Jednym z producentów przystępujących do kwietniowej atestacji żywności jest Zakład Mięsny POLIWCZAK. Wyroby firmy z siedzibą w Mysłowicach są regularnie oceniane przez członków Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Dość powiedzieć, że podczas dotychczasowych atestacji nagrodzono w sumie aż 22 propozycje z oferty tego wytwórcy! W gronie tym jest aż 21 z tytułem TOP PRODUKT, a 18 spośród wyróżnionych doceniono więcej niż jeden raz. Kolejne przyznanie laurów „Doceń polskie” (znaki są nadawa zawsze na 2 lata) dowodzi, że producent utrzymuje najwyższą jakość bez względu na upływający czas.
W branży spożywczej taka powtarzalność ma istotne znaczenie, tym większy jest więc sukces producenta z Mysłowic.
Podczas XXVIII atestacji żywności, jury programu „Doceń polskie” po sprawdzi jakość sześciu specjałów ZM POLIWCZAK. Po raz trzeci ocenione zostaną: Pasztet z pieca, Metka wędzona, Kurczak złoty, Szynka biała oraz Szynka z puszki. Do atestacji zakwalifikowane zostały również Parówki drobiowe z kurczaka. Propozycja ta zostanie oceniona po raz pierwszy.
Ocena będzie miała miejsce 25 kwietnia br. w Sosnowcu. Każdy produkt otrzyma od ekspertów noty (od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Do zdobycia znaku jakości potrzeba minimum 7,5 pkt., zaś tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla artykułów spożywczych z maksymalnymi notami.
W oczekiwaniu na werdykt Loży Ekspertów, przypominamy najważniejsze informacje dotyczące producenta.
Dzieje Zakładu Mięsnego POLIWCZAK sięgają roku 1990. Założycielami firmy są Celina i Piotr Poliwczak, a produkcji przyświeca motto „Smacznie i zdrowo”.
Asortyment producenta obejmuje około 100 propozycji. W ofercie znajdziemy wędzonki, wędliny oraz wędliny podrobowe, jak również kiełbasy, kurczaki z rośna, wyroby gotowe i okazjonalne, czy kosze prezentowe.
– Nasze wędliny przygotowujemy według starych śląskich receptur. Z prawdziwie rzemieślniczym pietyzmem dbamy, aby były zawsze smaczne i zdrowe. Łącząc umiejętnie walory tradycji z nowoczesną technologią produkujemy wyroby najwyższej jakości, którą potwierdzają uzyskane przez nas nagrody, certyfikaty, a przede wszystkim zadowoleni konsumenci – zapewniają przedstawiciele firmy.
Bliższe informacje na temat wyrobów, jak również adresy sklepów w których są one dostępne można znaleźć na stronie www.poliwczak.com.pl. Witryna dostarcza ponadto informacji o usłudze „zakupów na telefon”, którą do dyspozycji mają konsumenci wybierający specjały ZM POLIACZAK. Zapraszamy do odwiedzenia strony internetowej producenta!
