Do grona firm, których wyroby mają szansę zyskać certyfikaty programu „Doceń polskie” dołączyła właśnie Fabryka „Copernicus” z Nieszawy (woj. kujawsko-pomorskie).
22 października Loża Ekspertów będzie miała okazję poznać dwa wyroby tego przedsiębiorstwa. Firma przystąpiła do certyfikacji z:
– Copernicus Premium Vodka – wódka czysta o mocy 40% vol. wytwarzana wyłącznie z polskich surowców; produkt o wysokiej jakości dostępny dla konsumenta w przystępnej cenie;
– Copernicus Premium Gold Potato – wódka czysta klasy premium o mocy 40 % vol. tworzona tylko w limitowanych partiach, zamknięta w prestiżowym opakowaniu; jej składnikami są surowce wyłącznie polskiego pochodzenia: spirytus ziemniaczany oraz woda.
Zajmująca się produkcją alkoholi Fabryka „Copernicus” prowadzi swoją działalność w starych zabytkowych budynkach z czerwonej cegły, pochodzących z początku XX wieku.
W ciągu ostatnich lat fabryka została rozbudowana i wyposażona w najnowocześniejsze technologie produkcyjne oraz rektyfikujące spirytus metodą hydroselekcji.
W roku 2011 obiekt stał się własnością Pomorskiej Fabryki Wódek. Od tamtej pory prócz destylacji spirytusu, w zakładzie zaczęła prosperować rozlewnia wysokoprocentowych wódek czystych oraz smakowych. Trzy lata później, fabryka pozyskała inwestora strategicznego, który utworzył nową spółkę, Fabrykę „Copernicus”. Firma zyskała niezbędny kapitał techniczny oraz intelektualny, dzięki czemu dziś w zakładzie powstają alkohole o wysokich walorach jakościowych. Utworzony podmiot przejął prawa intelektualne do kilku marek produkowanych niegdyś w Polmosie Toruń.
Producent podkreśla, że większość wytwarzanych w zakładzie marek cechuje się manufakturowym charakterem oraz bardzo wysoką jakością, dostępną klientom za przystępną cenę.
Przedstawiciele zapewniają także o bogatym doświadczeniu pracowników w zakresie produkcji alkoholi, a także o przygotowaniu zespołu na rozlew każdych wielkości zamówień. Produkty firmy Copernicus dostarczane są do największych podmiotów z branży alkoholowej w kraju i nie tyko.