Złociste pierogi drożdżowe, aromatyczny farsz z kurczakiem gyros i warzywami oraz sos czosnkowy, który robi całą robotę. Sprawdź przepis i zrób je u siebie w domu!

Składniki:

Farsz:

• 1kg mięsa Gyros KURCZE PIECZONE
• 1 kg pieczarek
• 3 szt. Papryki czerwonej
• 1 puszka kukurydzy
• 200 g żółtego startego sera
• 3 duże cebule
• Sól, pieprz
• 50 g oleju do smażenia

Kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć . Pieczarki pokroić w talarki. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Zrumienić cebulę, dodać pieczarki i paprykę – usmażyć. Składniki odstawić do wystygnięcia. Dodać kukurydzę i starty ser. Doprawić do smaku.

Ciasto:

• 0,5 l mleka
• 50 g świeżych drożdży
• 1 kostka margaryny
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 kg mąki

Zagnieść ciasto. Przystąpić to formowania pierogów. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.

 Podawać z sosem Czosnkowym KURCZE PIECZONE