Zakład Masarniczy PECTUR z Korycina dołączył do grona firm biorących udział w programie „Doceń polskie”. Podczas najbliższej certyfikacji Loża Ekspertów programu oceni cztery wyroby z asortymentu tego producenta. O wyróżnienie starają się:

– Kiełbasa żywiecka podsuszana,
– Kiełbasa krakowska podsuszana,
– Kiełbasa swojska,
– Kiełbasa liszewicka.

Istniejąca od 2007 roku firma zajmuje się produkcją wiejskich wyrobów wędliniarskich. Produkty marki PECTUR są wędzone tradycyjnym sposobem – dymem z drzewa olchowego, bukowego i dębowego. Jak zapewniają jego przedstawiciele, zakład stosuje tylko przyprawy naturalne i nie korzysta z polepszaczy.

Poza wyrobami starającymi się o zdobycie znaku promocyjnego „Doceń polski”, PECTUR proponuje konsumentom szeroki wybór kiełbas (m.in. z czosnkiem, bez czosnku, z dziczyzny, staropolską, żywiecką, krakowską tradycyjna), a także wędzonki, szynki, polędwice oraz pasztety, kaszanki i słoninę.

O tym, czy kiełbasy z Korycina zostaną nagrodzone przekonamy się 29 stycznia. Loża Ekspertów (na czele z Mirkiem Drewniakiem) oceni wszystkie artykuły spożywcze biorące udział w programie. Członkowie jury przyznają każdemu produktowi noty za: smak i wygląd, oceniają także stosunek jakości wyrobu do jego ceny. Certyfikatem „Doceń polskie” honorowane są tylko artykuły, które od Loży zdobędą wysokie noty. Tytuł TOP PRODUKT nagradza się zaś te z nich, które otrzymają maksymalną liczbę punktów.