Artykuły spożywcze z asortymentu niemal 70 producentów zostaną ocenione podczas XVI certyfikacji żywności organizowanej w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Dzisiejszy audyt odbędzie się w Czeladzi, a dokładniej – w Hotelu Szafran.
Na uwagę zasługuje nie tylko duża liczba firm mogących zdobyć laury „Doceń polskie” za swoje wyroby, ale i ich lokalizacja. Do otrzymania certyfikatów pretendują wytwórcy z całej Polski; reprezentujący zarówno duże aglomeracje, jak i małe miasteczka oraz wsie.
Równie imponujące jest także zestawienie produktów, które ocenią dziś członkowie Loży Ekspertów. Szansę zdobycia wyróżnienia mają m.in.: nabiał, pieczywo, wyroby cukiernicze, przetwory, mięsa i wędliny, napoje (także alkoholowe), mrożonki, mąki, makarony, ryby wędzone oraz żywność funkcjonalna. Godło promocyjne mogą otrzymać także wyroby marki własnej.
Wszystkie produkty zakwalifikowane do udziału w audycie łączy posiadanie tzw. polskiego akcentu, który wyraża rodzime pochodzenie żywności, bazowanie na tradycyjnych przepisach lub produkcję z krajowych składników.
W trakcie dzisiejszej certyfikacji członkowie Loży Ekspertów, z Mirkiem Drewniakiem na czele, ocenią indywidualnie każdy wyrób i przyznają mu noty (w skali 1-10) za smak, wygląd oraz stosunek jakości żywności do jej ceny.
Przypominamy, ze certyfikat „Doceń polskie” otrzymują wyłącznie te produkty, którym eksperci przyznają minimum 7,5 punktu. Artykuły z maksymalnymi notami zostaną uhonorowane tytułem TOP PRODUKT.
Informacje na temat nagrodzonych produktów i ich wytwórców będą publikowane na blogu programu.