Czy smalec gęsi zdobędzie znak jakości po raz trzeci?

Odpowiedź na to pytanie poznamy 31 stycznia 2018, kiedy to w Sosnowcu odbędzie się XXVII atestacja żywności organizowana w ramach programu promocyjnego „Doceń polskie”. Jednym z produktów, które zostaną ocenione tego dnia jest Smalec gęsi z oferty firmy DESMAL.

Wyrób ten został już dwukrotnie nagrodzony przez Lożę Ekspertów. Specjaliści z branży spożywczej wyróżnili go podczas XIII i XX atestacji: przyznali mu certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT. Miano to jest zarezerwowane dla artykułów, które otrzymają maksymalne noty za wszystkie oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny).  

Produkt firmy DESMAL nie zawiera żadnych dodatków ani konserwantów. Może być stosowany do smażenia, pieczenia, stanowi także dodatek do wielu potraw. Kolejną jego zaletą jest odporność na wysokie temperatury.

Wkrótce przekonamy się, czy Smalec gęsi kolejny raz zyska uznanie Loży Ekspertów. Obradom grona specjalistów przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.

XXI certyfikacja. Eksperci ocenią Smalec gęsi

docen_polskie_AGRO-TOP_logo
Smalec gęsi jest jadalnym tłuszczem drobiowym, w 100% z gęsi nie karmionych mechanicznie. Posiada delikatny zapach i smak oraz jasno kremowy kolor. W polskiej kuchni znany jest od wielu wieków ze względu na swoje unikatowe właściwości. Jest produktem szczególnie polecanym do bezpośredniej konsumpcji na zimno i gorąco. Odporność na wysokie temperatury sprawia, że Smalec gęsi ma szerokie zastosowanie podczas smażenia, gotowania i pieczenia bez zmiany jego struktury molekularnej. Niezwykłe walory smakowe powodują, że wielu uznanych kucharzy rekomenduje go do smażenia wszelkiego rodzaju produktów jajecznych, drobiowych oraz ziemniaczanych. Smalec gęsi odznacza się dużą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego zalicza się go do zdrowych tłuszczów zwierzęcych. Przeważający w nim kwas oleinowy obniża poziom złego cholesterolu – tak przedstawiciele Przedsiębiorstwa Produkcyjno-Handlowego „Agro-Top” Sp. z o.o. opisują produkt ze swojego asortymentu.

Smalec gęsi zostanie niebawem oceniony przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Jury przyzna mu noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Zanim poznamy werdykt specjalistów z branży spożywczej, przybliżmy informacje na temat firmy, która proponuje Smalec gęsi.

Agro-Top to liczący się partner biznesowy na polskim i międzynarodowym rynku tłuszczów zwierzęcych. Historia firmy sięga roku 1993. – Lata doświadczenia w zakresie pozyskiwania, wytopu, produkcji i wykorzystania  tłuszczów zrobiły z nas eksperta w swojej dziedzinie. Misją firmy jest utrzymanie pozycji lidera na polskim rynku tłuszczowym oraz zwiększenie sprzedaży eksportowej. Poprzez budowanie długoterminowych relacji z klientami, dostawcami oraz wprowadzanie innowacyjnych technologii w produkcji, dążymy do kompleksowego zaspokajania potrzeb i wymagań naszych partnerów biznesowych – podkreślają przedstawiciele firmy.

Siedziba firmy mieści się w Wiśniewie, zaś zakład produkcyjny jest zlokalizowany w malowniczej miejscowości Gręzówka Kolonia, pod Łukowem.
Oferta producenta obejmuje nie tylko Smalec gęsi. Producent proponuje ponadto inne jadalne tłuszcze zwierzęce, a także jadalne tłuszcze roślinne. Szczegółowa informacja na temat oferty jest dostępna na stronie internetowej producenta, dostępnej pod adresem www.agro-top.com.pl.
docen_polskie_AGRO-TOP--SMALE-GESI