Osiemdziesiąt lat dobrego smaku!

Augustowska Spółdzielnia Spożywców „Społem” to niemal osiemdziesiąt lat wysokiej jakości i dobrego smaku. Spółdzielnia specjalizuje się w produkcji znakomitego pieczywa, wypieków z własnej piekarni oraz pysznych i zdrowych wyrobów garmażeryjnych. Wszystkie propozycje wytwarzane są według metod rzemieślniczych i w oparciu o sprawdzone receptury, bazujące na naturalnych składnikach. Piekarnia Społem Augustów poleca pieczywo tradycyjne, pszenne, mieszane i żytnie z dodatkiem nasion zbóż o wysokich właściwościach odżywczych i zdrowotnych. Ciastkarnia oferuje szeroki asortyment tak pochlebianych przez wielbicieli słodkości ciast i wyrobów ciastkarskich. W ofercie Restauracji Albatros znajduje się natomiast szeroki wybór świeżych i zdrowych dań gotowych. Każdy konsument znajdzie więc tu coś dla siebie!

Augustowska Spółdzielnia Spożywców „Społem” była jednym z uczestników 45. Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu “Doceń polskie”. Podczas atestacji, która odbyła się w dniu 26 października w Hotelu Centrum w Sosnowcu, członkowie Loży Ekspertów w składzie: prezes i założyciel Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni Mirek Drewniak (przewodniczący komisji), uznany szef kuchni m.in. Restauracji PRZĘDZALNIA w Hotelu Fabryka Wełny & SPA oraz Restauracji Wzorcownia Wiesław Bober, sekretarz Krajowej Rady SRW RP, audytor systemów jakości Celina Nierodkiewicz oraz redaktor miesięcznika „Rzeźnik polski” Katarzyna Salomon ocenili dwie propozycje od Spółdzielni Społem Augustów – wysokie noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymały: Chleb Żytniak oraz Smalec smakowy Albatros. Produkty te ubiegały się o odnowienie licencji Doceń polskie. Ich kolejny sukces, jakim jest zdobycie godła „Doceń polskie TOP PRODUKT” jest potwierdzeniem wysokiej jakości i doskonałego smaku augustowskich specjałów.

Więcej informacji na temat historii Augustowskiej Spółdzielni Spożywców „Społem” – jej historii i propozycji dla klientów znaleźć można na stronie internetowej http://spolem.augustow.pl/

Żytnie chleby z Zamościa pojadą do Sosnowca

„Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Robotnik” w Zamościu – tak brzmi pełna nazwa jednego z laureatów programu promocyjnego „Doceń polskie”. Firma, której dzieje rozpoczynają się w 1918 roku może pochwalić się posiadaniem w ofercie dwóch wypieków nagrodzonych przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Godła promocyjne i tytuły TOP PRODUKT otrzymały: Chleb sitkowy i Chleb żytni jasny.

Wszystkich zainteresowanych uzyskaniem bliższych informacji na temat działalności PSS „Robotnik” zachęcamy do odwiedzenia strony internetowej www.spolem-zamosc.pl. Witryna prezentuje dzieje spółdzielni, jej obecną działalność, adresy sklepów i propozycje z własnej produkcji. „Społem” oferuje konsumentom wypieki różnego rodzaju, a także słodkie specjały tworzone w należącej do niej ciastkarni.

Już wkrótce członkowie Loży Ekspertów raz jeszcze sprawdzą smak, wygląd i stosunek jakości do ceny Chleba żytniego jasnego. Powtórna ocena nagrodzonego wcześniej produktu wynika z regulaminu programu. Zgodnie z nim, godła jakości „Doceń polskie” są nadawane na 2 lata. Producent, który chce nadal korzystać z potencjału promocyjnego zgłasza wyróżnioną wcześniej żywność do ponownej oceny. Jeśli ponowna ocena zakończy się wynikiem pozytywnym (specjał otrzyma wymaganą liczbę punktów za sprawdzane cechy), jego wytwórca przez kolejne 24 miesiące może promować żywność znakiem jakości. Taki sposób nadawania certyfikatów daje konsumentom pewność, że godłem „Doceń polskie” sygnowane są tylko wyroby, których jakość nie zmienia się mimo upływu czasu.

Podczas najbliższej atestacji jury programu oceni także inną propozycję „Społem” z Zamościa, tj. Chleb żytni ze słonecznikiem.
Wypieki wezmą udział w certyfikacji, która odbędzie się 26 kwietnia br. w Sosnowcu. Tradycyjnie już, jury przewodniczyć będzie mistrz kuchni Mirek Drewniak, współzałożyciel i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Trzy certyfikaty i trzy tytuły TOP PRODUKT

docen_polskie_Spolem_Chelm_logo
… tak w największym skrócie można podsumować udział wypieków z oferty „Społem” Powszechnej Spółdzielni Spożywców w Bielsku Podlaskim w XX atestacji produktów spożywczych. Trzy wypieki, które powstają w należącym do spółdzielni zakładzie piekarsko-ciastkarskim otrzymały maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, a dwa z nich wyróżniono już po raz drugi.
Zanim zdradzimy które wypieki zyskały uznanie Loży Ekspertów, przypomnijmy najważniejsze informacje dot. Spółdzielni.

„Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców w Bielsku Podlaskim jest jedną z najstarszych firm w tym mieście. Historia „Społem” rozpoczyna się niemal 110 lat temu, bo 1907 roku.
Obecnie Spółdzielnię tworzy 16 sklepów, w których zatrudniony jet fachowy personel pracujący w oparciu o zasady zdefiniowane w Księdze Standardów.

Wyroby wypiekane w należącym do Spółdzielni zakładzie piekarsko-ciastkarskim są tworzone według tradycyjnych receptur i bez szkodliwych dodatków. Oferta jest na tyle bogata i zróżnicowana, że każdy konsument z pewnością będzie usatysfakcjonowany.

A skoro o satysfakcji mowa, przedstawiciele „Społem” z Bielska Podlaskiego mają powody do zadowolenia. Chleb zwykły mieszany pytlowy, Herbatniki krakowskie oraz Chleb swojski bez drożdży zdobyły certyfikaty „Doceń polskie” i tytuły TOP PRODUKT.
Warto podkreślić, że Chleb zwykły i herbatniki nagrodzono ponownie. Jako, że pierwszy raz wypieki te wyróżniono niemal dwa lata temu, powtórne przyznanie certyfikatów jakości dowodzi, że Spółdzielnia zachowuje najwyższą jakość bez względu na upływający czas.

Osoby zainteresowane uzyskaniem szczegółowych informacji o działalności nagrodzonego „Społem” i produktów z jego asortymentu, zapraszamy do odwiedzenia strony internetowej Spółdzielni, dostępnej pod adresem www.bielskpodlaski.spolem.org.pl.
docen_polskie_Spolem-Bielsk-Podlaski_chleb-swojski-bez-drozdzy docen_polskie_Spolem-Bielsk-Podlaski_chleb-zwykły-mieszany-pytlowy docen_polskie_Spolem-Bielsk-Podlaski_herbatniki-krakowskie

„Społem” z Bielska Podlaskiego zgłasza do oceny trzy wypieki

docen_polskie_Spolem_Chelm_logo

Chleb zwykły mieszany pytlowy i Herbatniki krakowskie – to produkty z oferty „Społem” Powszechna Spółdzielni Spożywców w Bielsku Podlaskim wypiekane w należącym do spółdzielni zakładzie piekarsko-ciastkarskim. Specjały te niemal dwa lata temu zostały nagrodzone przez Lożę Ekspertów. Oba wypieki nagrodzono certyfikatami „Doceń polskie”, a herbatniki uzyskały także tytuł TOP PRODUKT.

Wyroby zostaną ocenione ponownie podczas zbliżającej się, jubileuszowej, certyfikacji żywności. Jeśli specjaliści z branży spożywczej raz jeszcze przyznają im wysokie noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny – spółdzielcy z Bielska Podlaskiego nadal będą mogli promować je znakiem „Doceń polskie”. Ponowna ocena jest konieczna, gdyż laury programu są nadawane na dwa lata, powoli dobiega więc końca okres, na jaki przyznano chlebowi i herbatnikom wyróżnienia.

Szansę zdobycia certyfikatu ma także inna propozycja opisywanego „Społem”, tj. Chleb swojski bez drożdży. Wypiek ten zostanie oceniony po raz pierwszy.
Zanim poznamy werdykt członków Loży Ekspertów, przypomnijmy najważniejsze informacje na temat podlaskiej spółdzielni.

Początki dziejów „Społem” Powszechnej Spółdzielni Spożywców w Bielsku Podlaskim sięgają 1907 roku, co sprawia, że jest ona jedną z najstarszych firm w Bielsku Podlaskim. – Od ponad 100 lat oferujemy usługi handlowe, gastronomiczne, produkujemy świeże pieczywo, ciasto – podkreślają spółdzielcy na swojej stronie internetowej.
„Społem” obejmuje 16 sklepów, w których zatrudniony jet fachowy personel pracujący w oparciu o jasno zdefiniowane w Księdze Standardów zasady.
We wspomnianym już zakładzie piekarsko-ciastkarskim codziennie wypieka się wyroby tworzone według tradycyjnych receptur i (jak podkreślają spółdzielcy) bez szkodliwych dodatków. Asortyment obejmuje wyroby różnego typu, każdy konsument z pewnością znajdzie idealną dla siebie propozycję.

Szczegółowe informacje na temat specjałów produkcji własnej (pieczywa i wyrobów cukierniczych), a także wszystkich placówek należących do „Społem” są dostępne na wspomnianej już stronie internetowej spółdzielni. Witryna prezentuje także strukturę „Społem” z Bielska Podlaskiego o zdobyte nagrody oraz wyróżnienia.

„SPOŁEM” PSS z Myśliborza ma powody do dumy

docen_polskie_Spolem_Chelm_logo
Wyniki XIX atestacji żywności z pewnością ucieszyły przedstawicieli „SPOŁEM” Powszechnej Spółdzielni Spożywców z Myśliborza.
Chleb myśliborski z oferty Spółdzielni ponownie zdobył bowiem godło „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT. Miano to jest zarezerwowane tylko dla żywności, której eksperci przyznali maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

Ponowna atestacja wypieku myśliborskiego „SPOŁEM” była konieczna, gdyż końca dobiegał dwuletni okres, na jaki przyznano mu certyfikat. Przypomnijmy, że wszystkie znaki promocyjne są nadawane na czas określony, po jego upływie producent może ubiegać się o zdobycie kolejnego wyróżnienia. Tak właśnie postąpili Spółdzielcy z Myśliborza. Nagrodzony wcześniej wypiek został oceniony raz jeszcze, a ponieważ werdykt jury był pozytywny, jego producent nadal może promować chleb godłem „Doceń polskie”.

Myślibórz jest miastem położonym w woj. zachodnio-pomorskim, na Pojezierzu Myśliborskim.
Początki myśliborskiej spółdzielni datowane są na 24 sierpnia 1945 r. Od 1947 roku piekarnia „SPOŁEM” proponuje konsumentom z miasta i okolic pieczywo różnego rodzaju. Wypieki dostarczane są do sklepów, placówek gastronomicznych, pensjonatów oraz hoteli. Spółdzielnia w  należących do niej sklepach zajmuje się handlem, trudni się również produkcją zdrowej żywności. Obecnie „SPOŁEM” PSS z Myśliborza zrzesza 86 członków i zatrudnia 40 pracowników.
docen_polskie_Spolem-Mysliborz_chleb-mysliborski