Za marką Jaja Młodości stoi rodzinna firma Fermy Drobiu Kowiescy, która od kilku pokoleń zajmuje się produkcją jaj. Jej historia sięga 1970 roku, kiedy działalność rozpoczęli Krystyna i Tadeusz Kowiescy – dziadkowie obecnych właścicieli. Dziś przedsiębiorstwo łączy wieloletnie doświadczenie z nowoczesnym zapleczem produkcyjnym. Podczas 57. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” eksperci ocenią Jaja Młodości – produkt, który ma już na koncie sukcesy w programie „Doceń polskie”.

Firma prowadzi kilka obiektów produkcyjnych o łącznej obsadzie 120000szt kur niosek, a jej zaplecze obejmuje m.in. nowoczesne systemy metody chowu, linie do zbierania, sortowania i pakowania jaj, chłodnię oraz własną mieszalnię pasz. Dzięki temu producent kontroluje każdy etapy procesu – od przygotowania paszy po pakowanie i dostarczanie gotowego produktu. W żywieniu kur wykorzystywane są zbilansowane mieszanki przygotowywane na miejscu, z wysokiej jakości zbóż i naturalnych składników wzbogaconych o suszone zioła. Firma współpracuje także z laboratorium, które bada próbki zbóż i pasz, pomagając monitorować ich skład oraz jakość.

Jaja Młodości to marka, która od lat jest obecna w ofercie Fermy Drobiu Kowiescy. Produkt był już wyróżniany przez Lożę Ekspertów podczas wcześniejszych edycji programu „Doceń polskie”. Teraz Jaja Młodości ponownie staną przed ekspertami. Podczas 57. certyfikacji członkowie Loży ocenią smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Jaj młodości ubiegają się o odnowienie licencji programu.

Więcej informacji można znaleźć na stronie:  www.jajakowieska.pl

Krybex, rodzinna firma z Czechowic-Dziedzic, od lat rozwija ofertę przetworów rybnych, łącząc doświadczenie z różnorodnością smaków. W jej asortymencie znajdują się ryby marynowane, opiekane, pieczone, wędzone i solone, a także sałatki oraz ryby w galaretkach. Teraz producent przygotowuje się do kolejnego spotkania z Lożą Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Podczas 57. certyfikacji ocenie zostaną poddane dwa produkty: Filety śledziowe a’la po wiejsku oraz Klopsy rybne w zalewie octowej. Oba wyroby są dobrze znane uczestnikom programu – były już wielokrotnie zgłaszane do certyfikacji, a ich jakość doceniano w poprzednich edycjach. Nadchodząca ocena będzie więc dla firmy kolejną okazją do zaprezentowania swoich produktów i przypomnienia o ich walorach. Filety śledziowe a’la po wiejsku to propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków, którzy chętnie sięgają po rybne przekąski i dodatki do posiłków. Z kolei Klopsy rybne w zalewie octowej stanowią gotowy produkt, który można podać jako samodzielną przekąskę lub wykorzystać w domowym menu.

Krybex działa od 1986 roku i przez lata zdobył doświadczenie w poznawaniu smaków oraz oczekiwań klientów. Firma podkreśla, że do produkcji wykorzystuje ryby poławiane w czystych wodach morskich. Jej wyroby są dostępne na rynku polskim, szczególnie w południowej części kraju, a także w Czechach i na Słowacji.

Więcej informacji na temat firmy można znaleźć na stronie internetowej www.krybex.com.pl

Dobry chleb to podstawa codziennego menu, a ziarna słonecznika dodają mu charakterystycznego smaku i przyjemnej chrupkości. Takie połączenie znajdziemy w Chlebie żytnim ze słonecznikiem, który przygotowuje „Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Robotnik” w Zamościu. Produkt weźmie udział w 57. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Zamojska spółdzielnia „Robotnik” działa od 1919 roku, łącząc wieloletnie doświadczenie z działalnością handlową oraz produkcją piekarską i ciastkarską. W jej ofercie znajduje się szeroki wybór pieczywa i wyrobów cukierniczych, przygotowywanych z myślą o codziennych potrzebach konsumentów.

Chleb żytni ze słonecznikiem to propozycja dla osób, które cenią tradycyjne pieczywo z dodatkiem ziaren. Słonecznik urozmaica jego smak i strukturę, a żytni charakter wypieku sprawia, że dobrze komponuje się zarówno z wytrawnymi dodatkami, jak i prostymi kanapkami.

Podczas 57. certyfikacji Loża Ekspertów oceni produkt pod względem smaku, wyglądu oraz stosunku jakości do ceny. Będzie to okazja, by ponownie przyjrzeć się jakości zamojskiego wypieku i sprawdzić, jak wypadnie w niezależnej ocenie specjalistów.

Więcej informacji o spółdzielni i jej ofercie można znaleźć na stronie www.spolem-zamosc.pl.

Zakład Mięsny Chabura działa od 1989 roku. Firma zaczynała jako niewielki lokalny zakład, a przez lata rozwijała działalność, poszerzając grono odbiorców i zasięg sprzedaży. Dziś jej wyroby trafiają do klientów w całym kraju. Producent bazuje przede wszystkim na mięsie pochodzącym z własnego uboju trzody chlewnej i rozbioru elementów wieprzowych, współpracując przy tym z okolicznymi gospodarstwami.

Podczas 57. certyfikacji programu „Doceń polskie” eksperci ocenią cztery produkty ZM Chabura: Szynkę Pana Gospodarza, Schab Pana Gospodarza, Kiełbasę swojską na karczku pieczoną oraz Pieczeń z polędwiczką. Warto przypomnieć, że nie jest to pierwsze spotkanie producenta z Lożą Ekspertów. Wyroby ZM Chabura już wcześniej wielokrotnie sięgały po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”, a udział w kolejnej certyfikacji jest okazją do ponownej oceny produktów. Tym razem wśród zgłoszonych wyrobów znalazły się zarówno klasyczne wędzonki, jak i produkty przygotowywane w inny sposób. Szynka Pana Gospodarza i Schab Pana Gospodarza reprezentują pierwszą z tych grup, natomiast Kiełbasa swojska na karczku pieczona oraz Pieczeń z polędwiczką pokazują inną stronę oferty zakładu.

Więcej informacji na temat ZM Chabura znajdziecie Państwo na stronie https://chabura.pl/