… a właściwie Sękacz firmy Podlaska Tradycja.
Sękacz pojawił się w Polsce jeszcze w średniowieczu. Dawniej wypiekano go na otwartych paleniskach, dziś do wyrobu sękacza służą piece. Choć sposób wypieku się zmienił, to co najcenniejsze, czyli przepis na ten wyjątkowy wyrób, nie uległ zmianie.

– Naszą pracą jest tworzenie wypieków o smaku znanym nam wszystkim przez lata, bez dodawania nowoczesnych polepszaczy smaku. Sękacz jest skarbem Podlaskiej Tradycji, a naszym zadaniem jest jej kontynuacja – podkreślają przedstawiciele firmy na swojej stronie internetowej.

Sękacz jest dostępny w trzech wariantach, małym (mini), średnim oraz wysokim. Produkt zostanie oceniony w trakcie XIII certyfikacji, która będzie miała miejsce w środę, 9 lipca.