W niewielkim, rzemieślniczym zakładzie powstają sery marki Serotonina – produkty, które łączą tradycję z najwyższą jakością. Do ich wytwarzania używa się mleka pochodzącego z małych, zaprzyjaźnionych gospodarstw, gdzie troska o zwierzęta i środowisko jest równie istotna jak sama jakość surowca. W serach Serotoniny nie stosuje się sztucznych barwników, aromatów ani ulepszaczy. Smaki powstają w pełni naturalnie, dzięki starannie dobranym dodatkom, takim jak świeże zioła, przyprawy czy suszone warzywa. Każdy produkt powstaje z pasją i czasem poświęconym na dojrzewanie, co pozwala uzyskać pełnię aromatu i wyjątkową konsystencję.

Podczas 54. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” sery Serotoniny po raz kolejny zdobyły prestiżowe godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Wyróżnione zostały cztery wyjątkowe produkty: Ser Kesslera – półtwardy ser krowi dojrzewający, inspirowany XIX-wieczną recepturą Meinharda Kesslera, doskonały do zapiekania i komponowania z winem lub piwem; Wrocławianka – dojrzewający ser kozi o zwartej strukturze, wzbogacony prażonymi pistacjami, zdobywca Złotej Delicji 2022; Twaróg, jak od Babci – półtłusty ser o ziarnistej, śmietankowej strukturze, nagrodzony tytułem „Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2022” oraz Srebrną Delicją 2024 oraz Twarożyc – delikatny, puszysty ser o lekkim smaku śmietankowym, powstający przy minimalnej ilości podpuszczki i soli, również laureat tytułu „Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2022”.

Więcej informacji na temat firmy Serotonina – wrocławskie sery rzemieślnicze znajdziecie Państwo na profilu https://www.facebook.com/serotonina.wroclaw/?ref=page_internal lub na stronie internetowej www.serotonina-wroclaw.pl