jakości, ale otrzymały także tytuły TOP PRODUKT.

Przypomnijmy, że godło „Doceń polskie” zdobywają tylko te wyroby, które otrzymają od jury minimum 7,5 pkt. Ocenie podlegają: smak, wygląd i stosunek jakości wyrobu do jego ceny. Tytułem TOP PRODUKT honorowane są zaś artykuły z maksymalną liczbą punktów (samymi „10”).
Loża Ekspertów oceniała miody z Bochni podczas XXI certyfikacji. Wydarzenie miało miejsce 27 lipca br. w Czeladzi.
docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-nektarowo-spadziowy docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-rzepakowy docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-spadziowy

Ile punktów zdobędą miody z Bochni?

docen_polskie_kiejdowie_00
Odpowiedź na to pytanie poznamy 27 lipca, kiedy to odbędzie się XXI certyfikacja artykułów spożywczych biorących udział w programie „Doceń polskie”. W nadchodzącym audycie udział wezmą m.in. trzy miody z oferty „Pasieki u Kiejdów”.  Członkowie Loży Ekspertów ocenią: Miód rzepakowy, Miód spadziowy oraz Miód nektarowo-spadziowy.

Wszystkie specjały uczestniczące w certyfikacji otrzymają od jury programu punkty  (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Godłem promocyjnym nagradzane są tylko te wyroby, które zdobędą min. 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT jest zaś zarezerwowany dla artykułów z maksymalną liczbą punktów. Loży Ekspertów przewodniczy Mirek Drewniak, mistrz kuchni, współzałożyciel i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Zanim przekonamy się jak specjaliści z branży spożywczej ocenią miody „Pasieki u Kiejdów” odnotujmy, że gospodarstwo z Bochni zajmuje się nie tylko sprzedażą miodu i produktów pszczelich.  Pasieka oferuje także możliwość organizowania wycieczek szkolnych (edukacyjnych, z ogniskiem).

Więcej informacji na temat opisywanej pasieki  i właściwości miodu z jej oferty można znaleźć m.in. na Fanpage, do polubienia którego zapraszamy.
docen_polskie_kiejdowie_01 docen_polskie_kiejdowie_02

Co warto wiedzieć o Gospodarstwie Pasiecznym PSZCZÓŁKA?

docen_polskie_Gospodarstwo_Pasieczne_Pszczolka_logo
Przedstawiamy jednego z laureatów XVIII audytu żywności zorganizowanego w ramach programu promocyjnego „Doceń polskie”.

Zlokalizowane w Ustce Gospodarstwo Pasieczne PSZCZÓŁKA istnieje od 1983 roku.
Jak zapewniają jego właściciele, zamiłowanie do pszczół to dla nich coś więcej, niż tylko dodatkowe zajęcie – to niemal całe ich życie!
– Pszczelarzymy już wiele lat, a naszą przygodę z miododajnymi owadami zaczęliśmy zaraz po zakończeniu studiów. Przez ten czas nabraliśmy doświadczenia i wprawy w pozyskiwaniu miodu. Szereg lat działając w lokalnych kołach pszczelarskich zdobyliśmy uznanie rówieśników w branży i rzeszy klientów. Posiadamy obecnie koło 130 pszczelich rodzin – możemy dowiedzieć się ze strony internetowej gospodarstwa.

PSZCZÓŁKĘ tworzą trzy pasieki. Pierwsza z nich znajduje się w podusteckiej Wodnicy, na zacisznej łące, nad rzeką, w pobliżu rezerwatu „Buczyna nad Słupią”. Druga  jest położona niedaleko Rezerwatu „Zaleskie Bagna”, zaś trzecia z pasiek mieści się ok. 12 km od Ustki; w zakolu lasu, z dala od wszelkich tras komunikacyjnych.

Opisywane gospodarstwo proponuje m.in. Miód rzepakowy, który został wyróżniony certyfikatem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT.
Smak tego specjału można poznać odwiedzając Ustkę. Właściciele gospodarstwa oferują bowiem noclegi w Pokojach Gościnnych „Pszczółka”. Goście mogą skosztować miodu, ale także kitu pszczelego oraz pyłku kwiatowego. Do dyspozycji turystów spragnionych kontaktu z naturą są także różnokształtne świece woskowe. Najodważniejsi goście „Pszczółki” mogą także odwiedzić pasiekę i przekonać się jak powstają miody usteckiego gospodarstwa.
docen_polskie_Pszczolka_miod-rzepakowy

Miody z Ustki mogą zyskać godło promocyjne „Doceń polskie”

docen_polskie_Gospodarstwo_Pasieczne_Pszczolka_logo
Lista producentów, których specjały zostały zakwalifikowane do udziału w XVIII certyfikacji żywności jest coraz dłuższa. Jedną z firm, która 28 października zaprezentuje swoje wyroby jest Gospodarstwo Pasieczne PSZCZÓŁKA  z Ustki.

Historia gospodarstwa PSZCZÓŁKA sięga 1983 roku. – Zamiłowanie do pszczół to u nas coś więcej, niż tylko dodatkowe zajęcie. To niemal całe nasze życie. Pszczelarzymy już wiele lat a naszą przygodę z miododajnymi owadami zaczęliśmy zaraz po zakończeniu studiów. Przez ten czas nabraliśmy doświadczenia i wprawy w pozyskiwaniu miodu. Szereg lat działając w lokalnych kołach pszczelarskich zdobyliśmy uznanie rówieśników w branży i rzeszy klientów. Posiadamy obecnie koło 130 pszczelich rodzin – deklarują właściciele gospodarstwa na swojej stronie internetowej.

Miłośników kontaktu z naturą z pewnością ucieszy fakt, że właściciele gospodarstwa oferują nie tylko miód, ale także noclegi w Pokojach Gościnnych „Pszczółka”. Nie trzeba się jednak obawiać; pasieki nie mieszczą się w tym miejscu; jedna z nich jest zlokalizowana w odległości 3 km od domu. Jest ona położona w podusteckiej Wodnicy, na zacisznej łące, nad rzeką, w pobliżu rezerwatu „Buczyna nad Słupią”. – Druga pasieka położona jest około 9 km od naszego miejsca zamieszkania, niedaleko Rezerwatu „Zaleskie Bagna”, natomiast trzecia z pasiek oddalona jest ok. 12 km od Ustki i znajduje się w zakolu lasu, z dala od wszelkich tras komunikacyjnych – podkreślają właściciele gospodarstwa.

Dlaczego warto przyjechać do opisywanego miejsca? – Nie dość, że można zaspokoić nieco swoją ciekawość, to na pewno warto skosztować naszego miodu. Nie tylko miodu, bo i kitu pszczelego, zwanego propolisem i cenionego w zastosowaniu nalewek. Ostatnio pozyskiwany przez nas pyłek kwiatowy polecamy swoim klientom, jako szczególny dar natury. Również różnokształtne świece woskowe spędzają nam sen z powiek. Nie jeden nasz gość obkupił się przed wyjazdem rad wybornego smaku i aromatu. A jeśli znajdzie się śmiałek, bez obaw ani uczuleń, to może uda mu się naszą pasiekę odwiedzić – zachęcają właściciele.

Członkowie Loży Ekspertów nie pojadą co prawda do Ustki, ale będą mieli okazję przekonać się jak smakują dwie propozycje opisywanego gospodarstwa pasiecznego. Szansę uzyskania certyfikatów „Doceń polskie” mają: Miód rzepakowy oraz Miód lipowo-spadziowy. Specjaliści z branży spożywczej ocenią ich smak, wygląd oraz stosunek jakości miodu do ich ceny. Zanim poznamy wyniki audytu, zapraszamy do odwiedzenia strony gospodarstwa i jego Fanpage.
docen_polskie_Gospodarstwo_Pasieczne_Pszczolka_miod_lipowo_spadziowy docen_polskie_Gospodarstwo_Pasieczne_Pszczolka_miod_rzepakowy