Pstrągi oferowane przez Gospodarstwo Rybackie Zielenica to prawdziwy rarytas, który warto jak najczęściej gościć na swoim stole. Hodowane w naturalnych warunkach, od ikry po rybę konsumpcyjną, przebywają wyłącznie w krystalicznie czystej, źródlanej wodzie. Dzięki specjalnej karmie bogatej w karotenoidy, mięso pstrągów zyskuje łososiowe wybarwienie, a zawarta w niej astaksantyna sprawia, że jest ono wyjątkowo jędrne i umięśnione. Zanim pstrągi trafią do konsumentów, są przetwarzane z najwyższą starannością we własnej przetwórni. Ryby solone są ręcznie na sucho, a następnie wędzone w temperaturze 28°C przez 8 godzin w dymie olchowym. Efekt? Delikatny, aromatyczny smak, który zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Mięso pstrąga to także bogactwo wartości odżywczych. Zawiera cenne kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, wysokiej jakości białko oraz witaminy. Dodatkowo jest niskokaloryczne, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.

W najbliższym czasie dwa produkty Gospodarstwa Rybackiego Zielenica – Pstrąg wędzony naturalny oraz Pstrąg filet łososiowy świeży – wezmą udział w 52. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń Polskie”. Specjały te ubiegają się o odnowienie licencji „Doceń Polskie”, która potwierdzi ich najwyższą jakość i wyjątkowy smak.

Gospodarstwo Rybackie Zielenica od ponad dwudziestu lat specjalizuje się w hodowli pstrągów, stawiając na jakość, tradycję i naturalne metody produkcji. Priorytetem firmy jest dostarczanie klientom najświeższych produktów – ze stawu wprost na stół. Sukces gospodarstwa opiera się na pasji, ciężkiej pracy, zaangażowaniu oraz doskonałych warunkach hodowli. Krystalicznie czysta, źródlana woda sprawia, że zielenickie pstrągi są wyjątkowe i cieszą się nieprzerwanym uznaniem konsumentów.

​Po więcej informacji na temat Gospodarstwa Rybackiego  Zielenica zapraszamy na stronę internetową http://www.zielenica.pl/