Z Pajęczna na audyt żywności programu „Doceń polskie”

docen_polskie_fruktos_logo
Kolejnym producentem, który zgłosił swoje artykuły do oceny jest  firma „TAT -POL”  Sp. z o.o.  z Pajęczna  (woj. łódzkie). Przedsiębiorstwo zajmuje się przetwórstwem warzyw oraz produkcją chrzanów, musztard, a także sałatek obiadowych.

Siłą napędową spółki, pracującą na prestiż firmy, jest marka „FRUCTOS K&K”, znana nie tylko na rynku krajowym, ale i zagranicznym od 1983 roku.

Ogórki małosolne domowe, ogórki kwaszone domowe, buraczki wiórki, szczaw siekany i konserwowy, sałatki obiadowe (szwedzkie, greckie i staropolskie), musztardy, chrzany i kremy chrzanowe – to tylko niektóre z produktów z bogatego asortymentu opisywanego przedsiębiorstwa. Na tym jednak nie koniec, firma oferuje także wyroby dla gastronomii tj. ziemniaki, marchew, buraki pakowane w worki vacum.

Już wkrótce członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”, z Mirkiem Drewniakiem na czele,  przekonają się jak smakują trzy propozycje marki FRUCTOS. Prestiżowy certyfikat mogą zdobyć: Ogórek konserwowy, Chrzan stołowy oraz Ogórek małosolny. Wyniki certyfikacji poznamy w październiku. Już teraz warto jednak przypomnieć, że eksperci przyznają żywności punkty (w skali 1-10) nie tylko za smak, ale także za wygląd produktu i stosunek jego jakości do ceny.

Firma „TAT-POL” już teraz może pochwalić się zdobyciem między innymi złotego medalu za sałatkę obiadową, który został przyznany na Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych POLAGRA 2000 r., jak również złotym medalem za chrzan stołowy, otrzymanym na targach w Kanadzie, a także innymi cennymi wyróżnieniami.
docen_polskie_fruktos_chrzan docen_polskie_fruktos_ogorki docen_polskie_fruktos_ogorki_2

Ogórek konserwowy przed szansą zdobycia znaku promocyjnego „Doceń polskie”

docen_polskie_marko_logo
Ogórek konserwowy Zakładu Przetwórstwa Owoców i Warzyw MARKO
to kolejny produkt, który zostanie oceniony podczas najbliższego audytu.
Mieszczące się w Nasiegniewie przedsiębiorstwo oferuje ogórki konserwowe w opakowaniach o wadze netto 720, 900, 1700 i 2600 g. Ogórki gruntowe doprawia się przyprawami i zalewą octową, a następnie pasteryzuje. Gotowy wyrób to znakomity dodatek do potraw mięsnych oraz składnik sałatek.

Poza ogórkami, MARKO oferuje przetwory z kapusty, papryki, dyni, szczawiu, a także sałatki oraz buraki ćwikłowe i ćwikłę z chrzanem. Asortyment firmy obejmuje również przetwory owocowe (kompoty i zaprawy kompotowe). Producent proponuje konsumentom także żurki i barszcz biały.

ZPOiW MARKO powstał w 1994 roku, właścicielami przedsiębiorstwa są Maria i Marek Komorowscy.
Początkowo producent oferował m.in. ogórki i paprykę konserwowe, a także kompoty, ale z biegiem czasu asortyment był rozszerzany o kolejne smaczne produkty.
Surowiec do produkcji wyrobów marki MARKO jest pozyskiwany od lokalnych rolników z Kujaw.
W firmie wdrożono system kontrolo jakości HACCP, a później ISO 22000. Wyroby firmy z woj. kujawsko-pomorskiego trafiają nie tylko na polskie stoły, są eksportowane także do krajów UE oraz Australii, Kanady, USA i Mongolii.

Wyroby firmy „ORZECH” ubiegają się o certyfikat programu „Doceń polskie”

ORZECH
Zakład  Przetwórstwa Owocowo Warzywnego „ORZECH” Sp. z o.o. zgłosiła do certyfikacji trzy wyroby.
O tym, czy produkty te zostaną wyróżnione godłem programu „Doceń polskie” przekonamy się podczas V certyfikacji.

16 maja Loża Ekspertów oceni następujące wyroby:
– Ogórek konserwowy – ma wiele zastosowań: sprawdza się jako składnik kanapek i sałatek warzywnych, może też być samodzielną przekąską. Wyborny dodatek obiadowy.
– Bigos wegetariański
– Sałatka królewska – doskonała sałatka wielowarzywna,  idealny dodatek do obiadu. Warzywna kompozycja efektownie wygląda na stole, a przy tym wspaniale smakuje.

Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego ORZECH Sp. z o. o. powstał w 1996 roku na bazie Rejonowej Spółdzielni Ogrodniczo – Pszczelarskiej.
Przedmiotem działalności firmy jest produkcja przetworów ze świeżych owoców i warzyw.
Firma produkuje m.in. sałatki, dżemy, powidła i marmolady – w asortymencie firmy dostępnych jest ponad 80 rodzajów smacznych i zdrowych wyrobów.
Przetwory Z.P.O.W.„ORZECH” są dostępne zarówno w małych sklepikach, jak i w dużych sieciach handlowych, firma współpracuje także z rynkami zagranicznymi.
ORZECHORZECHorzech