Sery tworzone z pasją

Twaróg Rajski oraz Serek Charollais (Rabuś) po raz kolejny sięgnęły po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Podczas 44. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” zdobyły maksymalną liczbę punktów za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości potwierdzając tym samym, że mimo upływu czasu ich wyjątkowe walory nie zmieniają się. Twaróg Rajski powstaje ze świeżego, 4% mleka, z dodatkiem podpuszczki oraz odpowiednich kultur bakterii i wyróżnia się aksamitną konsystencją oraz niepowtarzalnym smakiem. Serek Charollais (Rabuś), wytwarzany jest natomiast według receptury pochodzącej z regionu Burgundii we Francji, gdzie hoduje się krowy rasy Charollais. Rabuś dostępny jest w wersji z porostem białej pleśni. Jest wytwarzany również z mleka koziego.

Celem producenta wyróżnionych specjałów – Spółdzielni Socjalnej Serowa Kraina  jest propagowanie tradycyjnej żywności i skupianie wokół siebie jej wytwórców z całej Żywiecczyzny. Spółdzielnia z powodzeniem dąży do przywracania tradycyjnych smaków regionu. Oferuje konsumentom sery wyrabiane pod wspólną nazwą Sery Rajskie, powstające z pasją, smakiem i dbałością o szczegóły.  W swojej ofercie posiada także konfitury, miody, soki oraz masło i śmietanę.

Smakosze to uwielbiają!

Masło Tradycyjne Extra – o wyśmienitym smaku i aromacie, produkowane z polskiego mleka, pochodzącego od sprawdzonych, lokalnych dostawców zostało wyróżnione godłem „Doceń polskie TOP PRODUKT” Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Jego producent – Spółdzielnia Mleczarska Kowalew dostarcza konsumentom wyroby najwyższej jakości, wytwarzane z zachowaniem ich niepowtarzalnych walorów smakowych. Co ważne, firma z sukcesem łączy pracę nad ciągłym doskonaleniem wymogów jakościowych z tradycyjnymi metodami produkcji i sprawdzonymi, staropolskimi recepturami. Wszystko to sprawia, że jej produkty zachowują swoje wyjątkowe cechy organoleptyczne i są tak cenione przez smakoszy. W ofercie producenta znaleźć można, oprócz wyróżnionego przez ekspertów Masła Tradycyjnego Extra między innymi również ser smażony powstający według „domowej receptury”, śmietana i twarożek ziarnisty. Klienci chętnie sięgają również po twarogi i sery żółte: Salami oraz Gouda.

Masło Tradycyjne Extra Spółdzielni Mleczarskiej Kowalew zostało wyróżnione podczas 44. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów przyznali mu maksymalną liczbę punktów za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości.

Więcej informacji na temat OSM Kowalew znajdziecie Państwo na stronie https://www.osm-kowalew.pl/

Wiedza, doświadczenie, tradycja

Mleko zsiadłe sądeckie, Kefir 2 % oraz Ser twarogowy półtłusty znalazły się w gronie laureatów 44. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Zdobyły maksymalną liczbę punktów za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości i zostały wyróżnione prestiżowym godłem „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Warto przypomnieć, że jest to ich kolejny sukces w programie „Doceń polskie”. 

Producent wyróżnionych przez ekspertów specjałów – OSM Nowy Sącz specjalizuje się w skupie i przetwórstwie mleka i jest jednym z największych w Małopolsce zakładów mleczarskich.  Jego priorytetem jest najwyższa jakość oferowanych produktów i ich wyborny smak. Jak zdradzają przedstawiciele Spółdzielni – nasz przepis na sukces to wiedza, doświadczenie, tradycyjne receptury i nowoczesne technologie.  W ofercie OSM Nowy Sącz znaleźć można zarówno produkty konwencjonalne – mleko spożywcze pasteryzowane, masło, śmietanę, jogurt, maślankę, sery twarogowe, żółte, przekąski serowe, jak i ekologiczne –  mleko, organiczną śmietanę, maślankę, kefir i wędzone sery.  Dzięki bogatym walorom odżywczym są one sprzymierzeńcem wszystkich osób dbających o zdrowie, a dzięki wyjątkowemu smakowi – wybornym elementem codziennego jadłospisu.

Więcej informacji na temat OSM Nowy Sącz znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.osmnowysacz.pl/

 

Propozycje OSM CUIAVIA to TOP PRODUKTY!

Twaróg półtłusty trzykrotnie mielony produkowany przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Inowrocławiu CUIAVIA wyróżnia się przyjemnym zapachem i smakiem oraz pastowatą strukturą. Jest znakomitym źródłem pełnowartościowego lekkostrawnego białka zwierzęcego, wapnia o wysokiej biodostępności i innych soli mineralnych, witamin – głównie z grupy B, kwasu mlekowego oraz mikroflory działającej korzystnie na zdrowie człowieka. Maślanka Luksusowa  z oferty tego producenta zawiera natomiast cenną dla tkanki nerwowej lecytynę, a obecny w niej kwas mlekowy wzmaga wydzielanie soków żołądkowych oraz  pobudza i reguluje procesy trawienia. 

Dwa wymienione specjały po raz kolejny sięgnęły po laury Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” i zostały uhonorowane Godłem „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Inowrocławiu CUIAVIA od niemal osiemdziesięciu lat dostarcza klientom wysokiej jakości mleko, maślanki, kefiry, jogurty, serki homogenizowane, śmietany, śmietanki, masła oraz sery smażone. Wszystkie asortymenty wytwarzane są z najwyższej jakości surowca pochodzącego od dostawców z terenu Kujaw i Wielkopolski. Spółdzielnia wdrożyła system bezpieczeństwa żywności HACCP, system bezpieczeństwa żywności ISO: 22000 certyfikowany przez SGS.

Więcej informacji na temat firmy Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Inowrocławiu Cuiavia i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://osmcuiavia.pl/

To już dziś! 25 sierpnia – Dzień Polskiej Żywności!

To smakowite święto zostało ustanowione w 2013 roku z inicjatywy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Dzień polskiej żywności ma na celu docenianie polskich dobrych produktów żywnościowych. To dobra okazja do tego, by przypomnieć sobie, jak smaczne i wyjątkowe są polskie produkty, powrócić wspomnieniami do smaków dzieciństwa i przygotować wyjątkowe dania na bazie polskich produktów.

 

Podziel się radością świętowania
w #dzienpolskiejzywnosci:
pobierz logo
✓ zamieść je na swojej stronie internetowej i w mediach społecznościowych

lub

Podziel się inspiracjami:
✓ przygotuj danie ze składników polskiego pochodzenia!
✓ zrób zdjęcie przygotowanej potrawy
✓ zamieść wpis w mediach społecznościowych
✓ i najważniejsze, oznacz je
#dzienpolskiejzywności