Jednym z produktów, którym już niebawem przyjrzy się Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” jest Ser Janosika. Specjał z oferty firmy MILK TRADE zostanie oceniony podczas XXIII certyfikacji żywności. Audyt odbędzie się dnia 1 lutego br. w Sosnowcu.
MILK TRADE oferuje ponadto sery parzone, w solance i marynowane.
 
Podczas certyfikacji ser z oferty cieszyńskiej firmy otrzyma od jury noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Za każdą z tych trzech cech można zdobyć od 1 do 10 punktów.
Znak jakości przyznawany jest artykułom, które uzyskają wysokie noty (minim 7,5 pkt.), tytułem TOP PRODUKT honoruje się natomiast żywność z maksymalną liczbą punktów, samymi „10”.

Werdykt jury poznamy niebawem. Loża Ekspertów będzie obradowała pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka, współzałożyciela i członka Fundacji Klubu Szefów Kuchni.