Zakład Mięsny POLIWCZAK to kolejny producent żywności, który weźmie udział w XII certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Przypomnijmy, że przedsiębiorstwo to jest wielokrotnym laureatem programu. Dotychczas Loża Ekspertów przyznała godło „Doceń polskie” aż dziewięciu wyrobom tego producenta, dwa z nich otrzymały także tytuł TOP PRODUKT.

W audycie, który będzie miał miejsce 30 kwietnia ponownej ocenie zostaną poddane cztery wyroby: Pasztet z pieca, Metka wędzona, Kurczak złoty, a także Szynka biała. Produkty te, uhonorowane zostały znakiem promocyjnym podczas V certyfikacji. Od tego czasu upłynęły już niemal dwa lata, czyli okres na jaki przyznawane jest godło „Doceń polskie”. Podczas najbliższego audytu Loża Ekspertów oceni je ponownie i zadecyduje czy wyroby te w dalszym ciągu zasługują na wyróżnienie.
Co więcej, w trakcie kwietniowej certyfikacji eksperci po raz pierwszy ocenią również dwa inne wyroby firmy z Mysłowic. Mowa o Paróweczkach drobiowych z fileta z kurczaka oraz Szynce z puszki.

Przedsiębiorstwo POLIWCZAK istnieje od 1990 roku. Firma była rozbudowywana i doposażana m.in. w nowoczesny park maszynowy, opracowano i wdrożono także system jakości HACCP zapewniający wysoką jakość i bezpieczeństwo zdrowotne wyrobów. Od 2004 roku zakład posiada uprawnienia do handlu z krajami Unii Europejskiej.
W 1998 r. zakład uzyskał tytuł „Firma z Jakością” przyznany przez Polsko-Szwajcarskie Centrum Przedsiębiorczości, Politechnikę Śląską oraz Izbę Rzemieślniczą w Katowicach.

Zakład Mięsny POLIWCZAK stale wzbogaca się nie tylko o nowe maszyny i urządzenia, lecz także poszerza asortyment. Oferta obejmuje już około 100 produktów. Są to wędzonki, wędliny oraz wędliny podrobowe wyprodukowane w oparciu o receptury w których umiejętnie połączono tradycje i długoletnie doświadczenie z nowoczesnymi metodami produkcji. Nowe propozycje to szynka Burgundia, szynka dębowa,  smalczyk mysłowicki, kiełbasa chrzanowa, a także wspomniane paróweczki drobiowe z fileta z kurczaka. Wyroby ZM POLIWCZAK można nabyć w sklepach na teranie woj. śląskiego, a także m.in. w Opolu, Wrocławiu i Kędzierzynie-Koźlu. W tym roku firma POLIWCZAK wprowadziła również całkiem nową ofertę Zakupów Detalicznych „NA TELEFON”.

Dewizą zakładu jest motto: „Ten znak to dobry smak”, Loża Eksportów programu „Doceń polskie” potwierdziła te słowa już dziewięć razy. O tym, czy wyroby firmy zostaną ponownie wyróżnione przekonamy się 30 kwietnia.