Zakłady Tłuszczowe KRUSZWICA to z pewnością przedsiębiorstwo, które regularnie przystępuje do certyfikacji żywności organizowanych w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Nie inaczej stanie się i tym razem, bowiem podczas XXXII atestacji produktów spożywczych, która odbędzie się 15 maja br. ocenie Loży Ekspertów poddanych zostanie aż 6 artykułów producenta z siedzibą w Kruszwicy. Mowa o: Oleju Kujawskim z czosnkiem, Oleju Kujawskim z bazylią, Oleju Kujawskim z czosnkiem i bazylią, Oleju Kujawskim z pomidorami, czosnkiem i bazylią, Oleju Kujawskim z cytryną i bazylią oraz Oleju Kujawskim z papryką ostrą, pomidorami i bazylią. Co więcej, wszystkie te wyroby poddane ocenie Loży Ekspertów zostaną po raz kolejny. Każdy z nich na swoim koncie posiada już zdobyte niejeden raz, laury programu „Doceń polskie” (certyfikaty jakości produktu „Doceń polskie oraz tytuły TOP PRODUKT).
Przypomnijmy! Ponowna ocena nagrodzonego już artykułu spożywczego wynika z regulaminu programu „Doceń polskie”. Zgodnie z nim znaki jakości są zawsze przyznawane na dwa lata, a po tym czasie wytwórca może zgłosić żywność do powtórnego sprawdzenia. Uzyskanie certyfikatu „Doceń polskie” dowodzi o powtarzalności produkcji i jakości, która nie zmienia się bez względu na upływ czasu.
Pora na kilka cennych informacji o zgłoszonych specjałach:
Olej Kujawski z czosnkiem – stanowi doskonałe rozwiązanie dla miłośników pikantnych dań ceniących sobie wygodę. Skomponowana w idealnych proporcjach mieszanka bogatego w kwasy tłuszczowe omega-3 oleju oraz pikantnego czosnku sprawia, że potrawy nabierają wyrazistego smaku i aromatu od samego początku ich przygotowywania. Olej Kujawski z czosnkiem doskonale nadaje się do potraw poddawanych obróbce termicznej, jak i podawanych na zimno sałatek, którym czosnek doda wyrazistego smaku
Olej Kujawski z bazylią – kolejna wyjątkowa kombinacji oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia wzbogaconego o dodatkowe składniki to Kujawski z bazylią. Ta kompozycja z pewnością spodoba się wszystkim miłośnikom potraw charakteryzujących się intensywnym aromatem naturalnych ziół. Bazylia stanowi jeden z najważniejszych dodatków popularnych na całym świecie dań kuchni włoskiej. Dzięki nasyceniu oleju aromatyczną bazylią, intensywny smak i aromat doskonale wchłonie się w pieczone lub smażone na nim potrawy. Alternatywnie olej może stanowić ciekawy dodatek do różnorodnych sałatek.
Olej Kujawski z czosnkiem i bazylią. W tej unikalnej kompozycji olej Kujawski pochodzący z pierwszego tłoczenia został połączony z naturalnymi ziołami, tworząc praktyczną mieszankę podkreślającą unikalny smak potraw. Kujawski z czosnkiem i bazylią stanowi doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 pochodzących z rzepaku. Zawarty w nim czosnek dodaje potrawom ostrości, a bazylia odpowiada za ich wyjątkowy aromat. Olej ma wiele zastosowań – po pierwsze, dzięki zawartości ziół wzbogaca sałatki warzywne. W ciepłych potrawach nasyca je smakiem już w trakcie pieczenia lub smażenia.
Olej Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią. Ten rodzaj Kujawskiego to olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia wzbogacony ziołami – czosnkiem, suszonymi pomidorami i bazylią. Tak dobrana kompozycja ziół sprawia, że Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią stanowi doskonały dodatek na przykład do dań kuchni włoskiej wzbogacając ich smak i aromat oraz nadając potrawom wyrazistego smaku już przed ich przyprawieniem. Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią to olej przeznaczony zarówno do smażenia i pieczenia, jak i składnik delikatnych warzywnych sałatek.
Olej Kujawski z cytryną i bazylią. Olej rzepakowy może służyć nie tylko jako baza do sałatek i potraw podawanych na gorąco, lecz również nadawać im niesamowitego smaku. Doskonale wywiązuje się z tej roli Kujawski z cytryną i bazylią. Ten olej poza dostarczeniem naszemu organizmowi cennych kwasów omega-3 dostarcza przygotowywanym potrawom intensywnego smaku za sprawą wyrazistej cytryny i aromatycznej bazylii. Polecamy go między innymi do dań rybnych. Olej może stanowić bazę różnorodnych sałatek, jak również zostać użyty w procesie smażenia lub pieczenia nadając potrawom wyrazistości już w trakcie obróbki termicznej.
Olej Kujawski z papryką ostrą, pomidorami i bazylią. Stanowiący wyjątkową kompozycję olej Kujawski z ostrą papryką, pomidorami i bazylią sprawia, że przygotowywane z jego udziałem potrawy stają się pyszne, często bez konieczności ich dodatkowego doprawiania. Bazylia dodana do oleju dodaje potrawom intensywnego ziołowego aromatu. Pomidory podkreślają ich smak, a ostra papryka nadaje wyrazistości. To doskonały wybór do dań kuchni włoskiej przygotowywanych w bardziej pikantnej odsłonie. Ten olej będzie doskonałym wyborem do smażenia i pieczenia, jak również w roli składnika do wysublimowanych smakowo sałatek.
