Każdy plasterek Serka Marforka wyrabianego ręcznie maczać najpierw w roztrzepanym z pieprzem jajku a następnie w panierować w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej i kłaść panierowanego Serka Marforka, smażyć na złoty kolor z obu stron, następnie wyjąć na talerzyki. Można podać z żurawiną. Prosto, Szybko, Smacznie!