Monthly Archives: kwiecień 2023

Sezon grillowy czas zacząć!

Posted on by Marek Bielski

Co powiecie na smaczną Białą Kiełbasę Grillowaną przygotowaną Po Polsku?
Kiełbasa biała z grilla jest bardzo smaczna i uwielbiana przez wielu smakoszy.

Dziś prezentujemy przepis na kiełbasę białą z firmy Wędliny Tradycyjne Katarzyna Ciszewska Łukasz Ciszewski. Mówią o sobie: „Naszą misją jest produkcja wyrobów w oparciu o tradycyjne receptury bazujące na najwyższej jakości mięsie i naturalnych przyprawach, celem zaspokojenia potrzeb klientów, potrafiących docenić prawdziwe polskie naturalne wędliny”

 

 

Wykorzystujmy potencjał polskiej żywności!

Posted on by Marek Bielski

Polskie produkty spożywcze znane są i cenione za sprawą swojej wysokiej jakości, doskonałego smaku i niezwykłej różnorodności. Produkowane z naturalnych składników i według tradycyjnych metod wytwarzania żywności, niezmiennie zachwycają smakoszy nie tylko w Polsce, ale i zagranicą. Naszą powinnością powinno być więc jak najlepsze wykorzystywanie ich ogromnego potencjału, docenianie wyjątkowych walorów rodzimych propozycji, a przede wszystkim propagowanie dobrej, polskiej żywności. Doskonałym narzędziem pozwalającym na wyróżnienie Państwa produktu jest godło Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, podkreślające zarówno wysoką jego jakość, jak i polskie pochodzenie. Już niebawem odbędzie się kolejna – 47. atestacja produktów w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów spotkają się w dniu 26 lipca w Hotelu Centrum w Sosnowcu. Warto zapamiętać tę datę i już dziś zaplanować udział w certyfikacji!

Dlaczego godło „Doceń polskie”?
Program „Doceń polskie” funkcjonuje na rynku już od ponad dziesięciu lat. Znak jakości „Doceń polskie” jest więc powszechnie znany i rozpoznawany przez konsumentów. Cieszy się także ich zaufaniem, będąc najlepszą gwarancją wysokiej jakości i doskonałego smaku oznaczonych nim produktów. Umieszczenie godła na opakowaniach stanowi tym samym doskonały sposób wspierania konsumentów w podejmowaniu decyzji podczas dokonywania codziennych zakupów.

W jaki sposób można zdobyć godło „Doceń polskie”?
Aby uzyskać to prestiżowe wyróżnienie, należy wziąć udział w audycie Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Ocenę produktów zgłoszonych do certyfikacji przeprowadza Loża Ekspertów, złożona z profesjonalistów związanych z żywnością i technologią żywienia. Ich ogromna wiedza i doświadczenie zapewniają rzetelną kontrolę żywności zgłoszonej przez producentów. Do wzięcia udziału w 47. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” zapraszamy polskich producentów żywności. Jest on adresowany zarówno do niewielkich, lokalnych, rodzinnych firm, jak i popularnych, ogólnopolskich marek. Do certyfikacji można zgłosić produkty spożywcze różnego rodzaju, takie jak nabiał, wędliny, pieczywo, napoje, alkohole, słodycze, dania gotowe, półprodukty, przekąski, mrożonki, wyroby marki własnej i wiele innych.

Regulamin programu można pobrać bezpośrednio ze strony internetowej  https://geminigroup.pl/zgloszenie_dp.

Więcej informacji na temat laureatów poprzednich edycji znajdziecie Państwo pod adresem: https://www.blog.docenpolskie.pl/

 

Wyśmienite pieczywo z Koprzywnicy

Posted on by Marek Bielski

Chleb żytni tradycyjny z oferty Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Koprzywnicy wytwarzany jest na naturalnym zakwasie, uzyskiwanym poprzez fermentację wielofazową i bez dodatku jakichkolwiek polepszaczy czy konserwantów. Mąka do jego wypieku pozyskiwana jest wyłącznie od sprawdzonych, wieloletnich dostawców. Wypiek ten charakteryzuje się aromatycznym zapachem, oryginalnym wyglądem i twardą, chrupką skórką. Posiada elastyczny miękisz, powtarzalny aromat i specyficzny smak. Ma przy tym wysoką wartość odżywczą i jest niezwykle cennym źródłem błonnika. Co ważne, ponieważ nie posiada w swoim składzie mąki pszennej, a przez to nie zawiera glutenu, może być spożywany przez osoby na diecie bezglutenowej.

Jego wyjątkowe walory zostały docenione przez ekspertów 46. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Warto przypomnieć, że Chleb żytni tradycyjny jest laureatem jednej z poprzednich certyfikacji programu. Kolejny sukces jest potwierdzeniem wysokiej i niezmiennej jakości propozycji Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Koprzywnicy, która z ogromnym zaangażowaniem kultywuje, przekazywaną z pokolenia na pokolenie, tradycję wypieku wyśmienitego pieczywa. Od momentu jej założenia – w 1949 roku, aż do dziś, koprzywnickie pieczywo wypiekane jest w tradycyjnym piecu chlebowym wykonanym z cegły i opalanym węglem kamiennym. Wyróżnia się wyśmienitym smakiem i zapachem oraz dłuższym okresem przydatności do spożycia.

Więcej informacji na temat Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Koprzywnicy i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://www.gskoprzywnica.pl/

 

Krokiety z pieczarkami i serem wyróżnione przez ekspertów

Posted on by Marek Bielski

Krokiety z pieczarkami i serem oferowane przez niewielką, rodzinną firmę LSH wytwarzane są ręcznie według sprawdzonych, domowych receptur i w oparciu o naturalne, wysokiej jakości składniki. Mają intensywny smak i chrupiącą panierkę, zaś wnętrze delikatnego, naleśnikowego ciasta pełne jest kremowego farszu z pieczarek i aromatycznego sera. Smakują znakomicie i mogą być doskonałą propozycją na smaczny i pożywny obiad lub przekąskę dla wszystkich zabieganych wielbicieli domowej kuchni.

Wysoka jakość i doskonały smak Krokietów z pieczarkami i serem zostały wyróżnione przez członków Loży Ekspertów 46. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Znalazły się one w gronie najlepszych produktów atestacji – zdobyły maksymalną liczbę punktów za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości i sięgnęły po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT” zarezerwowane dla propozycji o wyjątkowych walorach. Ten prestiżowy znak jakości przyznawany jest na okres dwudziestu czterech miesięcy.

Warto eksperymentować!

Posted on by Marek Bielski

Serek naturalny bez laktozy jest doskonałym źródłem białka, wapnia i innych składników odżywczych. Zawiera pożyteczne kultury bakterii mleczarskich, pomagające w utrzymaniu równowagi bakteryjnej w jelitach i, co istotne, nie powoduje problemów trawiennych. Może być więc bez obaw spożywany przez osoby z nietolerancją laktozy.

Smakuje przy tym doskonale! Nie tylko solo, ale także jako składnik wielu smakowitych propozycji – zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Serek naturalny bez laktozy może być świetną bazą do przygotowania sosów czy dressingów – jego smak wzbogacą zioła, przyprawy czy sok z cytryny. Dodany do sałatek nada im kremowego smaku i tekstury. Znakomicie sprawdza się także w roli bazy wielu deserów, takich jak serniki, musy, tiramisu czy koktajle. Można łączyć go z owocami lub dodawać do niego cukier puder, wanilię czy kakao. Świetny do musli. Serek naturalny bez laktozy może być stosowany jako składnik w wielu przepisach na ciasta, ciasteczka, placki drożdżowe, muffinki czy babeczki. Możliwości jest nieskończenie wiele, a wszystkie apetyczne… Warto eksperymentować!

Członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” polecają Serek naturalny bez laktozy produkowany przez Spółdzielnię Mleczarską Bieluch w Chełmie. Ten doskonały produkt wziął udział w 46. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Zdobył maksymalne noty we wszystkich ocenianych przez specjalistów kategoriach i został uhonorowany godłem „Doceń polskie TOP PRODUKT” zarezerwowanym dla propozycji charakteryzujących się wyjątkowymi walorami.

Więcej informacji na temat Spółdzielni Mleczarskiej Bieluch w Chełmie i jej oferty znaleźć można na stronie internetowej https://smbieluch.pl/