VII audyt z udziałem wyrobów OSM w Chmielniku

docen_polskie_OSM_chmielnik_logo

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Chmielniku zgłosiła do udziału w certyfikacji dwa produkty. Już niebawem, bo 23 stycznia, przekonamy się czy Masło Chmielnickie oraz Twaróg Chmielnicki półtłusty zostaną uhonorowane godłem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Warto odnotować, że wyroby te zdobyły wcześniej cenne nagrody i wyróżnienia, m.in. certyfikat „Jakość Tradycja” oraz „PERŁĘ 2012” przyznaną podczas ubiegłorocznych targów POLAGRA – FOOD.

Masło Chmielnickie
Masło jest najszlachetniejszym produktem wśród tłuszczów jadalnych. Wyrób produkowany w  chmielnickim zakładzie charakteryzuje się smakiem i aromatem świeżego wiejskiego masła. Wytwarzanie od lat tą samą metodą daje gwarancję znakomitych doznań smakowych, zaś  miłośnikom domowych wypieków  pomaga osiągnąć sukcesy kulinarne.

Twaróg Chmielnicki półtłusty
Półtłusty twaróg najwyższej jakości, który zachowuje w swoim składzie to, co w mleku najlepsze. Naturalny produkt pozbawiony konserwantów i polepszaczy urzeka wyjątkowymi walorami smakowymi. Doskonały do wypieków, może stanowić także składnik obiadów, czy podstawę do zrobienia past smakowych do pieczywa. Nadaje się również do bezpośredniego spożycia, jako składnik zdrowej diety.

Dzieje Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej  w Chmielniku sięgają roku 1925, kiedy to w Drugni rozpoczęła pracę Spółdzielnia, powołana przez grupę miejscowych rolników, zajmująca się skupem mleka i produkcją masła rozprowadzanego następnie do kupców. Obecny zakład  jest spadkobiercą tej Spółdzielni i pracuje na jej bazie.

Poza produktami ubiegającymi się o godło „Doceń polskie”, spółdzielnia oferuje konsumentom maślankę naturalną, kefir naturalny, mleko, śmietankę kremową oraz ser typu Mozzarella. O tym jak wielkim uznaniem cieszą się wyroby z asortymentu OSM w Chmielniku można przekonać się śledząc stronę internetową producenta. Zawarto na niej informacje o sukcesach osiągniętych na szczeblu regionalnym i ogólnopolskim.
docen_polskie_OSM_chmielnik_04 docen_polskie_OSM_chmielnik_01 docen_polskie_OSM_chmielnik_02 docen_polskie_OSM_chmielnik_03