Duma Połczyna weźmie udział w XXXVII Certyfikacji “Doceń polskie”!

Piwo Połczyńskie Zdrojowe alk. 6,0% obj., Piwo Połczyńskie Czarne alk. 5,6% obj., Piwo Połczyńskie na Miodzie Drahimskim alk. 4,7% obj. oraz Piwo Połczyn Bezglutenowe alk. 5,7% obj. wezmą udział w XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Program “Doceń polskie”. Te wyjątkowe piwa produkowane są w ponad 200 letnim Browarze Połczyn. Powstają na bazie artezyjskiej wody zdrojowej, z naturalnych, starannie wyselekcjonowanych składników i przy użyciu szczepów drożdży w własnej propagacji. Tajemnicą wyjątkowości piwa z Browaru Połczyn – Zdrój są także stare receptury, według których jest tworzone.

Czym charakteryzują się piwa, które już 28 października oceni Loża Ekspertów?  Piwo Połczyńskie Zdrojowe jest kultowym piwem połczyńskiego Browaru. Przyjemne i orzeźwiające tworzone jest według starej receptury i wyselekcjonowanych naturalnych składników. Piwo Połczyńskie Czarne to ciemne piwo o subtelnie słodkim smaku i gęstej, wolno opadającej pianie. Swój unikalny smak, aromat i barwę zawdzięcza użyciu szlachetnych słodów jasnych i ciemnych, chmielu. Piwo Połczyńskie na Miodzie Drahimskim  jest najlepszym piwem z miodem dostępnym na rynku. Do jego produkcji używany jest Miód Drahimski, występujący tylko i wyłącznie w rejonie Drawskiego Parku Krajobrazowego. Warto wiedzieć, że w każdym litrze piwa jest aż 50 g miodu! Piwo Połczyn Bezglutenowe  piwo dla osób z nietolerancją glutenu oraz aktywnych sportowo, stosujących dietę bezglutenową.

Wszystkie z nich łączy krystalicznie czysta woda uzdrowiskowa, z której powstają. Są dumą Połczyna i jego mieszkańców. Jak oceni je Loża Ekspertów? Przekonamy się wkrótce!

 ****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.