Majonez Kielecki lekki w drodze po certyfikat „Doceń polskie”

Świetna propozycja dla osób pragnących połączyć dietę ze swoimi ulubionymi potrawami. Łączy kremową konsystencję z delikatnym, aczkolwiek wyrazistym smakiem. To idealny dodatek do dań dietetycznych, takich jak świeże sałatki, warzywa czy burgery drobiowe. W porównaniu do tradycyjnego Majonezu Kieleckiego, produkt cechuje się obniżoną zawartością cukru (o 35 proc.) i tłuszczu (o 31 proc.) – w taki sposób Majonez Kielecki lekki opisuje jego producent, Wytwórcza Spółdzielnia Pracy „Społem”.

Majonez Kielecki lekki został zgłoszony do udziału w XXIX atestacji żywności. 25 lipca br. w Sosnowcu zostanie oceniony przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”.

WSP „Społem” to polska firma o niemal 100-letnim doświadczeniu, która cieszy się zaufaniem konsumentów oraz partnerów biznesowych zarówno w kraju, jak i za granicą. Jej sztandarowym produktem jest Majonez Kielecki, lecz szeroka oferta przedsiębiorstwa obejmuje również Sosy Kieleckie, Musztardy Kieleckie, Chrzan Luksusowy,  Ocet Kielecki oraz Snack – Przysmak Świętokrzyski.

Warto przypomnieć, że przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie” dotychczas zostało nagrodzonych aż osiem produktów z portfolio firmy. Uznanie specjalistów z branży spożywczej zdobyły: Ketchup Kielecki łagodny extra, Ketchup Kielecki o smaku śliwkowym, Ketchup Kielecki pikantny extra, Chrzan Luksusowy, Sos Kielecki tatarski, Sos Kielecki czosnkowy, Sos Kielecki meksykański oraz Sos Kielecki amerykański.
Wszystkie otrzymały nie tylko znaki jakości „Doceń polskie”, ale także tytuły TOP PRODUKT. Wyróżnienia te przyznawane są wyłącznie artykułom spożywczym, które otrzymają od Loży Ekspertów maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

Produkty spożywcze WSP „Społem” są dostępne niemal w każdym zakątku Polski. Dzięki unikalnej recepturze i wysokiej jakości produktów podbiły serca konsumentów. Co istotne, firma odniosła sukces nie tylko w naszym kraju – jej produkty eksportowane są do najdalszych rejonów świata. Bez względu na wciąż rozszerzający się zasięg działalności, WSP „Społem” nadal czuje bardzo silną więź z regionem, z którego pochodzi. Dowodzą tego nie tylko nazwy produktów, ale także zaangażowanie w inicjatywy społeczne. Firma od lat wspiera finansowo lokalne drużyny i kluby sportowe oraz działa charytatywnie na rzecz potrzebujących.

„Natura ukryta w słoiku”

Zawartymi w tytule słowami swoje wyroby promuje kolejny producent przystępujący do programu „Doceń polskie”. Gospodarstwo ogrodnicze p. Elżbiety Przemyślańskiej zajmuje się uprawą ekologicznych certyfikowanych warzyw i ziół. Tu korzysta się wyłącznie z ekologicznych metod i środków.
Specjały tworzone w gospodarstwie są dostępne pod marką NATURELA. Mianem tym sygnowane są różnorodne przysmaki, o czym można przekonać się odwiedzając Fanpage www.facebook.com/pg/naturelaprzemyslanska. Strona dostarcza informacji o asortymencie oraz bieżącej działalności firmy.

Podczas najbliższego audytu żywności Loża Ekspertów pozna bliżej dwie propozycje marki NATURELA. Ocenie członków jury poddane zostaną: Pikantny sos pomidorowy oraz Pasta chili z imbirem.
Produkty te zostaną sprawdzone dnia 25 lipca br., kiedy to w Sosnowcu odbędzie się XXIX atestacja żywności programu promocyjnego „Doceń polskie”. Każdy członek grona eksperckiego oceni indywidualnie zgłoszone wyroby, po czym przyzna im noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Za każdy z tych trzech aspektów można otrzymać od 1 do 10 punktów. Do zdobycia godła promocyjnego potrzeba minimum 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT jest natomiast zarezerwowany dla artykułów spożywczych z maksymalnymi notami. Pracom Loży przewodniczyć będzie współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni, Mirek Drewniak.

 

Warzywa Grupy PRIMAVEGA zostaną ocenione w Sosnowcu

Brokuł i Sałata rzymska mini to propozycje z oferty Grupy Producentów Warzyw PRIMAVEGA Sp. z o.o., które podczas jednej z dotychczasowych certyfikacji nagrodzono znakami jakości „Doceń polskie” i tytułami TOP PRODUKT.

Spółka z siedzibą w Naruszewie może otrzymać kolejne wyróżnienia programu „Doceń polskie”. Do udziału w najbliższym audycie zakwalifikowane zostały:

Sałata lodowa
Flagowa propozycja Spółki, a jednocześnie jed­na z naj­po­pular­niej­szych sałat na świe­cie. Cechuje się dużymi główka­mi; ma zielone, soczyste, a przy tym pofałdowane i kruche liście. To jedyny ro­dzaj sałaty, który można kroić nożem. Prze­chowywana w lodówce, dłużej za­chowuje świeżość i na­wet po kil­ku­na­stu dniach nie tra­ci swoich war­tości sma­ko­wych. Jest ide­al­na do sałatek czy de­ko­ro­wania po­traw.

Seler naciowy
Wyróżnia się zielonymi, zgrubiałymi łodygami, które można jeść na su­ro­wo z dipami, ale także pod­dawać obróbce ter­micz­nej (go­to­wać, du­sić i za­pie­kać). Świet­nie spraw­dza się ja­ko ele­ment różne­go ro­dzaju sałatek/surówek lub zie­lonych kok­taj­li.
Łodygi zawierają więcej so­li mi­neral­nych niż se­ler ko­rze­nio­wy, a olej­ki eterycz­ne zawarte w selerze naciowym na­dają po­trawom charak­terystycz­ny za­pach i pi­kant­ny smak.

– Szpinak
Jest niskokaloryczny, a jednocześnie dostarcza cennych ma­kro- i mi­kro­ele­mentów (takich jak sód, ma­gnez, po­tas, man­gan, żelazo oraz wi­tami­ny: E, K, C i wi­tami­ny z gru­py B). To uniwer­sal­ne warzywo. Su­ro­wy sz­pinak świet­nie na­da­je się do sałatek, surówek, jest także cennym skład­nikiem zie­lonych kok­taj­li. Z kolei w sałat­kach można łączyć go se­rami (fetą, par­mezanem, oscyp­kiem czy pleśnio­wymi). Doskonale sprawdza się w towarzystwie owoców takich jak grusz­ki, jabłka, wi­nogro­na, truskaw­ki i po­ma­rańcze. Taką sałatkę war­to po­lać oliwą, gdyż w ten sposób poprawimy wchłania­nie be­ta-ka­ro­tenu i lu­teiny.
Liście sz­pina­ku świet­nie sma­kują również po­da­ne na ciepło. Można z nich przy­go­to­wać zupy, za­pie­kan­ki, so­sy do ma­ka­ronów, na­dają się także ja­ko farsz do pie­rogów, na­leśników czy tart.

Opisane propozycje zostaną ocenione dnia 25 lipca br. Członkowie Loży Ekspertów sprawdzą je indywidualnie, po czym wystawią im noty (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Przypomnijmy, że do zdobycia znaku promocyjnego potrzeba minimum 7,5 pkt., zaś tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla artykułów z maksymalnymi notami.

Poza wyszczególnionymi warzywami, Grupa oferuje także Mieszankę baby, Sałatę masłową, Pory, Cykorię, Endywię, Rukolę i Roszponkę. Uprawy Spółki są pro­wadzone na po­wierzch­ni po­nad 950 ha.

Jak podkreślają przedstawiciele firmy, wszyst­kie warzywa są uprawiane zgod­nie z sys­te­mem Global G.A.P, posiada cer­ty­fi­ka­t In­ter­na­tio­nal Fo­od Stan­dard (IFS), który na­leży do naj­bar­dziej sz­czegółowych sys­temów za­pew­nie­nia bez­pie­czeństwa żyw­ności na świe­cie.
Szczegółowych informacji na temat filozofii działania Grupy, a także jej oferty i stosowanych przez nią praktyk bezpieczeństwa żywności dostarcza jej strona internetowa www.primavega.com.pl.

Marka Kujawski może zdobyć kolejne laury programu „Doceń polskie”

Kujawski z rozmarynem, oregano i bazylią oraz Kujawski z oregano, pomidorem i cebulą – to nowe propozycje marki na rynku i  kolejne produkty w linii Kujawski z ziołami, które zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów programu promocyjnego „Doceń polskie”.

Podczas dotychczasowych audytów uznanie jury zyskało w sumie 12 propozycji z oferty ZT „KRUSZWICA” S.A.

Co ciekawe, jedna z nich  – Olej Kujawski 3 ziarna  – po raz pierwszy został zgłoszony do oceny w 2012 roku i jak dotąd nagrodzono go czterokrotnie! Poza nim wyróżnione zostały także: olej Kujawski z Pierwszego Tłoczenia, 6 olei z linii Kujawski z ziołami oraz 4 oleje z serii Kujawski tłoczony na zimno.
Wszystkie otrzymały zarówno znaki jakości, jak i tytuły TOP PRODUKT. Co ważne, każdy z nich nagrodzono więcej niż jeden raz, co (w kontekście przyznawania znaków jakości na 2 lata) dobitnie świadczy o powtarzalności produkcji.

Wyliczone wcześnie oleje Kujawski z ziołami zostały zakwalifikowane do udziału w XXIX atestacji żywności. Wydarzenie będzie miało miejsce 25 lipca br. w Sosnowcu. Obradom ekspertów przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.

ZT „KRUSZWICA” S.A. to największy w Polsce, a zarazem jeden z największych w Europie, przetwórca nasion oleistych. Spółka należy do Grupy Bunge. Jej flagowym produktem jest olej Kujawski z Pierwszego Tłoczenia, ale w asortymencie znajdziemy także inne oleje sygnowane marką Kujawski, jak również margaryny konsumenckie i tłuszcze.

Wyczerpujące informacje na temat działalności „KRUSZWICY” są dostępne na stronie internetowej www.ztkruszwica.pl. Polecamy także serwisy kulinarne wspierane przez markę Kujawski: zpierwszegotloczenia.pl – agregator blogów kulinarnych  oraz fooder.pl– indywidualną internetową książkę kulinarną pomagającą wyszukiwać inspiracji kulinarnych i zbierać je w jednym miejscu by były zawsze pod ręką.

 

Eksperci programu „Doceń polskie” poznają Chleb życia

Doskonałe źródło witamin z gr. B, a także wapnia, fosforu i potasu, wysokoenergetyczny chleb o świetnym smaku, wypiekany bez dodatku drożdży – w ten sposób Chleb życia opisuje jego producent. „Chrrrupiąca nowość” pochodzi z oferty Natural Sweet Good Sp. z o. o. Sp. k.

Firmę z siedzibą w Żurominie tworzą dwie marki: Piekarnia K. Zieliński oraz Cukiernia ROSARIO „słodkie przyjemności”.
W ofercie pierwszej z nich znajdziemy wybór pieczywa, słodkich wypieków i kanapek. Konsumenci mogą nabyć także ciepłe wypieki. Firma jest obecna na rynku od 1990 roku.
Nasze produkty charakteryzuje najwyższa dbałość o jakość produkowanego pieczywa,
wyrabianego na naturalnym zakwasie, bez dodawania polepszaczy i sztucznych konserwantów
– zapewniają przedstawiciele firmy. Szczegółowych informacji na temat asortymentu piekarni dostarcza strona internetowa www.kzielinski.eu. Witryna prezentuje także adresy sklepów, w których można nabyć wypieki.

Zapraszamy także do odwiedzenia strony www.cukierniarosario.pl, za pośrednictwem której można uzyskać informacje dotyczące Cukierni Rosario. Bogata  gama tortów na każdą okazję, ciast i deserów – tak w skrócie prezentuje się oferta Rosario. – Wszystkie nasze wyroby produkowane są z pasją i największą starannością z naturalnych surowców, co w połączeniu z nietuzinkowym  wyglądem składa się na ich niepowtarzalność . W ostatnim czasie rozpoczęliśmy również produkcję rzemieślniczą lodów z wykorzystaniem tradycyjnych receptur i metod. Cukiernia stara się podążać za trendami i dostosowywać asortyment do potrzeb klienta, tak, aby spełniać oczekiwania nawet najbardziej wymagających. Misją  Rosario jest dawanie ludziom w codziennym życiu odrobiny „słodkich przyjemności” – podkreślają reprezentanci cukierni.

Dowodem najwyższej jakości wyrobów opisywanej piekarni i cukierni są znaki jakości programu „Doceń polskie”. Godła promocyjne i tytuły TOP PRODUKT przyznano czterem propozycjom z Żuromina. Uznanie Loży Ekspertów zdobyły: Chleb Szefa, Razowiec Szlachecki, Sernik Oreo i Pierożki ze szpinakiem.

Czy do grona wyróżnionych dołączy Chleb życia? O tym przekonamy się niebawem. Co ciekawe, wypiek jest dostępny w ofercie od niedawna, ale już otrzymał Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego.
Atestacja z udziałem wypieki odbędzie się 25 lipca br. To będzie XXIX audyt żywności w historii programu „Doceń polskie”.