Prasa o laureatach programu „Doceń polskie”


Informacje o producentach, którzy zdobyli laury programu „Doceń polskie” ukazują się w mediach regularnie. Niedawno na łamach branżowych magazynów branżowych opublikowane zostały kolejne artykuły.

Nowe wydanie dwumiesięcznika „Forum Mleczarskie Handel” dostarcza informacji na temat Serka śmietankowego Juliko i Deseru Zuzia. Obie propozycje Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Czarnkowie zdobyły godła jakości „Doceń polskie”, Deser otrzymał także tytuł TOP PRODUKT.

O udziale laureatów programu „Doceń polskie” w tegorocznej edycji SweetTARGów przypomina miesięcznik „Mistrz Branży” – magazyn adresowany do piekarzy, lodziarzy i cukierników. Program promocyjny był partnerem wydarzenia, które miało miejsce w marcu, w Katowicach.

Na łamach miesięcznika „Strefa Biznesu Śląsk” zaprezentowano Zakłady Mięsne Henryk Kania SA. Producent z Pszczyny zdobył aż 10 znaków jakości i tytułów TOP PRODUKT za wyroby marki Maestro.

Informacje o wszystkich publikacjach dot. nagrodzonych wyrobów oraz ich producentów można znaleźć na blogu programu, w zakładce „Media o DP”.

Branżowa prasa o SweetTARGach


Zdjęcie: Artykuł opublikowany na łamach Mistrza Branży

Tegoroczna, ósma już edycja, Targów Cukierniczych, Piekarniczych i Lodziarskich SweetTARGi będzie miała miejsce w dniach 25-27 marca 2017 r. Wydarzenie odbędzie się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach. Partnerem spotkania jest Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”.

Informacje o atrakcjach przygotowanych przez organizatorów programu promocyjnego traktuje tekst dostępny na stronie www.DocenPolskie.pl, w zakładce „Press Room”. Zachęcamy do lektury! Przypominamy także, że na gości strefy „Doceń polskie” czekają bezpłatne zaproszenia, rejestracja pod adresem www.sweettargi.abilet.pl.

Zapowiedź wydarzenia można znaleźć m.in. w prasie branżowej. O spotkaniu informują miesięczniki Mistrz Branży oraz Nowości Gastronomiczne.

Media o laureatach październikowej certyfikacji żywności

logo_docen_polskie
W mediach lokalnych i branżowych ukazały się publikacje dot. producentów, których wyroby zyskały uznanie Loży Ekspertów podczas XXII atestacji artykułów spożywczych.

O sukcesie Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Jasienica Rosielna informuje portal SterfaAgroNowiny24.pl.

Z kolei wyróżnienie wyrobów dostępnych wyłącznie w sklepach sieci Kaufland jest tematem artykułów zamieszczonych w serwisach HandelExtra.pl, MagazynHandel.pl oraz ISBhandel.pl.

Portal HurtiDetal.pl opublikował natomiast informację na temat produktów oferty firmy ZMB Białystok, które zdobyły laury promocyjne, a serwisy NowoczesnaFarma.pl oraz MistrzBranży.pl odnotowały uhonorowanie specjałów Piekarni KŁOS.

O laurach przyznanych wyrobom firmy Frykas oraz Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Dworecki przypomina z kolei tekst dostępny w portalu OtoPanorama.pl.

Poza tym, media informują także o sukcesach firm wyróżnionych podczas poprzednich certyfikacji.
Firma Piekarstwo-Ciastkarsko Gerard Kotarski zdobyła Perłę Powiatu Olkuskiego, o czym informuje m.in. Ool24.pl oraz portal Radia Ziemi Wieluńskiej.
Natomiast redakcja witryny Poranny.pl dostarcza informacji o rozwoju browarów rzemieślniczych, w tym Browaru Miejskiego Gloger.
W listopadowym wydaniu magazynu Mistrz Branży można zaś znaleźć artykuł dostarczający informacji o laureatach XXI certyfikacji, którzy reprezentują branżę piekarską i cukierniczą.

Informacje o produktach wspomnianych firm, które zdobyły godła promocyjne są  dostępne na blogu programu „Doceń polskie”, w zakładce „Produkty z DP”. Z kolei zestawienie wszystkich publikacji dotyczących programu i jego laureatów można znaleźć w zakładce „Media o DP”.

„Pieczywo w gastronomii”. Przepis członka Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”

docen_polskie_wieslaw_bober
„Pieczywo w gastronomii”
to tytuł specjalnego dodatku dostępnego w nowym wydaniu magazynu „Mistrz Branży”. Wrześniowo-październikowy numer poradnika adresowanego do piekarzy, cukierników i lodziarzy dostarcza m.in. przepisów na wypieki różnego typu.

Recepturą na chleb pabianicki na maślance dzieli się Wiesław Bober, członek Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, a także fundator i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Wywiad z laureatem programu „Doceń polskie” na łamach „Mistrza Branży”

docen_polskie_mistrz_branzy
W najnowszym wydaniu magazynu „Mistrz Branży” (Nowoczesnego poradnika dla piekarzy, cukierników i lodziarzy) można znaleźć m.in. rozmowę z Robertem Zającem.

Właściciel Piekarni Zając Robert opowiada o swoich początkach w branży, nauce pod okiem mistrzów i rozwoju własnej firmy. Poza tym, artykuł pozwala poznać ofertę piekarni z Wodzisławia Śląskiego. Firma została nagrodzona trzema godłami „Doceń polskie” i tytułami TOP PRODUKT za Chleby: orkiszowy, baltonowski i razowy żytni. Pierwszy z wymienionych jest wypiekany z mąki z własnych upraw. Pan Robert przybliża specyfikę zarówno gotowego chleba, jak i samej uprawy orkiszu.

W rozmowie nie zabrakło także miejsca na  refleksje dot. sytuacji branży piekarskiej i jej przyszłości. Tekst jest dostępny we wrześniowo-październikowym wydaniu „Mistrza Branży”.