Loża Ekspertów pozna Hauskyjzę

Aromatyczny, bez konserwantów, z polskiego surowca – takimi cechami firma SERTOP Sp. z o.o. opisuje nowość w swoim portfolio, tj. Ser smażony z kminkiem Hauskyjza „Ślōnski Maszket”.

Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” pozna tę propozycję podczas najbliższej atestacji żywności. Wydarzenie będzie miało miejsce 24 października w Sosnowcu. To będzie jubileuszowa, trzydziesta, certyfikacja produktów spożywczych w historii programu „Doceń polskie”. Jednocześnie, jest to kolejny audyt z udziałem specjałów firmy SERTOP. Podczas dotychczasowych atestacji uznanie jury zdobyły: Ser topiony Camembert, Ser topiony śmietankowy oraz Masło klarowane w kubeczku. Wszystkim propozycjom przyznano maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego też wyróżniono je zarówno certyfikatem „Doceń polskie”, jak i tytułami TOP PRODUKT. Miano to jest zarezerwowane dla wyróżniających się artykułów spożywczych, stąd jego zdobycie to dla producenta dodatkowy powód do dumy.

SERTOP może pochwalić się ponad pięćdziesięcioletnią tradycją, jest jednym z największych producentów serów topionych w naszym kraju. Jego wyroby są dostępne w większości sieci handlowych w Polsce, aery topione można nabyć w ponad 21 krajach (takich jak USA, Kanada, Izrael, Czechy, Niemcy, czy Bułgaria). Spółka posiada Certyfikat BRC Global Standard i Certyfikat IFS (International Food Standard). Ponadto firma posiada status zakładu uprawnionego do eksportu do UE.

Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia strony internetowej producenta! Pod adresem www.sertop.com.pl dostępne są nie tylko wyczerpujące informacje na temat oferty, ale także przepisy kulinarne. Dodatkowych inspiracji dostarcza blog Serki w kuchni (www.serkiwkuchni.pl). Zachęcamy do korzystania z tych źródeł!

SERTOP zmierza po kolejny certyfikat jakości

Firma SERTOP sp. z o.o. kolejny raz przystępuje do audytu żywności organizowanego w ramach programu „Doceń polskie”. Tym razem członkowie Loży Ekspertów ocenią Masło klarowane (masło Ghee) w kubeczku z oferty tego producenta.

Masło klarowane (inaczej masło Ghee) to najnowszy produkt naszej firmy, który pojawił się na sklepowych półkach w drugiej połowie 2017 roku.  Inspiracją do wprowadzenia tego produktu na rynek był dynamicznie rozwijający się prozdrowotny trend na rynku, który staje się nieodłącznym elementem wielu polskich kuchni. To innowacyjny produkt, który jest odpowiedzią firmy Sertop na zmieniające się potrzeby naszych konsumentów – informują przedstawiciele Spółki, której siedziba mieści się w Tychach.

Masło klarowane SERTOP charakteryzuje się wysoką jakością i powstało na bazie tłuszczu mlecznego (99,5%). Dzięki odpowiedniej metodzie wytwarzania masło klarowane nadaje się zarówno do pieczenia, jak i smażenia w wysokiej temperaturze. Nie przypala  się ani nie pryska. Przygotowywane na maśle warzywa, mięso czy  domowe wypieki mają niepowtarzalny, maślano-orzechowy smak.  Zaletą masła klarowanego jest fakt, iż sprawdza się  doskonale w przypadku osób wrażliwych na mleko krowie, nietolerujących laktozy i kazeiny. Podczas klarowania zostają bowiem oddzielone białka i inne substancje od tłuszczu mlecznego, przez co produkt staje się bezpieczny dla alergików – dodają reprezentanci firmy SERTOP.

Masło klarowane może być używane nie tylko do pieczenia i smażenia mięsa oraz warzyw, ale także przygotowywania jajecznicy, naleśników, czy omletów. Sprawdzi się przy pieczeniu pączków, ciast i ciasteczek, stanowi także dodatek do sosów rożnego typu. Warto podkreślić, że produkt wzbogaca smak potraw (np. porannej owsianki czy kaszy jaglanej z owocami).

Propozycja firmy SERTOP znajduje zastosowanie zarówno w nowoczesnej, jak i tradycyjnej kuchni. Coraz częściej jest także wykorzystywana w kanale HoReCa, zwłaszcza w miejscach gdzie przygotowywanie dań o zdrowym charakterze ma priorytetowe znaczenie.

Opisywane masło jest źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (wit. A, D, K, E oraz witamin z grupy B), zawiera kwas masłowy, który ma działanie przeciwwirusowe oraz przeciwnowotworowe, a przy tym nie podnosi poziomu złego cholesterolu we krwi. Jak dodają przedstawiciele Spółki, kwasy tłuszczowe zawarte w maśle klarowanym pomocne są w zapobieganiu choroby Alzheimera. Produkt nie wpływa na ryzyko chorób serca, reguluje układ hormonalny i działa łagodząco na układ trawienny, a także wszelkie żołądkowo-jelitowe stany zapalne.

Masło klarowane firmy SERTOP jest zwycięzcą plebiscytu „Kuchnia Polska 2017”, w kategorii „Przetwory Mleczne”. O tym, czy produkt zdobędzie również laury programu „Doceń polskie” przekonamy się niebawem. Audyt z udziałem opisywanego masła odbędzie się 31 stycznia 2018 roku w Sosnowcu. W ofercie tyskiego producenta znajdziemy dwie propozycje nagrodzone certyfikatem „Doceń polskie”. Godłem jakości i tytułem TOP PRODUKT wyróżniono Ser topiony śmietankowy oraz Ser topiony Camembert.

SERTOP sp. z o.o. to firma z ponad pięćdziesięcioletnią tradycją i jeden z największych producentów serów topionych w Polsce. Spółka posiada Certyfikat BRC Global Standard i Certyfikat IFS (International Food Standard). Ponadto firma posiada status zakładu uprawnionego do eksportu do UE.
SERTOP dystrybuuje swoje produkty do większości sieci handlowych w Polsce, a także eksportuje sery topione do ponad 21 krajów, m.in. do: USA, Kanady, Izraela, Czech, Niemiec, Bułgarii. Informacje o produktach i bieżącej działalności firmy są dostępne na stronie internetowej www.sertop.com.pl.

SERTOP w drodze po kolejne laury programu „Doceń polskie”


Ser topiony Gouda wędzona
, Ser topiony Edam oraz Ser topiony Camembert – to propozycje z asortymentu firmy SERTOP Sp. z o.o., które podczas minionych certyfikacji zostały nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Specjaliści z branży spożywczej przyznali im maksymalne noty za wszystkie oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny), toteż nadano im nie tylko godła promocyjne, ale i tytuły TOP PRODUKT. Zaszczytne miana są przyznawane tylko artykułom spożywczym najwyższej jakości, toteż przedstawiciele firmy SERTOP mają powody do dumy.

Producent z siedzibą w Tychach nie spoczywa jednak na laurach. Firma przystępuje do najbliższej certyfikacji żywności z kolejną swoją propozycją. Podczas XXIII audytu specjaliści z branży spożywczej ocenią Ser topiony śmietankowy krążek 280 g.  Jeśli i ten specjał zachwyci ekspertów, jego producent będzie mógł promować go znakiem „Doceń polskie”.

W oczekiwaniu na werdykt specjalistów z branży spożywczej warto przypomnieć, że zlokalizowana w Tychach spółka jest jednym z największych producentów serów topionych w Polsce.
Firma z ponad pięćdziesięcioletnią tradycją jest doskonale znana nie tylko kolejnym pokoleniom polskich konsumentów, ale także odbiorcom z 21 krajów (sery są eksportowane m.in. do USA, Kanady, Izraela, Czech, Niemiec oraz Bułgarii).
Warto zaznaczyć, że SERTOP  posiada Certyfikat BRC Global Standard i Certyfikat IFS (International Food Standard).

Szczegółowe informacje na temat działalności firmy oraz produktów z jej oferty są dostępne na stronie internetowej producenta, pod adresem sertop.com.pl.

Zachęcamy również do odwiedzenia bloga Serki w Kuchni www.serkiwkuchni.pl, za pośrednictwem którego producent dzieli się  inspiracjami  kulinarnymi. SERTOP udowadnia jak uniwersalne zastosowanie mają serki topione – na blogu nie brak przepisów na zupy, sosy, sałatki, a nawet polewy do ciast i ciasteczka przygotowane z serków. Warto się o tym przekonać osobiście, odwiedzając bloga Serki w Kuchni.

Jakie dania można przygotować z Sera topionego Camembert?

docen_polskie_SERTOP_logo
Odpowiedzi na tytułowe pytanie dostarcza blog www.serkiwkuchni.pl. Strona zawiera szereg  różnorodnych przepisów, m.in. na śniadania, obiady i kolacje, desery, przekąski oraz na specjalne okazje. Zachęcamy do korzystania ze skarbnicy! Kulinarnymi inspiracjami dzieli się firma SERTOP Sp. z o.o.

Ser topiony Camembert z oferty tego producenta zdobył podczas niedawnej certyfikacji żywności godło promocyjne i tytuł TOP PRODUKT. Oznacza to, że grono specjalistów z branży spożywczej przyznało mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
SERTOP to jeden największych producentów serów topionych w Polsce. Zlokalizowana w Tychach firma od ponad pięćdziesięciu lat stosuje staranie dobrane surowce i sprawdzone receptury. Produktami z bogatej oferty spółki zajadają się kolejne pokolenia Polaków. Specjały marki SERTOP znają także konsumenci z: USA, Kanady, Izraela, Czech, Niemiec oraz Bułgarii; łącznie eksportuje się je do 21 państw.

SERTOP posiada Certyfikat BRC Global Standard i Certyfikat IFS (International Food Standard).
Ser topiony Camembert to nie jedyna propozycja tyskiej firmy nagrodzona przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Podczas jednej z poprzednich certyfikacji, godła promocyjne i tytuły TOP PRODUKT zdobyły dwie propozycje z linii „Jak dawniej”: Ser topiony Edam oraz Ser topiony Gouda wędzona.
docen_polskie_Sertop_ser-topiony-camembert

SERTOP zmierza po kolejne laury programu „Doceń polskie”

docen_polskie_SERTOP_logo
Ser topiony Edam
oraz Ser topiony Gouda wędzona to propozycje linii „Jak dawniej”, którą konsumentom proponuje firma SERTOP Sp. z o.o. Oba specjały zyskały podczas jednego z poprzednich audytów żywności godła promocyjne i tytuły TOP PRODUKT. Oznacza to, iż zdobyły maksymalne noty (same „10” za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny).

Za sprawą najbliższej certyfikacji członkowie Loży Ekspertów poznają smak kolejnego produktu z serii „Jak dawniej”. Jury programu „Doceń polskie” oceni Ser topiony Camembert. W oczekiwaniu na werdykt specjalistów z branży spożywczej przypominamy najważniejsze informacje na temat firmy SERTOP.

Zlokalizowana w Tychach spółka jest jednym z największych producentów serów topionych w Polsce. Firma z ponad pięćdziesięcioletnią tradycją jest doskonale znana przez kolejne pokolenia polskich konsumentów, jak również odbiorców z 21 krajów (sery są eksportowane m.in. do: USA, Kanady, Izraela, Czech, Niemiec oraz Bułgarii).
SERTOP posiada Certyfikat BRC Global Standard i Certyfikat IFS (International Food Standard).

Informacje na temat propozycji tyskiego przedsiębiorstwa dostarcza jego strona internetowa. Zapraszamy także do odwiedzenia bloga www.serkiwkuchni.pl, który dostarcza różnorodnych kulinarnych inspiracji. Uwaga, przepisom z serami SERTOP trudno się oprzeć!
docen_polskie_SERTOP_Camembert