Stek z rostbefu z kością z polędwicą, inaczej T-Bone Steak to najsłynniejszy stek na świecie, nazwany tak z powodu znajdującej się w nim kości w kształcie litery T. Rib Eye Steak to z kolei stek z antrykotu bez kości, charakteryzujący się marmurkiem znajdującym się w tkance mięśniowej oraz okiem, któremu zawdzięcza swą nazwę. Producentem tych specjałów jest Firma „KONKRET” Monika Strzałka. To rodzinne przedsiębiorstwo już od ponad dwudziestu lat specjalizuje się w produkcji steków, burgerów z najlepszej, kruchej, soczystej, długo dojrzewającej wołowiny rasy Angus o bardzo wysokiej jakości i wyjątkowych właściwościach odżywczych. Wyróżnia je doskonały smak. Są także bogatym źródłem cennych witamin, zwłaszcza z grupy B, sprzężonego kwasu linolowego (CLA), kreatyny, żelaza, potasu, magnezu i cynku oraz wysoko wartościowego białka. Produkty Firmy „KONKRET” dostępne są na rynku krajowym oraz rynkach zagranicznych. Trafiają do odbiorców HoReCa, hurtowni, dużych sieci marketów oraz odbiorców indywidualnych. Można zakupić je w postaci świeżej – w temperaturze przechowywania 0…+40C i mrożonej – w temperaturze przechowywania -180C i poniżej. Niezmiennie cieszą się najwyższym uznaniem najlepszych szefów kuchni, restauracji i hoteli. Warto dodać, że produkty Firmy „KONKRET” dostępne są także w sieci własnych Restauracji: INDIAN STEAK w City Park Poznań, Monopolis Łódź, INDIAN BURGER Aleksandrów Łódzki, termy Poddębice oraz Pizzeria La mia Fabbrica.
Już niebawem, podczas 45. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” walory steków T-Bone Steak oraz Rib Eye Steak oceni Loża Ekspertów programu. Co istotne, te dwa produkty posiadają już godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Członkowie komisji sprawdzą więc, czy ich jakość utrzymuje niezmienny, wysoki poziom.
RIB EYE STEAK (Stek z antrykotu bez kości) oraz T-BONE STEAK (Stek z rostbefu z kością z polędwicą) kolejny raz uhonorowane zostały najwyższymi notami w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Loża Ekspertów przyznała obu artykułom punkty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. W rezultacie specjały firmy KONKRET Monika Strzałka oprócz certyfikatu „Doceń polskie” otrzymały także tytuły TOP PRODUKT.
