Dziczyzna to produkt o wielu zaletach. Jest jednym z najmniej kalorycznych mięs, a jej cechą charakterystyczną jest niska zawartość tłuszczu i cholesterolu oraz ogromne bogactwo ważnych dla zdrowia człowieka składników mineralnych. Co ważne, mięso dzikich zwierząt jest wolne  antybiotyków i chemicznych substancji dodawanych do pasz, którymi żywione są zwierzęta hodowlane. Jego dodatkowym atutem jest także wyjątkowy i charakterystyczny aromat i smak. Jest wiele powodów, dla których warto po nie sięgać. Jednym z nich jest godło „Doceń polskie TOP PRODUKT” zdobyte podczas XXXVIII certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” przez French racks – żeberka ze schabem z dzika oraz Surową roladę z jelenia (Rollbraten) z oferty Las-Kalisz:. Po ten prestiżowy znak promocyjny sięgnął także Królik wielkopolski – tusza cała z podrobami.

Spółka Las-Kalisz specjalizuje się w skupie i przetwórstwie dziczyzny zwierzyny grubej. W jej ofercie znaleźć można mięso jeleni, saren, dzików, danieli i muflonów. Na potrzeby rynku gastronomicznego hurtowego oraz detalicznego przedsiębiorstwo uzyskuje elementy kulinarne – m.in. szynki, schaby, gulasze, łopatki, karkówki, spełniając wysokie standardy jakościowe potwierdzone certyfikatami i audytami. Zajmuje się także ubojem i przetwórstwem królików. Produkcje te prowadzone są od założenia spółki Las-Kalisz, czyli od marca 1991 roku. Obecnie firma zatrudnia ponad 60 osób oraz utrzymuje ponad 100 punktów skupu dziczyzny, działających głównie w zachodniej części kraju. Nieustannie rozwija się i konsekwentnie poszerza rynki dostaw i zbytu.

Więcej informacji na temat spółki Las-Kalisz i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://www.las-kalisz.pl/