Kiełbasa rycerska i Polędwica staropolska – dwa dobrze znane produkty z oferty Masarni Staropolska Strzecha – ponownie trafią na stoły ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Oba wyroby są posiadaczami godła „Doceń polskie TOP PRODUKT”, a teraz ubiegają się o odnowienie licencji w ramach 53. certyfikacji. Jeśli i tym razem zyskają uznanie komisji, Masarnia Staropolska Strzecha będzie mogła korzystać z potencjału znaku promocyjnego „Doceń polskie” przez kolejne dwadzieścia cztery miesiące.

Masarnia Staropolska Strzecha to firma, która powstała z potrzeby kontynuowania rodzinnych tradycji wędliniarskich. Receptury, z których dziś korzysta w produkcji, pochodzą z początków XX wieku. Mięso pozyskiwane jest wyłącznie od lokalnych dostawców, w produkcji używane są znane i proste składniki: czosnek, majeranek, pieprz czy sól. Produkty wędzone są w tradycyjnych wędzarniach, opalanych drewnem olchowym i igliwiem jałowca. To podejście do rzemiosła, bazujące na rodzinnych tradycjach, pozostaje niezmienne od początku działalności firmy.

Więcej informacji na temat Staropolskiej Strzechy i jej pełnej oferty prezentujemy na stronie znaleźć można pod adresem www.staropolskastrzecha.pl