Media o laureatach XXIII certyfikacji żywności


W mediach lokalnych i branżowych ukazały się artykuły na temat producentów, których wyroby zostały nagrodzone podczas lutowej atestacji artykułów spożywczych. 

O sukcesie Spółdzielczej Mleczarni Spomlek informują m.in. portale ForumMleczarskie.pl, KierunekSpożywczy.pl oraz PoradnikHandlowca.pl. Producent z Radzynia Podlaskiego zdobył godło promocyjne „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT za Ser Mleczny Serenada. Warto odnotować, że podczas jednej z poprzednich atestacji uznanie specjalistów zdobył Ser żółty Salami Serenada. Specjał ten także uhonorowano certyfikatem i tytułem TOP PRODUKT.

PierwszyPortalRolny.pl dostarcza natomiast informacji na temat Chrzanu Luksusowego. Propozycja z oferty Wytwórczej Spółdzielni Pracy „Społem” także zdobyła maksymalne noty za wszystkie oceniane kategorie (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny), członkowie Loży Ekspertów przyznali jej zatem godło jakości i tytuł TOP PRODUKT. Znakiem „Doceń polskie” i mianem TOP PRODUKT wcześniej wyróżniono także inne wyroby z Kielc. Uznanie jury zdobyły Ketchupy Kieleckie (łagodny extra, pikantny extra oraz śliwkowy).

Chleb baltonowski, Ciastko owsiane, Sernik krakowski, Tort royal oraz Chleb żytni domowy bez drożdży – to z kolei specjały z asortymentu Piekarni Cukierni AK Otrębusy. Wszystkie propozycje nagrodzono podczas poprzedniego audytu żywności.
Wypieki uzyskały certyfikaty i tytuły TOP PRODUKT. Co ciekawe, wszystkie nagrodzono już po raz drugi. Powtórne przyznanie znaków jakości dowodzi, że firma z Otrębus bez względu na mijający czas (certyfikaty są przyznawane na 2 lata) utrzymuje najwyższą jakość.
Informacje o zdobytych przez Piekarnię Cukiernię AK Otrębusy certyfikatach można znaleźć m.in. w portalu GPR24.pl.

Kolejny TOP PRODUKT dla marki Serenda


Ser Mleczny Serenada
to ser żółty dojrzewający, który cechuje się bardzo łagodnym i delikatnym smakiem. – Jego wyróżnikiem jest naturalny kolor. Krojąc Ser Mleczny można zauważyć jego wyjątkowe walory, podkreślające delikatność i niepowtarzalność – po prostu wiesz, co jesz! Ser jest pozbawiony barwników i konserwantów, toteż szczególnie doceniają go konsumenci ceniący sobie zdrowy styl życia, zwracający uwagę na wartości odżywcze produktów oraz ich skład – podkreśla Monika Grzeszuk, specjalista ds. B&R, Spółdzielczej Mleczarni Spomlek – firmy, która wzięła udział w XXIII certyfikacji żywności w Sosnowcu.

W trakcie minionego audytu, ocenie Loży Ekspertów poddany został przytoczony wyżej Ser Mleczny Serenada. Specjaliści z branży spożywczej przyznali specjałowi maksymalne noty pod względem smaku, wyglądu i stosunku jakości do ceny. W związku z tym, wyrób oprócz certyfikatu „Doceń polskie” otrzymał także tytuł TOP PRODUKT.

To produkt bezglutenowy, ser ten naturalnie nie zawiera laktozy. Może być bezpiecznie spożywany przez wegetarian. Doskonale sprawdza się w na kanapkach, sałatkach, jak również w postaci dobrej i zdrowej przekąski. Każdy jego plasterek to porcja zdrowia, dostarczająca wartościowych mikro i makroelementów, cennych witamin oraz pełnowartościowego białka. Ser Mleczny to zdrowy i smaczny produkt niezbędny w codziennej diecie – podsumowuje Emilia Pożarowszczyk, Kierownik Marketingu SM Spomlek.

To jednak nie wszystko, ponieważ Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek jest już laureatem programu „Doceń polskie”. W trakcie jednej z poprzednich certyfikacji, uznanie Loży Ekspertów zdobył Ser żółty Salami Serenada. Specjał otrzymał od ekspertów maksymalne noty za oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny), dlatego uhonorowano go nie tylko godłem jakości, ale i tytułem TOP PRODUKT.

W tym kontekście warto zaznaczyć, że aby móc posługiwać się godłem programu należy zdobyć minimum 7,5 pkt. Natomiast uzyskanie ich maksymalnej liczby, czyli 10 zagwarantuje otrzymanie tytułu TOP PRODUKT.

Należy także odnotować, że Serenada jest pierwszą, polską marką dedykowaną wyłącznie serom żółtym. Bloki sera w charakterystycznej żółto-czarnej folii wyróżniły się w ladach i na półkach sklepowych, dzięki czemu marka na stałe zagościła w sercach i na stołach Polaków. Marka Serenada posiada szeroką ofertę różnych gatunków serów, w tym tak popularne jak Radamer, Salami i Gouda.

– Marka wyróżnia się oryginalnym opakowaniem, które charakteryzuje się żółtym kolorem i czarnymi dziurami, ale najważniejszym elementem jest wysoka jakość produktów. Gwarancją jakości jest przede wszystkim receptura serowarska, według której od lat produkujemy nasze sery. Receptura mówi, że należy wziąć 10 litrów mleka na każdy 1 kg sera. Takie proporcje gwarantują, że każdy kawałek sera jest bogaty w składniki odżywcze, białko, wapń oraz minerały pochodzące z dużej ilości mleka – przypomina producent.
Warto nadmienić, że serom marki Serenada towarzyszą niebanalne kampanie reklamowe, jak również pełne zabawy i wiedzy akcje promocyjne oraz edukacyjne.

Kolejny ser marki Serenada zostanie oceniony przez Lożę Ekspertów


Jednym z produktów zgłoszonych do udziału w XXIII certyfikacji żywności programu „Doceń polskie” jest Ser Mleczny Serenada. Audyt będzie miał miejsce 1 lutego 2017 roku w Sosnowcu. W oczekiwaniu na wyniki obrad Loży Ekspertów, sprawdźmy jak specjał ze swojego asortymentu opisuje jego producent, czyli Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek.
Ser Mleczny Serenada to ser żółty dojrzewający, cechuje się bardzo łagodnym i delikatnym smakiem. – Jego wyróżnikiem jest naturalny kolor. Krojąc Ser Mleczny można zauważyć jego wyjątkowe walory, podkreślające delikatność i niepowtarzalność – po prostu wiesz, co jesz!
Ser jest pozbawiony barwników i konserwantów, toteż szczególnie doceniają go konsumenci ceniący sobie zdrowy styl życia, zwracający uwagę na wartości odżywcze produktów oraz ich skład – podkreśla Monika Grzeszuk, specjalista ds. B&R, SM Spomlek

To produkt bezglutenowy, ser ten naturalnie nie zawiera laktozy. Może być bezpiecznie spożywany przez wegetarian. Doskonale sprawdza się w na kanapkach, sałatkach, jak również w postaci dobrej i zdrowej przekąski. Każdy jego plasterek to porcja zdrowia, dostarczająca wartościowych mikro i makroelementów, cennych witamin oraz pełnowartościowego białka. Ser Mleczny to zdrowy i smaczny produkt niezbędny w codziennej diecie – podsumowuje Emilia Pożarowszczyk, Kierownik Marketingu SM Spomlek

Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek jest już laureatem programu „Doceń polskie”. W trakcie jednej z poprzednich certyfikacji, uznanie Loży Ekspertów zdobył Ser żółty Salami Serenada. Specjał otrzymał od ekspertów maksymalne noty za oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny), dlatego uhonorowano go nie tylko godłem jakości, ale i tytułem TOP PRODUKT.

W tym kontekście trzeba odnotować, że Serenada jest pierwszą, polską marką dedykowaną wyłącznie serom żółtym. Bloki sera w charakterystycznej żółto – czarnej folii wyróżniły się w ladach i na półkach sklepowych, dzięki czemu marka na stałe zagościła w sercach i na stołach Polaków. Marka Serenada posiada szeroką ofertę różnych gatunków serów, w tym tak popularne jak Radamer, Salami i Gouda.
Marka wyróżnia się oryginalnym opakowaniem, które charakteryzuje się żółtym kolorem i czarnymi dziurami, ale najważniejszym elementem jest wysoka jakość produktów. Gwarancją jakości jest przede wszystkim receptura serowarska, według której od lat produkujemy nasze sery. Receptura mówi, że należy wziąć 10 litrów mleka na każdy 1 kg sera. Takie proporcje gwarantują, że każdy kawałek sera jest bogaty w składniki odżywcze, białko, wapń oraz minerały pochodzące z dużej ilości mleka – przypomina producent.
Warto nadmienić, że serom marki Serenada towarzyszą niebanalne kampanie reklamowe, jak również pełne zabawy i wiedzy akcje promocyjne oraz edukacyjne.

Cennych ciekawostek i inspiracji kulinarnych dostarcza także strona internetowa marki. Pod adresem www.serenada.com.pl można znaleźć m.in. przepisy kulinarne, do wypróbowania których serdecznie zapraszamy oraz artykuły dietetyków na temat wartości prozdrowotnych serów żółtych.

Maksymalne noty dla sera Serenada

docen_polskie_SPOMLEK_logo
Smak, wygląd i stosunek jakości do ceny – te cechy produktów ocenia Loża Ekspertów podczas certyfikacji żywności biorącej udział w programie „Doceń polskie”. W minionym audycie wziął udział m.in. Ser żółty Salami Serenada z oferty Spółdzielczej Mleczarni Spomlek. Loża Ekspertów przyznała specjałowi maksymalne noty (same „10”) za oceniane kategorie, dlatego też ser zdobył zarówno godło promocyjne, jak i tytuł TOP PRODUKT.

Taki wynik atestacji nie pozostawia żadnych wątpliwości co do jakości propozycji SM Spomlek. Co jeszcze warto wiedzieć o Salami Serenada? –  To ser dojrzewający o łagodnym, aromatycznym i subtelnym smaku. Jego miąższ jest delikatny i miękki. Jest to ser kanapkowy, produkowany z myślą o konsumentach preferujących produkty łagodne, przeznaczone dla całej rodziny. Szczególnie lubiany przez dzieci – odpowiadają przedstawiciele firmy produkującej nagrodzony przysmak.

Miłośnicy dobrego smaku zapewne znają  specjały marki Seranada, dostępne w charakterystycznej żółto-czarnych opakowaniach. Marką tą sygnowana jest szeroka gama produktów; wszystkie powstają na podstawie sprawdzonej od lat receptury serowarskiej. Zgodnie z nią, do przygotowania 1 kg sera należy użyć aż 10 litrów mleka. Jak zapewniają przedstawiciele SM Spomlek, dzięki takim proporcjom, każdy kawałek sera jest bogaty w składniki odżywcze, białko, wapń oraz minerały pochodzące z dużej ilości mleka.

Wszystkich pasjonatów gotowania zachęcamy do odwiedzenia strony internetowej marki, dostępnej pod adresem www.Serenada.com.pl. Na internautów czeka szereg interesujących informacji, porad, ciekawostek i rzecz jasna przepisów kulinarnych.
docen_polskie_Spomlek_salami-serenada