Laury programu „Doceń polskie” dla miodów z Bochni

docen_polskie_kiejdowie_01
– Gospodarstwo prowadzi tylko i wyłącznie sprzedaż odręczną miodów lub na zamówienie wysyłkową. Od września do kwietnia słodkie produkty można kupić na Placu Targowym „Gazaris” w Bochni. W okresie letnim Pasieka zaprasza do gospodarstwa, gdzie trwają prace prowadzone przy pasiece. Każdy kto odwiedzi w tym czasie gospodarstwo będzie miał okazję (prócz nabycia różnych produktów pozyskiwanych przez pszczółki) podglądnąć na czym polega praca pszczelarza, odwiedzić tereny gospodarstwa czy też posłuchać już 5-cio pokoleniowej historii „Pasieka u Kiejdów
– tak swoją działalność opisują przedstawiciele gospodarstwa pasiecznego z Bochni. Aktualne informacje na temat Pasieki są publikowane na Fanpage, dostępnym pod adresem www.facebook.com/pasiekaukiejdow.

W ofercie pasieki z Bochni znajdziemy m.in. trzy miody, których wysoką jakość potwierdzili członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Miód rzepakowy, Miód spadziowy oraz Miód nektarowo-spadziowy zdobyły nie tylko certyfikaty jakości, ale otrzymały także tytuły TOP PRODUKT.

Przypomnijmy, że godło „Doceń polskie” zdobywają tylko te wyroby, które otrzymają od jury minimum 7,5 pkt. Ocenie podlegają: smak, wygląd i stosunek jakości wyrobu do jego ceny. Tytułem TOP PRODUKT honorowane są zaś artykuły z maksymalną liczbą punktów (samymi „10”).
Loża Ekspertów oceniała miody z Bochni podczas XXI certyfikacji. Wydarzenie miało miejsce 27 lipca br. w Czeladzi.
docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-nektarowo-spadziowy docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-rzepakowy docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-spadziowy

Ile punktów zdobędą miody z Bochni?

docen_polskie_kiejdowie_00
Odpowiedź na to pytanie poznamy 27 lipca, kiedy to odbędzie się XXI certyfikacja artykułów spożywczych biorących udział w programie „Doceń polskie”. W nadchodzącym audycie udział wezmą m.in. trzy miody z oferty „Pasieki u Kiejdów”.  Członkowie Loży Ekspertów ocenią: Miód rzepakowy, Miód spadziowy oraz Miód nektarowo-spadziowy.

Wszystkie specjały uczestniczące w certyfikacji otrzymają od jury programu punkty  (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Godłem promocyjnym nagradzane są tylko te wyroby, które zdobędą min. 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT jest zaś zarezerwowany dla artykułów z maksymalną liczbą punktów. Loży Ekspertów przewodniczy Mirek Drewniak, mistrz kuchni, współzałożyciel i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Zanim przekonamy się jak specjaliści z branży spożywczej ocenią miody „Pasieki u Kiejdów” odnotujmy, że gospodarstwo z Bochni zajmuje się nie tylko sprzedażą miodu i produktów pszczelich.  Pasieka oferuje także możliwość organizowania wycieczek szkolnych (edukacyjnych, z ogniskiem).

Więcej informacji na temat opisywanej pasieki  i właściwości miodu z jej oferty można znaleźć m.in. na Fanpage, do polubienia którego zapraszamy.
docen_polskie_kiejdowie_01 docen_polskie_kiejdowie_02

Co warto wiedzieć o Gospodarstwie Pasiecznym PSZCZÓŁKA?

docen_polskie_Gospodarstwo_Pasieczne_Pszczolka_logo
Przedstawiamy jednego z laureatów XVIII audytu żywności zorganizowanego w ramach programu promocyjnego „Doceń polskie”.

Zlokalizowane w Ustce Gospodarstwo Pasieczne PSZCZÓŁKA istnieje od 1983 roku.
Jak zapewniają jego właściciele, zamiłowanie do pszczół to dla nich coś więcej, niż tylko dodatkowe zajęcie – to niemal całe ich życie!
– Pszczelarzymy już wiele lat, a naszą przygodę z miododajnymi owadami zaczęliśmy zaraz po zakończeniu studiów. Przez ten czas nabraliśmy doświadczenia i wprawy w pozyskiwaniu miodu. Szereg lat działając w lokalnych kołach pszczelarskich zdobyliśmy uznanie rówieśników w branży i rzeszy klientów. Posiadamy obecnie koło 130 pszczelich rodzin – możemy dowiedzieć się ze strony internetowej gospodarstwa.

PSZCZÓŁKĘ tworzą trzy pasieki. Pierwsza z nich znajduje się w podusteckiej Wodnicy, na zacisznej łące, nad rzeką, w pobliżu rezerwatu „Buczyna nad Słupią”. Druga  jest położona niedaleko Rezerwatu „Zaleskie Bagna”, zaś trzecia z pasiek mieści się ok. 12 km od Ustki; w zakolu lasu, z dala od wszelkich tras komunikacyjnych.

Opisywane gospodarstwo proponuje m.in. Miód rzepakowy, który został wyróżniony certyfikatem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT.
Smak tego specjału można poznać odwiedzając Ustkę. Właściciele gospodarstwa oferują bowiem noclegi w Pokojach Gościnnych „Pszczółka”. Goście mogą skosztować miodu, ale także kitu pszczelego oraz pyłku kwiatowego. Do dyspozycji turystów spragnionych kontaktu z naturą są także różnokształtne świece woskowe. Najodważniejsi goście „Pszczółki” mogą także odwiedzić pasiekę i przekonać się jak powstają miody usteckiego gospodarstwa.
docen_polskie_Pszczolka_miod-rzepakowy

Miody z Ustki mogą zyskać godło promocyjne „Doceń polskie”

docen_polskie_Gospodarstwo_Pasieczne_Pszczolka_logo
Lista producentów, których specjały zostały zakwalifikowane do udziału w XVIII certyfikacji żywności jest coraz dłuższa. Jedną z firm, która 28 października zaprezentuje swoje wyroby jest Gospodarstwo Pasieczne PSZCZÓŁKA  z Ustki.

Historia gospodarstwa PSZCZÓŁKA sięga 1983 roku. – Zamiłowanie do pszczół to u nas coś więcej, niż tylko dodatkowe zajęcie. To niemal całe nasze życie. Pszczelarzymy już wiele lat a naszą przygodę z miododajnymi owadami zaczęliśmy zaraz po zakończeniu studiów. Przez ten czas nabraliśmy doświadczenia i wprawy w pozyskiwaniu miodu. Szereg lat działając w lokalnych kołach pszczelarskich zdobyliśmy uznanie rówieśników w branży i rzeszy klientów. Posiadamy obecnie koło 130 pszczelich rodzin – deklarują właściciele gospodarstwa na swojej stronie internetowej.

Miłośników kontaktu z naturą z pewnością ucieszy fakt, że właściciele gospodarstwa oferują nie tylko miód, ale także noclegi w Pokojach Gościnnych „Pszczółka”. Nie trzeba się jednak obawiać; pasieki nie mieszczą się w tym miejscu; jedna z nich jest zlokalizowana w odległości 3 km od domu. Jest ona położona w podusteckiej Wodnicy, na zacisznej łące, nad rzeką, w pobliżu rezerwatu „Buczyna nad Słupią”. – Druga pasieka położona jest około 9 km od naszego miejsca zamieszkania, niedaleko Rezerwatu „Zaleskie Bagna”, natomiast trzecia z pasiek oddalona jest ok. 12 km od Ustki i znajduje się w zakolu lasu, z dala od wszelkich tras komunikacyjnych – podkreślają właściciele gospodarstwa.

Dlaczego warto przyjechać do opisywanego miejsca? – Nie dość, że można zaspokoić nieco swoją ciekawość, to na pewno warto skosztować naszego miodu. Nie tylko miodu, bo i kitu pszczelego, zwanego propolisem i cenionego w zastosowaniu nalewek. Ostatnio pozyskiwany przez nas pyłek kwiatowy polecamy swoim klientom, jako szczególny dar natury. Również różnokształtne świece woskowe spędzają nam sen z powiek. Nie jeden nasz gość obkupił się przed wyjazdem rad wybornego smaku i aromatu. A jeśli znajdzie się śmiałek, bez obaw ani uczuleń, to może uda mu się naszą pasiekę odwiedzić – zachęcają właściciele.

Członkowie Loży Ekspertów nie pojadą co prawda do Ustki, ale będą mieli okazję przekonać się jak smakują dwie propozycje opisywanego gospodarstwa pasiecznego. Szansę uzyskania certyfikatów „Doceń polskie” mają: Miód rzepakowy oraz Miód lipowo-spadziowy. Specjaliści z branży spożywczej ocenią ich smak, wygląd oraz stosunek jakości miodu do ich ceny. Zanim poznamy wyniki audytu, zapraszamy do odwiedzenia strony gospodarstwa i jego Fanpage.
docen_polskie_Gospodarstwo_Pasieczne_Pszczolka_miod_lipowo_spadziowy docen_polskie_Gospodarstwo_Pasieczne_Pszczolka_miod_rzepakowy

Beskidzkie miody po raz drugi biorą udział w audycie żywności

docen_polskie_lyson_logo
W nadchodzącej certyfikacji żywności programu „Doceń polskie” udział wezmą miody dostępne w sklepie internetowym Oryginalneprezenty.pl, których producentem jest Gospodarstwo Pasieczne Łysoń.

Ta rodzinna firma ma swoją siedzibę w Sułkowicach (k. Andrychowa). Jej przedstawiciele mogą pochwalić się nie tylko wieloletnim doświadczeniem w branży pszczelarskiej, lecz także pasją do promowani rodzimych i w pełni naturalnych produktów pszczelich oraz edukowania najmłodszych konsumentów i dostarczaniu im wiedzy na temat znaczenia pszczół.

Sklep Oryginalneprezenty.pl oferuje naturalne polskie miody, świece z wosku pszczelego oraz węzy pszczelej, a także wiele innych produktów pszczelich, takich jak: pyłek kwiatowy, pierzga czy mleczko pszczele. Co więcej w asortymencie sklepu znajdują się zestawy upominkowe oraz prezenty przygotowywane zgodnie z oczekiwaniami klientów.

Sklep internetowy proponuje ponadto naturalne kosmetyki linii „Honey Therapy” z pyłkiem kwiatowym, mleczkiem pszczelim, propolisem i woskiem pszczelim, suplementy diety oraz słodycze miodowe. Nie brakuje też wszelakich akcesoriów typu: torebki na słoiki, świeczniki, ceramika, dozowniki oraz nabieraki do miodu.

Przedsiębiorstwo posiada w ofercie sprzęt pszczelarski (miodowniki, ule, kremownice, odstojniki, odzież pszczelarska) niezbędny do prowadzenia gospodarstwa pszczelarskiego w jak najwyższych standardach.

W trakcie lipcowej atestacji Loża Ekspertów po raz drugi oceni sześć produktów z oferty sklepu Oryginalneprezenty.pl. Ponowną szansę zdobycia godła promocyjnego mają:

Miód lipowy, który powstaje z nektaru zbieranego przez pszczoły z drzew lipy. Przybiera barwę od jasno bursztynowej w stanie płynnym, do złotej w stanie stałym. Ma charakterystyczny zapach kwiatów lipy oraz lekko ostry smak. Szczególną uwagę powinny zwrócić na niego osoby z dolegliwościami górnych i dolnych dróg oddechowych, a także uskarżający się na choroby serca i układu krążenia, jak również osoby poddane działaniu stresu.

Miód rzepakowy – jeden z pierwszych miodów, które pszczoły wytwarzają po zimie.

Z uwagi na dużą zawartość glukozy, bardzo szybko krystalizuje – wówczas ma barwę jasnożółtą, kremową, zaś jego zapach jest słaby, natomiast smak słodki. Dzięki procesowi kremowania doskonale nadaje się do smarowania pieczywa. Polecany zwłaszcza cierpiącym na schorzenia wątroby i dróg żółciowych, osobom z chorobami serca i naczyń wieńcowych oraz w stanach zapalnych dróg oddechowych.

Miód spadziowy. Jest wytwarzany z zebranej przez pszczoły spadzi (słodkiej wydzieliny mszyc lub innych owadów żywiących się sokami roślin). Ma ciemny kolor – od szaro-zielonego do prawie czarnego.

Cechuje się żywicznym aromatem i łagodnym smakiem Jest bogaty jest w żywice, olejki eteryczne oraz makroelementy. Warto po niego sięgnąć, przy chorobach dolnych dróg oddechowych oraz przewodu pokarmowego, jak również gdy doskwierają zaparcia i biegunki. Zalecany także w leczeniu chorób serca, naczyń i nerwic.

Miód wielokwiatowy, który jest uważany za najpopularniejszą odmianę miodu. Pszczoły wytwarzają go z nektaru różnorodnych gatunków roślin. Produkt przyjmuje kolor od lekko złotego do ciemnobrązowego. Ze względu na łagodny i słodki smak, poleca się go zwłaszcza dzieciom. To odpowiedni produkt, gdy chcemy przynieść ulgę osobom ze stanami alergicznymi dróg oddechowych, a także wyczerpanym fizyczne i psychiczne. Polecany także w chorobach serca i naczyń krwionośnych.

Warto odnotować, że wszystkie opisane miody zdobyły godło promocyjne podczas X audytu żywności, który miał miejsce niemal dwa lata temu. Trzy z nich (rzepakowy, spadziowy i lipowy), otrzymały także tytuł TOP PRODUKT.

Jako, że certyfikaty są nadawane na 24 miesiące, wyróżnione produkty zostaną ocenione raz jeszcze. Dzięki temu eksperci przekonają się, czy mimo upływu czasu producent zachowuje najwyższą jakość.

W audycie udział wezmą również dwa inne specjały dostępne w sklepie Oryginalneprezenty.pl. Eksperci programu „Doceń polskie” po raz pierwszy ocenią:

Miód akacjowy, który jest pozyskiwany w okresie kwitnienia robinii akacjowej.

W stanie płynnym ma barwę od jasnosłomkowej do zielonkawej, natomiast po skrystalizowaniu przybiera kolor od białego do kremowo-żółtego. Wyróżnia się delikatnym aromatem, ma subtelny, lecz słodki smak. Miód cieszy się dużym powodzeniem zwłaszcza u najmłodszych konsumentów. Produkt polecany osobom zmagającym się z zaburzeniami przewodu pokarmowego, chorobami nerek i układ moczowego. Warto po niego sięgnąć także przy przeziębieniach.

Miód gryczano-lipowy. Produkt ten powstaje, gdy pszczoły podczas zbiorów oblatują zarówno kwiaty gryki, jak i lipy. Połączenie to wpływa także na smak wyrobu – lipa przełamuje lekką gorycz gryki, jednocześnie dodając jej nutkę słodyczy i delikatności. Miód w stanie płynnym ma ciemnobrązową barwę, zaś w stanie stałym przyjmuje kolor jasnobrązowy.

Produkt ma działanie odtruwające, stąd jest odpowiedni przy chorobach wątroby. Poleca się go także osobom mającym problemu z układem krążenia, cierpiący ma miażdżycę oraz osobom z niedokrwistość z niedoboru żelaza. Po miód gryczano-lipowy powinno się sięgać także w chorobach: górnych i dolnych dróg oddechowych, serca i układu krążenia oraz układu nerwowego. To wyrób odpowiedni także dla osób uskarżających się na stres.
docen_polskie_lyson_miod_gryczano-lipowy docen_polskie_lyson_miod_lipowy docen_polskie_lyson_miod_rzepakowy docen_polskie_lyson_miod_spadziowy docen_polskie_lyson_miod_wielokwiatowydocen_polskie_lyson_miod_akacjowy