Pesto z pietruszki

Składniki dla 2 osób:

• ¾ szklanki mrożonej lub świeżej natki pietruszki
• 100g kostka serka topionego Śmietankowy z kolorowym pieprzem SERTOP
• 4-6 łyżek oliwy
• 4 kopiaste łyżki orzechów włoskich
• ½ łyżeczki soli
• Pieprz czarny do smaku

Przygotowanie:

Wszystkie składniki blendujemy do pożądanej konsystencji. W gotowej masie orzechy powinny być delikatnie wyczuwalne. W wersji dla dzieci – warto zmiksować wszystkie składniki na jednolitą masę. Podajemy z pieczywem, makaronem, sałatami lub kaszami.
Smacznego!
Więcej przepisów na: www.serkiwkuchni.pl oraz www.sertop.pl