W sercu Podhala, w Długopolu, powstają serki, które od lat są specjalnością firmy Sertex. Producent ma w swojej ofercie kilkadziesiąt rodzajów wyrobów o różnych kształtach i smakach. Tym razem do 57. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” zgłosił Serek góralski mały wędzony – produkt, który ma już na koncie niejedno wyróżnienie.

Sertex specjalizuje się w produkcji serków góralskich, a ważnymi elementami działalności firmy są jakość, terminowość i indywidualne podejście do klientów. Jak podkreśla producent, wyroby powstają z zachowaniem rygorystycznych norm higieny i bezpieczeństwa. Możliwości zakładu pozwalają przygotowywać serki w wielu formach, dzięki czemu oferta odpowiada na różnorodne potrzeby odbiorców. Serek góralski mały wędzony to jeden z najbardziej rozpoznawalnych produktów firmy. Jego charakterystyczny smak i niewielki format sprawiają, że dobrze sprawdza się jako przekąska, element deski serów czy dodatek do spotkań przy wspólnym stole. To propozycja dla osób, które lubią wyraziste, tradycyjne smaki i chętnie sięgają po regionalne inspiracje.

Produkt jest również dobrze znany Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Wcześniej sięgał już po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT” i ubiega się o odnowienie licencji programu.

Więcej informacji na temat firmy można znaleźć na stronie internetowej www.sertex.pl

Naturalny Olej Lniany i Naturalny Olej Rzepakowy ponownie staną przed Lożą Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Oba produkty Olejarni Świecie wezmą udział w 57. certyfikacji programu.

Olejarnia Świecie specjalizuje się w produkcji olejów tłoczonych na zimno. Firma korzysta z własnych upraw, a w swojej ofercie ma m.in. oleje lniany, rzepakowy, słonecznikowy, konopny, z czarnuszki, z pestek dyni oraz rydzowy. Oleje nie są rafinowane i powstają bez konserwantów i sztucznych dodatków. Firma od lat specjalizuje się właśnie w uprawie i przetwarzaniu lnu oraz rzepaku, a cały proces – od uprawy roślin po tłoczenie i rozlew odbywa się pod jej kontrolą.

Naturalny Olej Rzepakowy można wykorzystać zarówno do sałatek, sosów, past czy pesto, jak i do delikatnego smażenia. Olej lniany z kolei dobrze sprawdza się przede wszystkim jako dodatek do dań podawanych na zimno. Oba produkty są tłoczone na zimno, co pozwala zachować ich charakterystyczny smak i aromat.

Dla Olejarni Świecie nie jest to pierwsze spotkanie z programem „Doceń polskie”. Naturalny Olej Lniany i Naturalny Olej Rzepakowy były już wielokrotnie oceniane przez ekspertów i otrzymywały tytuł „Doceń polskie TOP PRODUKT”.

Dwa miody o odmiennym charakterze, pochodzące z nektaru różnych roślin, już wkrótce zostaną poddane ocenie ekspertów. Niepołomicki Bartnik zgłosi do 57. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” Miód wrzosowy oraz Miód akacjowy.

Niepołomicki Bartnik to rodzinna pasieka założona w 1938 roku. Dziś prowadzi ją już trzecia generacja rodziny, pielęgnując wieloletnie tradycje pszczelarskie i korzystając z doświadczeń swoich poprzedników. W ofercie firmy można znaleźć szeroki wybór miodów odmianowych, a także produkty pszczele i zestawy prezentowe. Priorytetem dla Niepołomickiego Bartnika jest przywiązanie do tradycji oraz dbałość o jakość swoich wyrobów.

Zgłoszone do certyfikacji miody różnią się smakiem i charakterem. Miód wrzosowy jest ceniony za intensywny aromat, wyrazisty smak i charakterystyczną, gęstą konsystencję. Miód akacjowy wyróżnia się natomiast delikatnym smakiem i jasną barwą. Dzięki łagodnemu profilowi doskonale sprawdza się jako dodatek do napojów, deserów i codziennych posiłków.

Podczas 57. certyfikacji Loża Ekspertów oceni oba produkty pod względem smaku, wyglądu oraz stosunku jakości do ceny. Już wkrótce przekonamy się, jak miody Niepołomickiego Bartnika wypadną w niezależnej ocenie specjalistów.

Więcej informacji o firmie i jej ofercie można znaleźć na stronie niepolomickibartnik.pl.

Nie tylko ryby można wędzić. KlasaFish od 2016 roku produkuje również Sól morską wędzoną, która powstaje w wędzarni firmy. W ofercie dostępne są jej dwie wersje – grubo- i drobnoziarnista. Ta druga, czyli Sól morska wędzona drobnoziarnista, weźmie udział w 57. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Sól morska wędzona jest ciekawym sposobem na nadanie potrawom charakterystycznego aromatu wędzonki bez sięgania po tradycyjne produkty z wędzarni. Przedstawiciele marki podkreślają, że sól KlasaFish ma naturalne pochodzenie i wyróżnia się wyraźnym aromatem. Może być wykorzystywana jako przyprawa, kiedy zależy nam na lekko dymnym, wędzonym charakterze potraw.

Za tym nietypowym produktem stoi firma, której historia sięga 1995 roku. KlasaFish od początku zajmuje się przetwórstwem ryb, oferując zarówno ryby wędzone na ciepło, jak i na zimno. W asortymencie znajdują się m.in. pstrąg kaszubski, makrela, śledź, szprot, łosoś atlantycki czy krewetki. Firma działa również jako gospodarstwo rybackie.

Więcej informacji na temat marki KlasaFish znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://klasafish.pl/

Tradycyjna polska potrawa, aromatyczny bulion i starannie dobrane przyprawy – Flaki pałuckie w rosole po raz kolejny wezmą udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie”. Produkt firmy Pałuki zostanie oceniony podczas 57. certyfikacji, a eksperci przyjrzą się jego smakowi, wyglądowi oraz stosunkowi jakości do ceny.

Producentem flaków jest Z.P.Chr. Pałuki E.M. Głuszczyńscy sp.j., firma działająca od 1994 roku w Malicach koło Kcyni, w województwie kujawsko-pomorskim. Przedsiębiorstwo specjalizuje się w produkcji wyrobów garmażeryjnych, a jego oferta obejmuje różne rodzaje flaków oraz tradycyjne zupy, takie jak żurek, grochówka, fasolka po bretońsku i zupa gulaszowa. Flaki pałuckie w rosole przygotowywane są według oryginalnej receptury, z wykorzystaniem starannie dobranych składników i przypraw. Produkt jest prosty w przygotowaniu, dzięki czemu pozwala szybko podać na stół dobrze znane, tradycyjne danie. Producent podkreśla, że jego wyroby nie zawierają konserwantów ani barwników.

Flaki pałuckie mają już na koncie liczne sukcesy w programie „Doceń polskie”. Wielokrotnie zdobywały maksymalne noty i godło „Doceń polskie TOP PRODUKT. Udział w kolejnej edycji programu będzie okazją do ponownej oceny produktu przez Lożę Ekspertów.

Więcej informacji o firmie i jej ofercie można znaleźć na stronie paluckie-flaki.eu.